Obfita manna na kwaśnej śmietanie

Dania ze śmietaną są szczególnie delikatne. Jednak, co zwykle gotujemy w życiu codziennym? Coś prostego i łatwego. Receptury na kwaśną śmietanę są bardzo różnorodne, a dzisiaj spróbujemy zrobić pyszny mann. Więc zaopatrz się w niezbędne składniki.

Mannik na kwaśnej śmietanie z makiem

Pokrój cztery surowe jajka kurze w głęboką, czystą miskę. Za pomocą miksera dokładnie je wymieszać, aż do spienienia. Następnie wprowadź śmietanę i wymieszaj. Następny krok: dodaj semolinę. Następnie dodaj trochę cukru i jeszcze raz wymieszaj. Przygotuj wygodne naczynie do pieczenia dla manny i przykryj dno i boki formy folią spożywczą. Nasmaruj folię olejem. W osobnej misce zalać przesianą mąkę. W mące dodać jedną torebkę proszku do pieczenia. Ponownie pokonać uzyskaną suchą mieszankę mikserem. Pozostaje wylać łyżkę wybranego maku.

Wniosek

Mannik na kwaśnej śmietanie jest już prawie gotowy. Wlać ciasto do przygotowanego naczynia i wstawić do nagrzanego piekarnika na około pół godziny. Jak sprawdzić gotowość? To bardzo proste. Przebij mannę z zapałką. Jeśli jest sucha, formę można ostrożnie usunąć, a jeśli jest mokra, pozostaw ją w bezruchu. Pokrój ciasto na kawałki. W razie potrzeby posyp cukrem pudrem.

Mannik na kwaśnej śmietanie z suszonymi morelami

Weź szklankę gęstej śmietany, tak samo kasza manna, cukier, trzy surowe kurze jaja, dwie łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy trochę suszonych moreli, trochę oliwy.

Jak gotować?

Konieczne jest uprzednie wymieszanie kwaśnej śmietany z kaszą, ponieważ muszą być wciągane przez około czterdzieści minut w lodówce. Msza będzie przypominać świeży twarożek. W tym czasie namoczyć suszone morele. Jajka należy ubić mikserem, ale nie za twardo. Po dodaniu cukru należy ponownie ubić mieszankę, aż ziarna cukru zostaną całkowicie rozpuszczone.

Następny etap

Dokładnie wymieszaj mieszaninę krem-manna z jajkiem. Tutaj znowu mikser jest użyteczny, ustaw najwyższą prędkość. Zalej cukier waniliowy proszkiem do pieczenia. Pokrój wysuszone morele na małe kawałki. Wlać ciasto do specjalnej formy silikonowej, dodać suszone morele i zalać resztką ciasta. Jeśli nie chcesz się tym przejmować, po prostu wymieszaj suszone morele z ciastem. Teraz pozostaje tylko upiec mannę na kwaśnej śmietanie w rozgrzanym piekarniku. Zwykle zajmuje to nie więcej niż trzydzieści minut. Zrobione!

Mannik classic

Weź pół szklanki cukru, jajko, napój gazowany (jedna mała szczypta), jedną trzecią łyżki octu, pół szklanki kwaśnej śmietany, szklankę semoliny, masła i słonecznika.

Metoda gotowania

Pokonaj jajka cukrem, dodaj ocet z napojem i wymieszaj. Po dodaniu śmietanki ponownie wszystko wymieszaj. Rozpuść kawałek masła w garnku i wlej go do ciasta. Następnie wlej kaszę mannę. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i wypełnij nim ciasto. Za dwadzieścia pięć minut manna będzie gotowa. Temperatura pieczenia wynosi dwieście stopni. Ciasto można ozdobić cukrem pudrem lub gałązką mięty, co nadaje świeżości danie. To danie jest bardzo przydatne dla dzieci, które zwykle nie dostrzegają owsianki. Kto odmówi świeżego pięknego ciasta? Nikt!