Starszy, lub kapłan katolicki, należy do drugiego stopnia kapłaństwa, a jest ich troje - diakon, kapłan, biskup. Tylko biskup ma prawo wyświęcać lub wyświęcić wszystkie trzy stopnie. Ten obrzęd odnosi się do sakramentów Kościoła, ale odbywa się tylko poprzez złożenie rąk biskupa na głowie wtajemniczonego i modlitwę, aby Duch Święty zstąpił na niego. W tym obrzędzie nie ma żadnej tajemnej formuły zawartej w innych sakramentach. Przed samą ceremonią święceń inicjowany wybija się przed ołtarzem, przedstawiając krzyż jako znak pokory, czci i poświęcenia swego życia Chrystusowi.
Ksiądz katolicki, z rzadkimi wyjątkami, nie ma prawa się żenić, ponieważ celibat lub celibat są zalegalizowane w kanonicznej praktyce Kościoła rzymskokatolickiego. W prawosławie małżeństwo księży jest nie tylko dozwolone, ale także zalecane jedynie z warunkiem, że sakrament małżeństwa powinien być prowadzony tylko do wtajemniczenia do tego stopnia. W protestantyźmie kapłan może się pobrać nawet po święceniach.
Przed wyświęceniem katolicki ksiądz wiele się nauczył. W Kościele rzymskokatolickim edukacja zawsze była bardzo ważna - pierwsze duchowe uniwersytety pojawiły się w średniowieczu. W Europie warunkiem wstępnym poświęcenia się pierwszemu porządkowi jest obecność czterech lat studiów. A kiedy wejdzie do kapłaństwa, kandydat musi oduczyć się w Najwyższym Seminarium Duchownym przez co najmniej 4 lata. W Rosji w St. Petersburgu istnieje jedyne wyższe seminarium duchowne w kraju, noszące imię "Maryja Matka Apostołów" i przygotowujące księży katolickich. Okres studiów w tym zakresie wynosi 6 lat. W Nowosybirsku działa liceum przygotowujące kandydatów do przyjęcia do wyższej uczelni.
Ksiądz katolicki ma prawo wykonywać pięć z pięciu sakramentów. Wyjątkami są obrzędy kapłaństwa i namaszczenia. A nawet prezbiter, zwolniony z kultu, może spełnić sakrament spowiedzi. Ważne jest to, że prawosławnego księdza można ekskomunikować, a on zmienia się w księdza odpuszczającego. A prawnie wyświęcony kapłan Kościoła katolickiego nie może zostać wydalony z godności przez nikogo i nigdy - po święceniach, nie otrzymuje "niezatartej pieczęci kapłaństwa". Podobnie jak w prawosławie, kler katolicki dzieli się na czarnych (zakonnych) i białych (diecezjalnych) duchownych. Zwyczajowo kontaktuje się z prezbiterem przez "ojca imienia". Jest coś takiego jak katolicki proboszcz parafii. Oczywiste jest, że taki kapłan powinien mieć parafię lub powinien być opatem opactwa. We Francji tacy księża nazywani są "wikariuszami".
Zewnętrznie, katolicki ksiądz sprawia, że zawsze rozpoznawalny ubiór, składający się z soutane (ubranie z długimi rękawami z długimi rękawami), nosić go poza kultem. Ma stały kołnierz, który jest wkładany w najważniejszą cechę zachodniego kleru - koloratka, czyli rzymski kołnierzyk. Jest to sztywna biała wstawka, która kiedyś była integralna i owinięta wokół szyi, przedstawiając kołnierz, a tym samym oznaczającą wiernego sługę Bożego. Ubiór księdza katolickiego ma inny kolor, co wskazuje na stopień duchownego.
Strój liturgiczny, główny chrześcijański nabożeństwo, wygląda zupełnie inaczej. Jego najważniejszym szczegółem jest alba - białe długie ubranie wykonane z cienkich tkanin: lnu, bawełny lub wełny, ponownie przymocowane sznurkiem. Jego prototypem była starożytna rzymska koszula noszona pod tuniką. Alba (płaszcz) lub ornat jest umieszczony na albie. Jest to haftowana szata, podobna do peleryny diakona - dalmatyka, ale bez rękawów. Kolejnym elementem stroju prezbitera jest stół, który jest dwumetrową taśmą o szerokości od 5 do 10 cm, zdobioną na brzegach i pośrodku krzyżami. Jest noszony na szyi nad ornatem.
Ogólnie rzecz biorąc, w Kościele rzymskokatolickim istnieją trzy typy szat liturgicznych: liturgicznych, do uczestnictwa w nabożeństwie i ceremonialnych. W stroju liturgicznym księdza jest wiele więcej szczegółów, takich jak manipulator, który jest umieszczony na lewej ręce (oczywiście słowo "manipulować" pochodzi od niego).