Ekspres do kawy Geyzernaya Bialetti: opinie
Na całym świecie trudno jest znaleźć taką osobę, która nie lubi kawy. Ale jeśli smak napoju błyskawicznego pozostawia wiele do życzenia, to przygotowanie tej aromatycznej kawy parzonej wymaga nie tak mało czasu, co jest bardzo niewygodne, zwłaszcza rano. Jedynym rozwiązaniem w tej sytuacji jest zakup ekspresu do kawy gejzer jako alternatywa dla Turka. Cóż, najlepsi producenci kawy produkują włoską markę Bialetti od ponad 70 lat. Modele, zalety i wady, recenzje gejzerów Bialetti - wszystko to w całości zostało przedstawione w naszym artykule.
Historia marki
Historia firmy Bialetti rozpoczęła się w 1919 r., Kiedy włoski przedsiębiorca Alfonso Bialetti w jednej z prowincji otworzył warsztat produkcji wyrobów z aluminium. Po kolejnych 14 latach pierwszy na świecie ekspres do kawy Geyzer Bialetti Moka Express ujrzał światło, które zrewolucjonizowało sztukę parzenia kawy. Wkrótce producenci włoskich gejzerów pojawili się w każdej włoskiej rodzinie i stali się integralną częścią ich życia.
Prawie 70% światowego rynku ekspresów do kawy gejzer jest własnością firmy Bialetti. Każdego roku sprzedaje się 7 milionów takich urządzeń, aw sumie w czasie istnienia marki sprzedano 250 milionów egzemplarzy ekspresów do kawy.
Zasada działania ekspresów do kawy geyzernoy
Do parzenia kawy w gejzerach wymagana jest tylko woda, mielona kawa i powierzchnię grzewczą, na której zostanie zainstalowany ekspres do kawy. Woda wlewa się do dolnej części urządzenia. zawór bezpieczeństwa, a filtr jest zainstalowany na filtrze wypełnionym mieloną kawą. Ilość kawy można regulować w zależności od pożądanej mocy napoju. Zespół ekspresu do kawy uzupełnia się, przykręcając górną część urządzenia do dna. Następnie ekspres do kawy Bialetti jest instalowany na średnim ogniu i rozpoczyna się proces parzenia kawy.
Zasada działania tego typu urządzenia opiera się na działaniu wulkanu lub gejzera, dlatego jest czasami nazywana wulkanem. W dolnej części ekspresu do kawy powstaje wysokie ciśnienie pary, które wypycha wodę przez filtr kawy. W tym przypadku woda zaczyna się gotować dopiero wtedy, gdy prawie cała kawa jest już przygotowana. Całkowity czas gotowania wynosi mniej niż 5 minut i zależy od objętości ekspresu do kawy.
Asortyment ekspresów do kawy gejzer Bialetti
Wszystkie ekspresy do kawy gejzer, które są produkowane przez Bialetti, można podzielić na:
- tradycyjny i elektryczny;
- aluminium i obudowa ze stali nierdzewnej.
Zakres modeli urządzeń jest różny i jest prezentowany przez producentów kawy obliczonych na podstawie różnej objętości przygotowania kawy: 2,3,4,6,9 kubka pachnącego napoju.
Najpopularniejsze modele ekspresów do kawy "Bialetti" to:
- Ekspres do kawy Geyzernaya Bialetti Moka Expres - to ten sam klasyczny ekspres do kawy, wydany przez włoską firmę w 1933 roku, ale o bardziej nowoczesnym designie. Jest idealny do robienia mocnego i aromatycznego espresso. Ekspres do kawy wykonany jest z aluminium o jakości spożywczej i nadaje się do pieców gazowych, elektrycznych i indukcyjnych. Według klientów można w niej zaparzyć mocną i pyszną kawę, nie gorszą niż w Turku, ale szybciej.
- Model Bialetti Brikka, wykonany z wysokiej jakości aluminium, pozwala na wykonanie pysznej i aromatycznej kawy z włoską pianką Crema, jak w kawiarni, ale bez ekspresu do kawy.
- Ekspres do kawy Geyserny Bialetti Venus. W przeciwieństwie do klasycznego Moka i większości innych modeli, to urządzenie nie ma oktaedrycznego, ale okrągłego kształtu. Wyjątkowość tego ekspresu do kawy polega na tym, że nadaje się on do pieców indukcyjnych. Model wykonany jest ze stali nierdzewnej.
- Bialetti Fiammetta to doskonały niedrogi, aluminiowy ekspres do kawy. Idealny do robienia kawy na początku każdego dnia pracy.
- Indukcja Bialetti Musa - model wykonany ze stali nierdzewnej, ma płaskie dno, specjalnie zaprojektowane do przygotowania orzeźwiającego orzeźwiającego napoju na talerzu.
- Model indukcyjny Bialetti Kitty jest również zaprojektowany specjalnie dla kuchenki indukcyjne i ma unikalny design.
- Bialetti Mukka to nowoczesny ekspres do kawy, który łączy w sobie funkcje ekspresu do kawy. Pozwala na zrobienie nie tylko pysznej i aromatycznej kawy, ale także cappuccino i latte.
