Dobre smażone ziemniaki z cebulą!

08.06.2019

Smażyć ziemniaki

Jako idealna przekąska, smażone ziemniaki mają ogromną liczbę wielbicieli. Istnieje wiele dobrych przepisów na robienie pysznych smażonych ziemniaków, ale niezależnie od przepisu, każda gospodyni ma smażone ziemniaki ma swój własny gust. smażone ziemniaki z cebulą Wszystko zależy od jego odmiany, przypraw, które są wykorzystywane w przygotowaniu i, co ważne, od nastroju samej gospodyni . Smażone ziemniaki z cebulą gotowaną na głębokim patelni. Łatwo jest w nim mieszać ziemniaki, szczególnie jeśli chcemy mieć złotą skórkę. Posiekaj ziemniaki lub cienkie plasterki ziemniaków, smaż na małym ogniu w oleju z oliwek lub słonecznika. Aby ziemniaki nie zostały przypalone, są one okresowo mieszane. Gdy jest już prawie gotowy, dodaje się pokrojoną cebulę, sól i inne przyprawy, aby poprawić smak przygotowanego dania. Można przykryć patelnię pokrywką, aby lekko zgasić ziemniaki Smażone ziemniaki z cebulką jest dobre, jeśli ugotowane w tłuszczu. Aby to zrobić, pokrój boczek w kostkę i pozwól mu smażyć, a następnie wlać ziemniaki i usmażyć.

Ziemniaki z mięsem mielonym

Jest po prostu cudowny przepis - smażone ziemniaki z mielonym mięsem. To bardzo smaczne danie. Ziemniaki są smażone w zwykły sposób dla każdej gospodyni domowej, na tłuszczu lub masła. W tym samym czasie jajka na twardo. Jednocześnie jest gotowanie mięsa. Aby to zrobić, w innym patelni smażone posiekane cebula i startą marchewkę. Gdy cebula nabierze lekko złotego koloru, farsz zostanie dodany do patelni, a wszystko będzie smażone, aż zrobione. Do przygotowanej mieszanki dodaje się drobno posiekane jajka i wszystko miesza się z przygotowanymi smażonymi ziemniakami. Majonez wylewa się na wierzch i posypuje serem, tartym na drobnej tarce. Patelnia jest przykryta pokrywką, a przy bardzo niskim ogniu naczynie zostaje doprowadzone do stanu, w którym topi się ser. Ziemniak jest gotowy! Jest podawane na stole, posypane koperkiem lub pietruszką. Po wypróbowaniu obu opcji można porównać - jakie ziemniaki są dobre: ​​ugotowane według tego przepisu lub smażone ziemniaki z cebulą. smażone ziemniaki z mięsem mielonym Pozostaje wymienić składniki potrzebne do tego dania:

  • 6 kawałków ziemniaków;
  • 2 średniej wielkości żarówki;
  • 2 jajka;
  • 1 marchewka;
  • 300 gramów mięsa mielonego;
  • 100 gramów twardego sera;
  • 3-4 łyżki majonezu;
  • tłuszcz, olej, smalec - według uznania gospodyni.

Ziemniaki z jajkiem

Smażone ziemniaki z jajkiem mają kilka opcji gotowania, zwłaszcza, że ​​to danie jest raczej międzynarodowe, znane szczególnie w środowisku ucznia. smażone ziemniaki z jajkiem Możesz smażyć ziemniaki i podawać je ze smażonymi jajkami, możesz doprowadzić je do pełnej gotowości, a następnie wlać jajka na wierzch. Ale warto opisać sposób gotowania. Podstawą są smażone ziemniaki z cebulą. Ugotowane ziemniaki są wyjmowane z patelni, a jaja smażone są na pozostałym oleju, więc nie są mieszane. Ziemniaki układane są na dużym talerzu obiadowym ze smażonymi jajkami i udekorowane zieleniną i cienko pokrojonym kiszonym ogórkiem. Przepis, w którym ziemniaki są wylewane z mieszanych jaj jest dość prosty. Po ugotowaniu gotowane ziemniaki wylewa się z ubitych jaj. Zamknięta pokrywa na dwie minuty. I wszystko jest gotowe do użycia. Pozostaje wam życzyć sobie apetytu i dobrego samopoczucia!