Czy wiesz, że istnieje narzędzie, które normalizuje pracę wszystkich systemów ciała, stabilizuje wagę, odmładza i przedłuża życie? Nie? Ten artykuł jest dla Ciebie.
Sądząc po opiniach, jagody goji są używane głównie do normalizowania wagi. Ta jednostronna percepcja doprowadziła do tego, że większość traktuje ten cenny produkt jako nowy sposób na korekcję ciała, a to nie jest prawda.
Ostatnie badania wykazały, że jedzenie owoców zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, endokrynologicznych i Alzheimera. Rozważmy bardziej szczegółowo korzystne właściwości jagód goji. Wśród nich są następujące:
Nic dziwnego, jagody goji zyskały popularność wśród gwiazd filmowych i sportu, ponieważ ich stosowanie ma korzystny wpływ na wygląd i zwiększa wytrzymałość.
Uważa się również, że mogą zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Oświadczenie jest bezpodstawne, badania w tym obszarze nie zostały przeprowadzone i nie wydano oficjalnej opinii eksperckiej. Jedyne, co można powiedzieć, to fakt, że dzięki korzystnym właściwościom jagód goji i ich korzystnemu działaniu na organizm, prawdopodobieństwo wystąpienia raka jest teoretycznie zmniejszone, podobnie jak prawdopodobieństwo innych chorób.
Można zdecydowanie powiedzieć, że jagody goji mogą znacznie poprawić jakość życia i rozwiązać niektóre problemy zdrowotne. Należy zauważyć, że nie można brać ich jako panaceum. W żadnym wypadku nie należy zastępować ich głównym zabiegiem zaleconym przez specjalistę i na pewno nie leczyć się z nimi.
Czas porozmawiać o niebezpieczeństwach i zaletach jagód goji. Pierwszą rzeczą, o której warto wspomnieć: surowe jagody goji są szkodliwe. Korzyści można uzyskać tylko z suszonych owoców, w postaci, w jakiej są sprzedawane, całkowicie gotowe do spożycia.
Faktem jest, że świeże jagody są trujące i mogą powodować poważne zatrucia, więc nie można jeść bezpośrednio z buszu. Dotyczy to szczególnie tych, którzy decydują się wyhodować goji na letnie domki. Bądź ostrożny z dziećmi, ponieważ dojrzałe jagody wyglądają bardzo apetycznie!
Jagody Goji, jak każdy inny produkt pochodzenia roślinnego, są przeciwwskazane dla osób z tendencją do reakcji alergicznych, a także dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących.
Ponieważ jagody są spożywane głównie w postaci suchej, ze względu na wysoką zawartość cukrów, należy zachować ostrożność podczas stosowania tego produktu w przypadku cukrzycy. Nie należy również jeść jagód podczas leczenia farmakologicznego, ponieważ mogą one nasilać działania niepożądane leków.
Osoby ze słabymi lub podrażnionymi jelitami powinny zachować ostrożność, zaczynając od jednej sztuki i stopniowo zwiększając dawkę. Konieczne jest skonsultowanie się ze specjalistą przed użyciem jagód.
Teraz trochę o efektach ubocznych, które mogą wystąpić podczas korzystania z jagód i produktów z nich.
Z recenzji jagód goji można wywnioskować, że wiele z nich początkowo odczuwa ból brzucha. Może warto zmniejszyć dawkę lub całkowicie zrezygnować z ich używania i przejść na sok lub ekstrakt. Tylko trzeba uważać, dzienna dawka soku dla osoby dorosłej wynosi nie więcej niż 50 ml, więc często jest sprzedawana w mieszaninie z innymi sokami owocowymi.
Inną przyczyną bólu może być produkt niskiej jakości. Aby przedłużyć okres przydatności do spożycia, niektórzy producenci stosują środek konserwujący E220, który może powodować mdłości i biegunkę. Uważnie przeczytaj napisy na opakowaniu i nie oszczędzaj na jakości.
Jagody Goji mogą powodować bezsenność. Ten efekt może być spowodowany zwiększonymi właściwościami tonizującymi produktu. Rozwiązanie jest proste - weź jagody tylko rano.
Czas porozmawiać o tym, jak wykorzystać jagody goji. Ten produkt jest dostępny w różnych formach. Po pierwsze, to same jagody w postaci wysuszonej. Smakuje słodko i kwaśno, coś między rodzynkami i suszonymi morelami.
Lepiej jest zacząć zbierać jagody kilkoma kawałkami, stopniowo zwiększając ich liczbę. Dzienne spożycie dla dorosłych - 15-45 gramów. Chorzy z nadciśnieniem powinni wziąć pod uwagę, że duża liczba jagód może spowodować skok presji.
