Chałwa: kalorie, szkoda i dobro

Wejście

Wszyscy wiedzą, jaki to jest produkt. A jednak nie wszyscy wiedzą, że chałwa, której kaloryczność jest bardzo wysoka, na Wschodzie jest nie tylko znanym przysmakiem, ale także prostym daniem z ciasta z orzechami lub warzywami.

Szkodliwość i zalety chałwy dla naszego ciała

Często chałwa jest uważana za przydatny produkt, który można bezpiecznie zalecać dzieciom do regularnego użytku. Niektórzy pomyślą, że skoro ten produkt jest przydatny dla dzieci, to jeszcze bardziej dla dorosłych. Jednak będziemy się nad tym rozwodzić bardziej szczegółowo.

Proces gotowania

Chałwa wytwarzana jest z mielonego prażonego słonecznika, orzeszków ziemnych, sezamu z syropem karmelowym. Zawiera suplementy diety i wzmacniacze smaku i smak: wanilia, czekolada, kandyzowane owoce, kakao w proszku, rodzynki, migdały.

Kaloria to chałwa?

Włączone terytorium Rosji i w Kraje Europy Wschodniej ona jest najbardziej popularna. Typem powszechnym jest chałwa słonecznikowa: kalorie - około 500 do 0,1 kg. Zauważa zawartość dużej ilości witamin PP, B1 i F1, które mają korzystny wpływ na zdrowie włosów, przywracają je i zapobiegają silnej utracie. Ponadto chałwa, której kaloryczność jest naprawdę wysoka, ma korzystny wpływ na skórę, zakłóca działanie wolnych rodników, hamuje proces starzenia. Najmniejsza ilość kalorii znajduje się w chałwie migdałowej, w której jest również mniej olejów, ale więcej aminokwasów użytecznych dla organizmu. Ma niezwykły, pyszny, egzotyczny smak. Halva zawiera dużą ilość witaminy D, która wzmacnia kości. Na Bliskim Wschodzie produkt tradycyjnie wytwarzany jest z pikantnego sezamu. Taka chałwa jest bardzo bogata w wapń, cynk, mangan, fosfor, przeciwutleniacze i witaminy z grupy B. Wschodnie ludy używają go jako słodkiego leku na przeziębienia, migreny, do regeneracji. Zawiera produkt orzechowy kwas linolowy witaminy B2 i PP. Chałwa orzechowa, której kaloryczność przekracza również zwykłe standardy, przyczynia się do rozwoju pamięci, spokoju układ nerwowy wpływa na aktywność mózgu. Wschodnie kobiety wiedzą, że chałwa jest "słodką" drogą do macierzyństwa. Ta przysmak jest przydatny dla tych, którzy planują ciążę i rodzą zdrowe dziecko. Może to ułatwić kwas foliowy zawarty w jakimkolwiek rodzaju chałwy. Bez wątpienia ten produkt jest przydatny, ale jego zastosowanie można owijać na własną szkodę, na przykład w przypadkach, gdy jest to ściśle przeciwwskazane ze względu na obecność przewlekłych patologii. Niestety, współczesni producenci używają syropu cukrowego zamiast fruktozy do przyrządzania smakołyków. Chałwa dla diabetyków istnieje, tylko że jest wyjątkowa, na fruktozę.

Przeciwwskazania

Chałwa, której wartość kaloryczna przytłaczają niektóre standardy dietetyków, jest szkodliwa dla pacjentów z zapaleniem pęcherzyka żółciowego, zapaleniem trzustki. Jest uważany za dość ciężki pokarm dla chorego żołądka. Wysoka kaloria - tabu dla osób z tendencją do otyłości.