Etykieta przy stole. Skąd pochodzą zasady i czy są one aktualne?
Każda osoba zainteresowana językami obcymi wie, że słowo "etykieta" jest zakorzenione w języku francuskim i może być przetłumaczone na język rosyjski jako "napis" lub "etykieta". We współczesnym świecie etykieta jest dobry smak przy stole w zespole, w społeczeństwie. Trudno sobie wyobrazić, że termin ten został po raz pierwszy użyty po raz pierwszy na dworze króla Francji Ludwika XIV. Ale tak wyglądało: podczas jednej z uroczystości wszyscy goście otrzymali specjalne karty, zwane etykietami. Określają krótki zestaw reguł dotyczących zachowania każdego z nich. Nie zawierały niczego nowego, a niektóre postulowane postulaty behawioralne istniały w społeczeństwie od czasów starożytnych. Jeśli chodzi o znaczenie tego problemu w XXI wieku, dyskusje trwają od dłuższego czasu. Niektórzy twierdzą, że obecnie takie konwencje są nieistotne i są pozostałościami z przeszłości, ale są tacy, którzy odmawiają sobie przyjemności odwiedzania restauracji i specjalnych okazji tylko dlatego, że nie nauczyli się zachowywać prawidłowo podczas jedzenia.
Etykieta przy stole. Podstawowe zasady
Aby czuć się komfortowo i pewnie w każdej sytuacji, proponuję omówić podstawowe pojęcia, zaczynając od podstawowych zasad zachowania. Po pierwsze, konieczne jest prawidłowe siedzenie, tj. niezbyt daleko, ale nie blisko krawędzi. Nawiasem mówiąc, nie pasuje również do układania łokci na stole. W tym przypadku wyjątek istnieje tylko dla kobiet, które przez krótki czas iw nagłym wypadku mogą podczas posiłku opierać się o głowy. Dobrze jest siedzieć prosto. Cały czas. Po drugie, często trudno jest zdecydować, co zrobić z serwetkami, płótnem i papierem. Pamiętajmy, że pierwszą trzeba rozłożyć na kolanach, a usta i czubki palców wytrzeć papierową. Po zakończeniu posiłku obie są po prostu umieszczone na krawędzi stołu, ale w żadnym wypadku nie są gniecione i wrzucane na talerz. Po trzecie, bez względu na to, jak jesteś głodny, nie zapominaj, że niedopuszczalne jest wyrzucanie jedzenia. Jedz powoli. Zasadniczo lekarze tak twierdzą, argumentując, że spokojne przyjmowanie pokarmu przyczynia się do jego lepszego wchłaniania. W żadnym przypadku nie zbierać resztek jedzenia, jak to często bywa w domu, z kawałkiem chleba. Etykieta przy stole zabrania tego. Dlaczego? Czy uważasz, że nie ma nic obrzydliwego? Wyobraź sobie, co robią sąsiada przy stole. Czy to miłe Prawdopodobnie nie.
Etykieta stołu w niektórych krajach świata
Wielu z nas uwielbia podróżować, starając się spędzić każde wakacje w różnych częściach świata. Jak nie dać się złapać w pułapkę i nie okazać się złym wychowankiem? Ustawienie stołu na obiad może być zupełnie inne. Należy jednak zwrócić uwagę na fakt, że na przykład w Tajlandii dopuszcza się spożywanie tylko ryżu widelcem, reszta żywności może być przyniesiona tylko do ust. W Indiach, częściach Azji i na Bliskim Wschodzie zabrania się jeść lewą ręką. Przyjechałem za granicę, jak nie spróbować wina? Nie odmawiaj sobie przyjemności, ale aby nie urazić gospodarzy w Gruzji, nie ssać drinka, w Wielkiej Brytanii przenosić port tylko z lewej strony, w Korei, starsi ludzie trzymają szklankę obiema rękami. W Japonii patyki nigdy nie utknęły w ryżu. Czy uważasz się za amatora i konesera kawy lub cappuccino? Czy wiesz, że podczas podróży po krajach Wschodu, po wypiciu pierwszego drinka, zaleca się dokładnie wstrząsnąć filiżanką, ale druga, na przykład we Włoszech, nigdy nie pije rano.