Wystarczy umyć jagody i zjeść je jak zwykłe suszone owoce. Można je namoczyć i dodać do deserów, płatków śniadaniowych, sałatek, płatków śniadaniowych.
Innym sposobem na suchą żywność jest herbata z jagodami goji i chryzantemą. Będzie to szczególnie przydatne w cukrzycy i nadciśnieniu. Herbata ta może poprawić stan skóry i spowolnić proces starzenia. Przepis jest przeznaczony na 2-3 porcje.
Składniki:
Wszystkie składniki są wypełnione wrzącą wodą i podawane przez 15 minut.
Jest stara recepta na nalewki z jagodami goji. Pomoże to poprawić wzrok, poprawi odporność, obniży poziom cukru we krwi.
Składniki:
Jagody wlać wódkę, nalegać tydzień w ciemnym miejscu. Lepiej jest użyć butelki z ciemnego szkła. Weź 10 ml dwa razy dziennie.
Nalewka jest przeciwwskazana u dzieci, kobiet w ciąży i karmiących. Tego napoju należy używać ostrożnie przez osoby skłonne do alergii, ponieważ połączenie jagód z alkoholem może wywołać negatywną reakcję. Nie jest również konieczne natychmiast po zjedzeniu naparu, aby dostać się za kierownicę.
Można gotować z jagodami goji owsianka ryżu na wodzie. Tylko podczas gotowania wyrzuć garść owoców do gotującego się ryżu, dodaj cukier do smaku i możesz jeść. To danie ma korzystny wpływ na widzenie.
Jeśli gotujesz wątrobę wieprzową, dodaj trochę owoców na 5 minut przed gotowością i pozwól jej trochę parzyć, co da nowość zwykłej potrawie, a także pomoże zredukować siniaki pod oczami i przejawy zespołu "suchego oka".
Dzięki jagodom goji możesz ugotować wiele zdrowych i smacznych potraw. Wyobraź sobie i wymyśl swoje przepisy, ale nie poddawaj jagód długotrwałej obróbce cieplnej, w przeciwnym razie stracą wszystkie przydatne właściwości.
Jednym z produktów pochodzących ze świeżych owoców jest wyciąg z jagód goji. Dostępne w płynie iw kapsułkach. Dobry dla tych, którzy nie są zalecane do jedzenia jagód.
Płynny ekstrakt należy dodać do napojów, około łyżeczki na 200 ml płynu. Możesz również użyć ekstraktu do produkcji kosmetyków do domu.
Kapsułkowany ekstrakt z jagód goji przyjmuje się tak, jak wskazano w instrukcji pakowania.
Inną formą uwolnienia jest ubity miód z jagodami goji. Jest to prawie jednorodna masa składająca się z miodu i mocno zmiażdżonych jagód, cenny produkt witaminowy przeznaczony dla wszystkich grup wiekowych. Wyjątkiem są dzieci poniżej 1 roku życia, osoby z tendencją do alergii, osoby chore na cukrzycę, kobiety w ciąży i karmiące piersią. Jest też miód z całymi jagodami na sprzedaż.
Teraz jak wziąć jagody goji z miodem.
Na początku aplikacji dzieciom w wieku 1-3 lat zaleca się podawanie miodu z ⅓ łyżeczkami raz dziennie, co daje łączną ilość 1 łyżeczki jednorazowej lub w małych porcjach w kilku dawkach. Dzieci od trzech lat - 1,5 łyżeczki dziennie.
Źródła informacji są pełne licznych recenzji jagód goji jako sposobu na korygowanie nadwagi i obiecywanie fenomenalnych rezultatów. Zejdźmy z nieba na ziemię. Ostatnio dla kobiet jagody goji stały się symbolem super-odchudzania.
Tak, te jagody są naprawdę cennym źródłem witamin i mikroelementów. Ze względu na normalizujący wpływ na organizm, waga może nieznacznie spaść, ale nie tak bardzo, że uważa się ją za całkowitą utratę wagi.
Dietetycy są sceptycznie nastawieni do jagód goji. Częściowo dlatego, że nikt nie przeprowadzał oficjalnych badań w tym kierunku, częściowo dlatego, że nikt nie widział prawdziwych przykładów takiej utraty wagi.
Zdaniem ekspertów zauważalne wyniki można osiągnąć, zastępując garść jagód jednym z posiłków, na przykład kolacją. Ale ten sam efekt da ci szklankę kefiru na kilka godzin przed snem.
Czas zrozumieć, że wszystkie entuzjastyczne recenzje o jagodach goji jako sposobie na odchudzanie to nic innego jak chwyt marketingowy z uniwersalnym pragnieniem schudnięcia.
