Są takie sytuacje życiowe, kiedy musimy szybko i, co najważniejsze, poprawnie obliczyć ilość zawartego w niej płynu, na przykład w jednej łyżeczce. Na przykład dieta pozwala nam spożywać nie więcej niż 10 gramów syropu cukrowego, aw przepisie mówi się o dodaniu 3 łyżeczek syropu - i co zrobić, jak mierzyć, aby nie uszkodzić talii czy deseru? A ile kropel w łyżeczce?
Przyjdź z pomocą tabeli, która wskazuje ile gramów cukru, śmietany, kakao, wody w łyżeczce. Doświadczone gospodynie zalecają samodzielne drukowanie lub rysowanie takiego stołu i umieszczanie go w widocznym miejscu - drzwi szafki kuchennej lub lodówki. W końcu nie musisz już tracić czasu na szukanie informacji w książkach kucharskich lub na stronach internetowych, a potrzeba będzie się regularnie pojawiać.
Mililitry | Łyżka stołowa | Łyżeczka |
15 | 1 | 3 |
30 | 2 | 6 |
60 | 4 | 12 |
80 | 5 | 16 |
120 | 8 | 24 |
160 | 11 | 32 |
180 | 12 | 36 |
240 | 16 | 48 |
Poza faktem, że wielu początkujących kucharzy interesuje się tą informacją ile gramów w łyżeczce (szczególnie istotne pytania dotyczące znalezienia dopasowania między łyżeczką a gramami substancji, takich jak drożdże, sól, soda), niektórzy są zainteresowani kroplami. Rzeczywiście, jest to bardzo interesująca informacja, która czasami jest bardzo trudna do znalezienia nawet na rozległych obszarach Internetu.
Krótkimi i prostymi praktycznymi badaniami możesz dowiedzieć się, że:
- w jednej kropli - 0, 05 ml
- w jednym ml - 20 kropli
- w jednej łyżeczce zawiera 100 kropli wody
Ile ml w łyżeczce jest zawarte? Nie liczcie długo, okazuje się, że 5 mililitrów.
Oczywiście, głównie w kroplach, bierze się pod uwagę lekarstwo - waleriany, syrop na kaszel dla dzieci lub, na przykład, zawiesinę kolki w brzuchu niemowląt. W takim przypadku lepiej nie podejmować ryzyka i nie brać udziału w samodzielnym obliczaniu i odliczaniu, ale przed użyciem należy uzyskać wszystkie niezbędne informacje od lekarza. W skrajnych przypadkach skonsultuj się z farmaceutą w lokalnej aptece i uważnie, bardzo uważnie przeczytaj instrukcje dotyczące leku. Wtedy nie musisz obliczyć ile kropli w łyżeczce.
Bardzo często w przepisach ilość składników podawana jest w gramach. Na przykład, do przygotowania twarogu wymaga 50 g mąki. Doświadczona gospodyni wie, że jest to około 1/3 fasetowanego szkła, ale początkujący szefowie kuchni nie lubią i nie dopuszczają takich niedokładności, i nie potrzebują obliczeń "oko". Następnie przychodzi do informacji ratunkowych, że ile w łyżeczce gram mąki. I to jest 9 gramów bez slajdu lub 12 - ze zjeżdżalnią. Zwykle używaj obliczeń produktu w łyżeczce z górą lub ze wzgórzem (jak chcesz).
Nie tylko informacje o mące są potrzebne gospodyni domowej, istnieje wiele innych produktów, które są bardzo wygodne do zmierzenia za pomocą łyżeczek do herbaty. Dajemy niektóre z nich. W poniższym tekście zostaną użyte skróty, a dwie wartości zostaną podane za pomocą ukośnika (/). Pierwszą wartością jest zawartość łyżeczki bez gramów, druga - z góry. Warunkowe obniżenie: łyżeczka - łyżeczka, gramy - gr.
1 łyżeczka cukru - 5/8 gr.
1 łyżeczka suche drożdże o dużej prędkości - 2,5 / 3 gr.
1 łyżeczka kakao w proszku - 6/9 gr.
1 łyżeczka drobno zmielone sole (na przykład "Ekstra") - 7/10 gr.
1 łyżeczka gruboziarnista sól (kamień, do marynat) - 8/12 gr.
1 łyżeczka kwas cytrynowy - 5/8 gr.
1 łyżeczka żelatyna - 5/8 gr.
1 łyżeczka suche posiekane zioła (koperek, rumianek i inne zioła) - 2/3 gr.
Oto lista nie wszystkich, ale główne, najczęściej używane suche składniki. Jeśli chodzi o płyn, nie każdy jest zainteresowany ile kropel w łyżeczce, jest też informacja o gramach. Tak więc w jednej łyżeczki zawiera 4 gramy cieczy. Dotyczy to wielu rodzajów: octu, wody, oleju roślinnego, stopionej margaryny i innych płynnych substancji.
Oczywiście można mierzyć produkty nie tylko za pomocą łyżeczek do herbaty, zwłaszcza gdy są potrzebne w dużych ilościach, a wtedy na ratunek przychodzą okulary. Tylko należy pamiętać, że okulary są różne. W przepisach, szczególnie tych publikowanych w książkach lub zeszytach starej matki, używa się grubościennego szkła fasetowanego.
Pomocne mogą też być łyżki pomiarowe. Teraz mają ogromny wybór w sklepach.
Jaka jest miara skal do wyboru - każdy decyduje o sobie. Przy ciągłym używaniu łyżek i szklanek nie są potrzebne, wszystko będzie ważone oko.