Ile mleka krowa daje dziennie: norma i zapisy

Mleko to magazyn pożytecznych witamin, minerałów i pierwiastków śladowych. Najbardziej przystępne dla konsumenta jest mleko krowie. Od dawna jest wydobywany na skalę przemysłową. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile mleka daje krowa dziennie? Odpowiedź może cię zaskoczyć.

Kiedy krowa dostaje mleko?

Krowa będzie mogła sprawić ci przyjemność z mlekiem dopiero po osiągnięciu dojrzałości. W ciągu pół roku układ rozrodczy jałówki jest gotowy do poczęcia. Ale w tak młodym wieku krowa nadal nie jest w stanie znieść zdrowego i silnego potomstwa. Dlatego inseminacja wynosi 1,5-2 lat. W tym czasie zwierzę było już całkowicie uformowane i osiągnęło ciężar ciała niezbędny do noszenia cielęcia.

Gdy krowa wytrzyma i urodzi pierwsze młode, będzie musiała go nakarmić. Od tego momentu rozpoczyna się okres laktacji samicy. Cielę prędzej czy później przejdzie na karmę dla dorosłych, po czym krowa będzie musiała być regularnie dojeniana. W przeciwnym razie laktacja wymrze i nie wróci do następnego wycielenia.

Jak długo krowa może produkować mleko bez cielaka?

Średnio okres laktacji krowy trwa około roku. Najcenniejszy i najbardziej użyteczny produkt zwierzęcy w swoim składzie w pierwszych miesiącach po wycieleniu. Im więcej czasu upływa po porodzie, tym mniej składników odżywczych w mleku. Dlatego krowa musi być poddawana inseminacji co roku. Również zwierzę potrzebuje czasu na odpoczynek. Deadwood powinien trwać około 1,5-2 miesięcy. W tym czasie krowa zyska siłę i energię, którą może skierować na noszenie następnego potomstwa.

Od czego zależy ilość mleka?

Na pytanie, ile krowa daje mleko dziennie, nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Na produkcję mleka wpływa wiele czynników:

1. Rasa. Istnieją "mięso" i "mleczne" odmiany krów.
2. Wiek Im więcej lat krowa, tym więcej mleka zaczyna produkować.
3. Moc. Różnorodność w diecie zwierzęcia ma korzystny wpływ na produkcję mleka.
4. Zdrowie. Laktacja zaczyna zanikać, jeśli krowa jest chora. Dlatego musisz systematycznie pokazywać go weterynarzowi.
5. Pora roku Jeśli cielenie wystąpiło w okresie jesienno-zimowym, produkcja mleka jest o 10% większa niż w okresie wiosenno-letnim.

Główna rasa krów

Rasy mleczne krów dać większe objętości niż mięso. Ile wynosi krowa Ayrshire dziennie? Jego objętość jest nieporównywalna z wydajnością rasy Hereford. Krowy są trzech rodzajów:

• Mięso.
• Nabiał.
• Mięso i nabiał.

Istnieje wiele ras mlecznych krów. Te małe dziewczynki niestrudzenie ustawiają rekordy do produkcji mleka. Najpopularniejsze to:

1. Rasa Kholmogory. Osobniki tego gatunku wyróżniają się rozwiniętymi mięśniami i mocnym i potężnym szkieletem. Kolor zwierzęcia jest brązowy z dużymi czarnymi plamami, kształt czaszki jest wąski. Jego waga wynosi około 500 kg. Roczna produkcja mleka waha się od 4 do 5 ton.
2. Rasa holsztyńska. Ten widok bydło pochodzą z Holandii. Dla osobników tego gatunku charakteryzuje się obecnością dużego wymienia, co wskazuje na rozwój dużych objętości mleka. Waga dorosłego zwierzęcia wynosi około 700 kg. Rasy tej uważa się za rekord rocznej produkcji produktu. W 1985 roku dwudziestoletnia krowa wyprodukowała 211 ton w ciągu roku. 570 litrów - tyle mleka dostarcza krów dziennie w rekordowych ilościach.
3. Czarno-biała rasa. Pochodzi z ZSRR. Do tej pory jest popularny w krajach WNP. Waga dorosłej krowy wynosi 400 kg. Szkielet jednostki jest wystarczająco silny. Krowa czuje się świetnie w strefie umiarkowanej.
4. Czerwona krowa stepowa. Przedstawicieli tej rasy można zobaczyć na terytorium Ukrainy. Są bezpretensjonalne i nie wymagają specjalnej opieki. Mogą produkować około 4 ton mleka rocznie. Waga dorosłego wynosi 400-500 kg. Ale ich budowa ciała jest lekka. Szkielet nie może być nazwany silnym.
5. Rasa Yaroslavl. Te dziewczyny są szalenie popularne w Rosji. Ich wyjątkowość polega na tym, że jedzą słabo. Ale produkcja mleka jest imponująca. Jedna osoba daje około 6 ton mleka rocznie. Najczęściej są w kolorze czarnym, czasem z czerwonym zabarwieniem. Waga zwierzęcia sięga 500 kg.
6. Rasa Aishirsky. Pochodzi ze Szkocji. Kolor zwierzęcia jest czerwono-pstrokaty, a średnia waga wynosi 450 kg. Osoby te wyróżniają się cienkim systemem kostnym i elastycznymi stawami.

