Nowoczesna kuchnia praktycznie nie brakuje różnych urządzeń lub innych urządzeń ułatwiających proces gotowania. W tym przypadku wiodącym miejscem jest tak wszechstronne i niezbędne urządzenie, jak multicooker. Ta technika może gotować prawie każde danie, przy jednoczesnym utrzymaniu składniki odżywcze w produktach. Jednak często można spotkać się z pytaniem jak gotować pilaw w powolnej kuchence. Wynika to z faktu, że większość modeli jest wyposażona w specjalny tryb dla tego dania, co oczywiście rodzi pewne pytania dotyczące przepisu. W końcu najpowszechniejszy pilaw w powolnym piekarniku może być wykonany przy użyciu innych parametrów.
Dlaczego właśnie plov?
Faktem jest, że proces gotowania tej potrawy wymaga kolejnego dodania produktów do kotła lub garnka. Ta metoda jest bardzo dobrze dopasowana do zasady samego urządzenia, co pozwoliło producentom na doprowadzenie tego dania do osobnego trybu. W modelach, w których ich nie ma, będziesz musiał użyć innego optymalnego programu gotowania lub kombinacji kilku parametrów.
Składniki
Gdy używana jest powolna kuchenka, plov przygotowywany jest z takich produktów:
- tłuste mięso - 0,5 kg;
- cebula - 0,5 kg;
- marchewka - 0,5 kg;
- ryż - 1 szklanka;
- przyprawy;
- sól;
- czosnek - 1 głowa;
- suszone owoce.
Prace przygotowawcze
Najpierw musisz przygotować wszystkie produkty. Cebule są obrane i pokrojone w cienkie pół-pierścienie. Mięso jest krojone na małe kawałki, a marchewki - w słomki. Nie powinieneś używać tarki. Następnie marchew, cebula i mięso rozprowadzają się w różnych pojemnikach i sprawdzają ich objętość. Aby pilaw w powolnym piekarniku okazał się prawidłowy, stosunek tych produktów musi być dokładnie taki sam pod względem objętości.
Pracuj z powolnym kuchenka
Cebule i sporo oleju roślinnego są umieszczane na patelni urządzenia. Na nim ułożyć warstwę marchwi, a następnie mięso. Następnie włącz tryb "Pilaf" i zamknij pokrywkę. Dwadzieścia minut później danie można wysolić i dodać przyprawy. Jednak niektórzy wolą mieszać produkty na patelni.
Pic
Po pewnym czasie pilaw w wolnej kuchence osiągnie punkt, w którym konieczne jest dodanie do niego ryżu. To urządzenie powinno informować za pomocą sygnału dźwiękowego. Jeśli tak się nie stanie, a mięso jest prawie ugotowane, możesz poczekać kolejne pięć minut, po czym możesz umieścić ryż w wolnym naczyniu. W tym samym czasie wylewa się go wodą: dwa centymetry nad warstwą produktów. Następnie nieobrane czosnek i suszone owoce dodaje się do pilawa w powolnym piecu. Następnie zamknij pokrywkę urządzenia i kontynuuj gotowanie.
Funkcje modeli
Przed rozpoczęciem gotowania należy dokładnie przestudiować instrukcje dotyczące powolnego gotowania, a zwłaszcza jego sekcji z trybami. Faktem jest, że każdy konkretny model polega na przygotowaniu tego dania na swój sposób. Niektóre z nich przewidują nawet etapowy proces układania cebuli, mięsa i marchwi, o czym świadczy sygnał dźwiękowy. Dlatego bardzo ważne jest porównanie przepisu z instrukcjami w instrukcji.