Dietetycy uważają, że aby uzyskać jak najmniejszy efekt, trzeba jeść co najmniej 100 g jagód dziennie. Jak zatem zażywać jagody goji do utraty wagi, jeśli dzienna dawka dla dorosłego wynosi nie więcej niż 50 gramów, a w przypadku przedawkowania mogą wystąpić problemy ze snem i trawieniem? Powinien także zdawać sobie sprawę z niebezpieczeństwa zaostrzenia się nadciśnienia tętniczego.
Nawet w pogoni za pięknem, nie zapominajcie, co zostało powiedziane powyżej o korzyściach i szkodach jagód goji.
Goji (wspólne drzewo figowe, Berberys tybetański) - krzew do 3,5 m wysokości, uprawiany kulturowo na wyżynach Tybetu, w Himalajach i regionie Ningxia w środkowych Chinach, ale ze względu na bezpretensjonalność rośnie wszędzie i często dzika.
Można go uprawiać w niemal każdej strefie klimatycznej, nawet na Syberii. Lepiej jest sadzić sadzonki, ale możliwe jest również rozmnażanie nasion.
Kwitnienie rozpoczyna się w drugim roku, pierwsze zbiory są zbierane w czwartym lub piątym roku. Roślina jest bezpretensjonalna, łatwo znosi susze, ciepło i mróz.
Wewnątrz jagody znajduje się 8-15 małych nasion. Przed posadzeniem, namocz krótko jagodę, aby ją zmiękczyć. Następnie usuń nasiona.
Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona można namoczyć przez dwie godziny w biostymulantach Epiné lub Zircon. Do siewu potrzebna jest neutralna, dobrze przepuszczalna, średnio bogata gleba. Odpowiednia mieszanina torfu i iłu w stosunku 1: 2.
Dla pomyślnego kiełkowania konieczne jest dostarczenie roślinie wilgotnej gleby ogrzanej do 20-25 ° C. Natychmiast po wysianiu umieścić pojemnik w cieniu i dopiero po pojawieniu się kiełka przenieść go do rozproszonego światła lub do półcieniowego.
W idealnej sytuacji potrzebny jest głęboki pojemnik z plastikową pokrywką. Możesz go przykryć polietylenem.
Wysiew nasion powinien odbywać się na powierzchni gleby, nie pogłębiając ich więcej niż 2-3 mm. Konieczne jest monitorowanie stanu gleby i, w razie potrzeby, nawadnianie jej z butelki z rozpylaczem, aby uniknąć wysychania.
Zapobiegaj wahaniom temperatury o więcej niż 10 ° C, nie trzymaj pojemnika w pobliżu grzejnika i nie pozwól, aby do niego dostało się zimne powietrze z okna wentylacyjnego.
Po kiełkowaniu nasion pojemnik należy otworzyć i od tego momentu dokładnie monitorować wilgotność gleby, do której młode pędy są bardzo wrażliwe.
Po pojawieniu się drugiej pary liści rośliny można przesadzić do doniczek. Ich głębokość nie powinna być mniejsza niż 7 cm, ponieważ, gdy tylko pojawiają się liście, system korzeniowy roślin zaczyna szybko się rozwijać.
Zimą, gdy uprawia się w miejskim mieszkaniu, konieczne jest zapewnienie roślinom temperatury powietrza około +10 ° C.
Do karmienia można używać uniwersalnych nawozów do roślin domowych.
Niestety, jagody uprawiane na parapecie nie będą miały takich samych właściwości jak te uprawiane w Tybecie lub w Himalajach.
Jeśli chcesz wyhodować jagody goji z sadzonek, najpierw przygotuj pestki do sadzenia. Rozmiar 50 x 50 x 40 cm Odległość między jamkami wynosi co najmniej 1,5-2 metry.
Dodać około 10 kg humusu do gleby, 200 g superfosfatu i 30-40 g popiołu drzewnego. Optymalny skład gleby: gleba ogrodowa, próchnica, piasek rzeczny w równych proporcjach.
Sadzenie odbywa się poprzez nieznaczne pogłębienie szyjki korzeniowej siewki. Glebę należy podlewać i mulczować torfem lub humusem.
Roślina rośnie wystarczająco szybko, odporna na szkodniki i mączniaka, a zatem nie wymaga obróbki chemicznej. Na początkowym etapie (po posadzeniu) i podczas okresu suchego potrzebuje podlewania. Roślina toleruje strzyżenie, dlatego nadaje się do żywopłotów.
Dziś w Chinach wyhodowano ponad 40 odmian jagód goji. Surowy klimat Tybetu nadaje roślinie wyjątkowych właściwości, nasycając owoce mocą uzdrawiającą. Może również ozdobić nasze ogrody ze względu na swoją prostotę.