Średnia dzienna wydajność mleka powszechnych ras

Dzienna wydajność mleka zależy od wielu czynników, jak wspomniano wcześniej. Ale jest pewien okres, w którym laktacja osiąga szczyt swoich możliwości. Ile mleka daje krowa dziennie? Średnią wydajność mleka (pod warunkiem, że okres laktacji wynosi 10 miesięcy) można znaleźć w poniższej tabeli.

W okresie między cieleniem a kolejną ciążą produkcja mleka przekracza średnią dzienną stawkę.

Ile mleka krowa daje latem?

Dieta krów w okresie wiosenno-letnim jest bardziej zróżnicowana niż w okresie jesienno-zimowym. Czy ten fakt wpływa na to, ile mleka krowa daje dzień w lecie? W rzeczywistości dieta krów wpływa tylko na zawartość tłuszczu w mleku. Im bardziej zróżnicowane jest jedzenie krowy, tym więcej użytecznych witamin i minerałów zawartych jest w mleku. Ilość wpływa tylko na to, ile czasu minęło po wycieleniu.

Ile mleka krowie daje dziennie: stawka i rekordy

Primipara Buren dostarcza około 8-9 litrów dziennie użytecznego produktu. Podczas kolejnych cykli laktacyjnych produkcja wzrasta do 15-40 l / dzień. Jeśli dorosły buren daje mniej niż 10 litrów mleka, to musisz skontaktować się z weterynarzem. Być może jest chora.

Będziesz zaskoczony wiedząc, ile litrów mleka krowa może dać. Mistrzowie mleczarni to rasy holsztyńskie. W 1983 r. Odnotowano roczną produkcję 25 ton mleka. A w 1985 roku krowa tej samej rasy, która skończyła dwadzieścia lat, osiągnęła liczbę 211 ton! Czarno-biała osobniczka podobała się jej gospodarzom 19 tonami mleka. Ten zapis jest ustalony na terytorium Rosji.

Jeśli chodzi o rekordowe liczby zarejestrowane w ciągu dnia, to jest wiodąca połowa rasy rasy Holshin z garbem zebu. Dzienna produkcja wyniosła 110,9 kg. Krajowe krowy się nie poddają, na przykład czarno-białe i Jarosławskie osoby wyprodukowały 82 kg dziennej wydajności mleka.

Jak wybrać krowę mleczną?

Teraz wiesz, ile mleka krowa daje dziennie. Aby ilości produktów niestrudzenie zachwycały i zaskakiwały, musisz podjąć odpowiedzialne podejście do wyboru zwierzęcia. Zwróć uwagę na następujące specyfikacje:

• Wymię Duża krowa wymiona jest bardziej produktywna. Plus będzie dobrze widoczne grubych i dużych żył.
• Stopy. Kończyny zwierzęcia muszą być silne. Zanim kupisz trochę idź z krową. Chód powinien być mocny, mocny i prosty.
• Klatka piersiowa. Powinien być szeroki i głęboki. Niedopuszczalne jest to, że został obniżony 10-15 cm poniżej łokcia.
• Brzuch. Należy pamiętać, że brzuch krowy nie był obwisły. Sugeruje to niewłaściwą pielęgnację zwierząt.
• Żeberka. Odległość między nimi wskazuje stan układu oddechowego. Jeżeli żebra znajdują się blisko siebie, oznacza to, że krowa ma małe i słabo rozwinięte płuca.
• Głowa Kształt czaszki dobrej krowy mlecznej powinien być wydłużony. Pożądane jest również, aby rogi zwierzęcia były małe i cienkie.
• Ogon Jego podstawa powinna być cienka. Jeśli ogon ma szeroką podstawę, oznacza to grubą sylwetkę zwierzęcia.

Wiek ma ogromne znaczenie. Nie bierz za dużo dorosłych krów. Po 8-9 wycieleniu produktywność krów jest znacznie zmniejszona. Dlatego wskaźnik (ile krowa daje mleko dziennie) będzie znacznie różnić się od średnich.