- Elektryczny ekspres do kawy Geyzernaya Bialetti jest reprezentowany przez dwa modele. Moka Easy Timer (objętość 3 i 6 filiżanek) automatycznie wyłącza się po przygotowaniu napoju. Ponadto model przyjmuje funkcję podgrzewania kawy przez 20 minut po wyłączeniu. Model Mukka Elettrica z funkcją wyłączania służy do wytwarzania cappuccino.
Geyserny Bialetti ekspres do kawy: zalety
Zalety geyzerny Bialetti to:
- idealny stosunek łatwości przygotowania i jakości napoju;
- niewielki rozmiar, który pozwala zabrać ze sobą ekspres do kawy;
- niezawodność i trwałość;
- wiele modeli, kształtów, rozmiarów i kolorów;
- kawa nigdy nie ucieknie, jak to często bywa w przypadku gotowania w Turku.
Wady
Ekspresy do kawy Gejzer mają następujące wady:
- pomimo wszystkich zalet aluminium, ma tendencję do utleniania, jeśli urządzenie nie było używane przez długi czas, co negatywnie wpływa na jakość napoju;
- w ekspresach do kawy z gejzerami ciśnienie jest znacznie niższe niż w ekspresach do kawy, co oznacza, że walory smakowe napojów są wciąż różne;
- brak pienienia się podczas gotowania w klasycznym modelu;
- mielone ziarna kawy muszą osobno.
Wskazówki dotyczące użytkowania
Podczas parzenia kawy w gejzerach ważne jest, aby nie palić ani nie przesadzać z kawą na kuchence:
- Musisz wyjąć ekspres do kawy z piecyka, aż spali całą wodę w dolnej części urządzenia.
- Pył z kawy, który osadza się na ściankach lejka z zewnątrz, powinien zostać usunięty, ponieważ wszystkie części urządzenia powinny być w bliskim kontakcie ze sobą.
- Kawa na lejku nie jest zalecana do taranowania.
- Ekspres do kawy gejzer Bialetti wykonany z aluminium klasy spożywczej będzie gotowy do parzenia kawy dopiero po 5 filiżankach do badań, które należy wlać do zlewu.
- Ważne jest, aby zapobiec uszkodzeniu lejka filtrem, w przeciwnym razie szczelność ekspresu do kawy zostanie przerwana.
Przepis na robienie pysznej kawy
Pyszną kawę w ekspresie do kawy gejzer Bialetti Moka Express (180 ml) można przygotować według następującego przepisu:
- Wlej wodę do dna urządzenia przed zaworem bezpieczeństwa.
- Umieść lejek z filtrem na wierzchu i wlej do niego kawę (3 łyżeczki). W tym modelu ekspresy do kawy mogą przygotować 3 filiżanki kawy. Moc napoju jest regulowana według twoich upodobań.
- Przykręć górę ekspresu do kawy i podpal urządzenie.
- Poczekaj, aż kawa zacznie wypływać z kolumny i napełni cały górny pojemnik. Czas od instalacji na kuchence do wrzenia wynosi około 4 minut.
- Wlać kawę do filiżanek i delektować się wyśmienitym smakiem i aromatem tego orzeźwiającego napoju.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Ważną cechą włoskich marek "Bialetti" jest ich wyjątkowa jakość. Urządzenia te we włoskich rodzinach są często przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ekspres do kawy Geyzernaya Bialetti nie wymaga specjalnej pielęgnacji, ale warto stosować ogólne zalecenia dotyczące:
- ekspres do kawy należy myć ręcznie z mydłem i wodą, nie należy używać produktów, które mogą uszkodzić powierzchnię aluminium;
- okresowo należy wyczyścić wewnętrzną powierzchnię kolumny znajdującą się w górnej części urządzenia;
- monitorować stopień zużycia płyty filtracyjnej, uszczelniać i terminowo wymieniać;
- Można myć w zmywarce nie jest dozwolone.
Przestrzeganie tych zaleceń pomoże przedłużyć żywotność urządzenia na wiele lat.
Ekspres do kawy Geyser Bialetti: opinie klientów
Trudno znaleźć negatywne opinie na temat ekspresów do kawy znanej włoskiej marki. Według kupujących brak tych urządzeń jest tylko jeden: jest to wysoka cena. Jednak jakość i inne cechy ekspresu pozostają na najwyższym poziomie.
Kupujący docenili klasyczny model ekspresu do kawy Moka Express, zauważając, że może on gotować najlepsze mocne i orzeźwiające espresso. Dla wygody produkowane są modele o różnych rozmiarach - od dwóch do dziewięciu filiżanek, co jest bardzo wygodne, ponieważ w pewnym momencie można było przygotować kawę dla całej rodziny.
Ekspres do kawy Geyser Bialetti Mukka Express pozwala Ci robić najsmaczniejsze cappuccino i latte, nawet w domu. Kupujący odnotowują także ciekawy, oryginalny wzór modelu, imitujący kolorystykę krowy.
Model Bialetti Brikka działa idealnie i pozwala na zrobienie kawy z pianką "kremową" bez wychodzenia z domu.
Na szczególną uwagę zasługują ekspresy do kawy Bialetti Kitty i Musa Induction, które dzięki równomiernemu dnie ze stali nierdzewnej mogą być używane do parzenia kawy na kuchence indukcyjnej. Mimo to, według statystyk, producenci kawy z aluminiowym korpusem cieszą się dużym zainteresowaniem.