Jak smażyć pierogi. Wskazówki i porady

Pierogi z zakupami to pyszne fast food. Przed podaniem potraw musisz gotować zamrożony półprodukt we wrzącej wodzie. Często zdarzają się sytuacje, gdy gotowane pierogi nie są spożywane. Aby były smaczne następnego dnia, musisz odpowiednio przetworzyć.

Także niektóre gospodynie wolą nie gotować produktu i smażyć. To jest bardzo nietypowy sposób gotowania. Istnieje kilka sposobów na smażenie pierogów. Rozważ najbardziej popularne i poszukiwane.

Pierwszy przepis: jak smażyć pierogi na patelni

Do tego potrzebne są następujące składniki:

• jedna cebula;
• 50 gramów masła;
• pierogi ugotowane w osolonej wodzie.

Weź średnią cebulę i posiekaj drobno. Włóż kawałek masła na rozgrzaną patelnię. Napełnij cebulę i usmaż je, aż będą złote.

Weź wstępnie ugotowane półprodukty i dodaj je do cebuli. Podczas gotowania danie musi być stale mieszane, w przeciwnym razie ciasto może się palić.

Smaż produkt przez 10 minut, następnie dodaj drobno posiekane warzywa i wymieszaj. Podawać z kwaśną śmietaną lub majonezem.

Opcja druga: gotowanie w wolnym naczyniu

Można smażyć knedle w wolnym naczyniu bez gotowania. Aby to zrobić, musisz mieć następujące produkty:

• jedna szklanka czystej wody;
• kostka bulionowa;
• pierogi.

Musisz rozpuścić kostkę bulionu w szklance wody. Aby to zrobić, włóż kostkę do płynu i pozwól mu się nasiąkać. Zetrzeć kostkę łyżką i wymieszać wodę w szklance. Następnie wylej uzyskaną ciecz do miski multicooker.

Umieść wstępnie rozmrożone półprodukty tam i włącz tryb smażenia. Powolna kuchenka wyda sygnał dźwiękowy, wskazując, że naczynie jest gotowe. Doprawić kwaśną śmietaną, ziołami lub drobno posiekaną cebulą i podawać do stołu.

Inny sposób: gotowanie w piekarniku

Z pewnością każda osoba znalazła się w sytuacji, gdy produkty zakupione w sklepie zostały rozmrożone i zamienione w jedną dużą bryłę ciasta. W tym przypadku jest sposób na smażenie pysznych pierogów. Będziesz potrzebował specjalnego formularza do piekarnika. Należy również wziąć następujące produkty:

• jedna łyżeczka oleju roślinnego do smarowania formy;
• pierogi;
• jajo kurze

Nasmaruj stosowaną blachę do pieczenia i umieść w niej zakleszczone pierogi. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i umieść tam produkt. Gotuj pierogi przez 20 minut.

Ubij jajko i delikatnie natłuszcz powierzchnię talerza, a następnie wróć do piekarnika na kolejne 5 minut.

Jak smażyć pierogi w kuchence mikrofalowej?

Ta metoda gotowania jest idealna do pierogów, gotowanych wczoraj. Musisz mieć następujące produkty:

• pomidor;
• boczek;
• pierogi;
• starty ser;
• wrząca woda.

Weź jednego małego pomidora i delikatnie obier go. Aby to zrobić, wykonaj małe nacięcie na górze w kształcie krzyża i obniżaj przez kilka sekund we wrzącej wodzie.

Pokrój warzywa na małe kostki. Następnie weź dwie porcje świeżego boczku i pokrój na małe kawałki. Umieść ugotowane pierogi w specjalnym pojemniku. do mikrofalówki, smarować w razie potrzeby. Na wierzch z równą warstwą pomidora. Następnie należy umieścić boczek i włożyć pojemnik do kuchenki mikrofalowej. Włącz urządzenie z pełną mocą i gotuj produkt przez 15 minut. Po określonym czasie posyp serem i podawaj do stołu.

Zalecenia

Zanim usmażysz pierogi, musisz je odpowiednio wybrać. Jeśli wolisz zakupiony półprodukt, wybierz produkt zawierający kilka odmian mięsa. Zwróć także uwagę na skład testu. Pierogi nie powinny mieć barwników i dodatkowych sztucznych aromatów.

Jeśli wolisz sam wyrzeźbić pierogi, jest to absolutna zaleta. Nie należy dopuścić, aby produkt był zbyt duży, w przeciwnym razie nie będzie można go dobrze usmażyć.

Po wstępnym gotowaniu półproduktu dodaj liść laurowy do wody. Daje gotowym pierogom specjalny smak. Możesz również włożyć czarny pieprz.

Szczególnie smaczne smażone pierogi, które wcześniej były gotowane i stały w lodówce od kilku godzin do kilku dni. Ciasto tego produktu staje się miękkie i delikatne, a po usmażeniu staje się pyszne.

Wniosek

Teraz znasz kilka sposobów smażenia pysznych pierogów. Wypróbuj każdą opcję gotowania. Wybierz ten, który wydaje ci się najwygodniejszy. Być może wymyślisz wyjątkowy sposób smażenia pierogów.

Zrób smażone pierogi i rozkoszuj się rodziną smacznymi daniami.