Funkcje białek w ludzkim ciele

Wiewiórki - co to jest?

Białka są biologicznymi polimerami, których jednostkami strukturalnymi są aminokwasy. Często związki te nazywane są niezbędnymi substancjami chemicznymi dla organizmów żywych. Rzeczywiście, funkcje białek są niezwykle różnorodne i znaczące. Niektóre z tych funkcji są unikalne w przypadku biopolimerów, niektóre z nich są również realizowane przez inne związki.

Funkcja katalityczna (enzymatyczna)

Enzymy - białka pełniące funkcję naturalnych katalizatorów. Innymi słowy, enzymy przyspieszają reakcje zachodzące w ludzkim ciele (i innych żywych istotach), a nie są konsumowane. Funkcję katalityczną określa się często jako najważniejszą funkcję białek.

Ochronny

Przeciwciała białkowe odgrywają jedną z głównych ról w układzie odpornościowym. Przeciwciała są aktywowane, gdy ciała obce dostaną się do ciała obcego (wirusy, bakterie, inne mikroorganizmy, toksyny). Białka ochronne rozpoznają obce (antygeny) przez specyficzny mechanizm biochemiczny i neutralizują je. Z tego powodu zdrowie ludzkie pozostaje nienaruszone. Niektóre białka są zdolne do koagulacji, co zapewnia im zdolność do wykonywania funkcji ochronnych. Na przykład bez fibrynogenu koagulacja nie byłaby możliwa. krew. Funkcje białka w ludzkim ciele są różne, ale nie można nie zauważyć szczególnego znaczenia funkcji ochronnej.

Strukturalne (konstrukcja, wsparcie)

Samo istnienie organizmu jest niemożliwe bez realizacji funkcji budowlanej. Białka, które są strukturalnymi składnikami komórek, są większe w ciele ludzkim niż we wszystkich innych grupach. Skład prawie wszystkich tkanek ciała obejmuje pewne białka niezbędne do tworzenia samych tkanek.

Funkcja hormonalna

Regulacja metabolizmu (metabolizm) W ludzkim ciele - złożonym procesie, ważną rolę odgrywają w nim specjalne białka - hormony. Funkcje wykonywane przez każdy hormon są niezwykle specyficzne. Ważne jest, aby pamiętać, że białka te powstają nie tylko w gruczołach dokrewnych.

Transport

Funkcja transportowa jest realizowana odmiennie przez różne białka. Na przykład hemoglobina zawarta w ludzkich erytrocytach odpowiada za transport tlenu w organizmie. Wiele innych białek transportowych może łączyć się z substancjami o najróżnorodniejszej naturze, a następnie dostarczać je do niezbędnych narządów.

Funkcja kurczliwa

Aktyna i miozyna to białka zawarte w tkanka mięśniowa osoba To dzięki nim mięśnie są zdolne do skurczu - napięcia i relaksu. Białka o podobnej funkcji istnieją w cytoszkielecie komórki, dzięki czemu możliwe są pewne procesy molekularne.

Funkcja żywieniowa

W skrajnych przypadkach, przy braku bardziej energooszczędnych związków w organizmie - węglowodanów i tłuszczy - białka mogą być stosowane jako substancja rezerwowa. Innymi słowy, ta sytuacja jest możliwa dzięki postowi. Funkcja żywieniowa jest również naturalna dla białek związanych z rozwojem zarodka (na przykład dla tych, które znajdują się w jajku).