Ojczyzna dyni to obszary Ameryki Środkowej. To powiedziane znaleziska archeologiczne oraz fakt, że na kontynencie, na wolności, rosną krewni wszystkich kulturowych przedstawicieli gatunków, które istnieją dzisiaj.
Pytanie o to, jak wyhodować dynię, zainteresowało Rosjan dopiero w XIX wieku - w tym czasie fabryka została sprowadzona do kraju. Dynia natychmiast zyskała na popularności ze względu na duże owoce, doskonały smak, dopuszczalne warunki wzrostu i przechowywanie.
Ze wszystkich warzyw, największe owoce mogą być z dyni. Zdjęcia takich "gigantów" często znajdują się w druku. Wiadomo, że dynia ważąca 90 kilogramów nie jest niczym niezwykłym. Wszystkie rekordy złamały owoce, osiągając 304 kg! Ta ogromna dynia zdołała wyrosnąć w sprzyjających warunkach tropikalnego klimatu.
Wśród odmian uprawnych znane są trzy rodzaje dyni:
Muscat i duża dynia rosną w południowych regionach kraju, a twarde drewno daje dobre plony w centralnej Rosji.
Każdy gatunek ma dużą liczbę odmian i ich odmiany. Różnią się plonem, utrzymują jakość, smak pulpy owocowej, warunki uprawy. Różne odmiany dyni ze zdjęciami zilustrowanymi w artykule.
System korzeni dyni jest bardzo silny. Całkowita długość korzenia pojedynczej rośliny może osiągnąć 25 km. Główny pręt penetruje do głębokości około 2 metrów. Korzenie boczne pierwszego rzędu, które z kolei mają procesy drugiego rzędu, odchodzą od niego. A z nich wyrastają korzenie trzeciego rzędu. Dynia to warzywo, które wykorzystuje rozległy system korzeniowy z maksymalną korzyścią dla jego wzrostu. Dzięki niej roślina zawsze zawiera wilgoć i zawarte w niej składniki odżywcze.
Podwyższona część dyni jest jeszcze bardziej rozwinięta niż podziemna. Chociaż w dużej mierze zależy to od rodzaju i odmiany roślin. Polukustovye i formy krzewów mają skróconą łodygę. W odmianach długich główna łodyga może osiągnąć 15 metrów długości. Z niego odchodzą pędy pierwszego rzędu, które mają gałęzie drugiego, trzeciego i kolejnych rzędów. Owoce powstają na głównej łodydze lub pędach pierwszego rzędu.
Kształt i kolor liści dyni zależy również od jego różnorodności. Ich rozwój idzie w parze ze wzrostem systemu korzeniowego. Łączna powierzchnia liści jednej rośliny pod koniec okresu wegetacyjnego może wynosić 30 m 2 .
Aby zrozumieć, jak wyhodować dynię i jak dbać o nią podczas całego procesu sezon wegetacyjny, musisz znać warunki wzrostu rośliny i cechy jej struktury.
Dynia jest rośliną ciepłolubną, jej nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze nie niższej niż 10 stopni. Istnieją indywidualne odmiany, w których kiełkowanie nasion odbywa się przy co najmniej 13 stopniach ciepła.
Przy tworzeniu najkorzystniejszych warunków sadzonki mogą pojawić się w szóstym dniu po zasiewie. Częściej zdarza się to 10-15 dni. Aktywny rozwój i wzrost upraw dyni występuje w temperaturze od 20 do 30 stopni.
Jeśli pestki dyni leżą w zimnej glebie przez długi czas, dają słabe pędy, z których później rosną rośliny, niezdolne do dobrego zbioru. Ale różne odmiany warzyw mogą nierównomiernie reagować na niskie temperatury. Na przykład twarda dynia jest najbardziej odporna na zimno. I najbardziej ciepłolubne odmiany - gałka muszkatołowa.
Roślina jest najbardziej wymagająca do ogrzewania na samym początku jej wzrostu i podczas kwitnienia. Chociaż zbyt wysoka temperatura może również niekorzystnie wpływać na tworzenie się jajnika.
Podlewanie jest jednym z ważnych wymagań dla ogrodników zajmujących się uprawą tej rośliny. Dynie szczególnie potrzebują tej procedury w czasie kwitnienia i aktywnego wzrostu liści. Zaleca się podlewanie roślin rano, gdy kwiaty jeszcze się nie otworzyły. Mokre części rośliny odstraszają pszczoły, co niekorzystnie wpływa na proces zapylania.
Dynia, której uprawa zachowuje się zgodnie z tymi warunkami, może zapewnić bardzo bogate zbiory jesienią.
Na wydajność plonów duży wpływ ma szybkość wzrostu części nadziemnej i systemu korzeniowego rośliny. Czy chciałbyś właściwie zorganizować opiekę nad dynią i stworzyć sprzyjające warunki jej wzrostu? Przyda ci się znajomość faktów wymienionych poniżej:
Technologia uprawy dyń zależy od cech jej wzrostu i warunków, które są do tego wymagane. Zwykle rośnie na otwartym terenie, a warzywa sadzi się metodą sadzonek lub nasion.
Aby uzyskać dobre zbiory, musisz wybrać miejsce, w którym będą rosły plony. Wystarczająca ilość nawozu organicznego w glebie pozytywnie wpłynie na wzrost dyni. Wspaniałe zbiory można uzyskać w dziewiczych i ugorów. Miejsce powinno być dobrze ogrzane przez słońce, dużo światła.
Nie możesz wyhodować dyni w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu. Powrót zakładu do pierwotnego miejsca może nastąpić nie wcześniej niż 4 lata.
Gęstość siewu nasion może również wpływać na plon. Najlepszą opcją jest uprawa 1-5 roślin na powierzchni 10 m 2 . Kolejny plan plantacji jest do przyjęcia. Dla krzaczastych form - 70x70 lub 50x100 cm Dla form z długimi rękawami - 140x140, 140x210 lub 210x210 cm.
Zalecenia dotyczące uprawy dyni w rozsadach mogą być przydatne dla hodowców, którzy chcą wcześniej zebrać plony.
Do uprawy sadzonki wymagają pojemności 10x10x10 cm, kubki są wypełnione specjalnie przygotowaną mieszanką składającą się z darni, humusu i torfu, pobranych w równych proporcjach. Tutaj można dodać niewielkie ilości trocin, drobnej słomy, piasku.
Sadzonki dyni nie nurkują, ponieważ nie tolerują tej procedury. Wstępnie wykiełkowane nasiona 1-2 szt. Wysiewa się je w zbiorniku do uprawy roślin, pogłębiając je o 3-4 cm. Wlać ciepłą wodę. Kubki są pokryte tekturą, szkłem lub polietylenem. Po wyhodowaniu sadzonek należy usunąć materiał, którym zostały przykryte pojemniki. Przez cały czas wymagany do kiełkowania nasion kubki powinny stać w miejscu, w którym temperatura powietrza osiągnie 25-30 stopni. Siew odbywa się 30-35 dni przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie.
Optymalna temperatura dla dalszego wzrostu sadzonek wynosi 20-25 stopni. W celu stwardnienia roślin zaleca się czasowe obniżenie temperatury do 12-18 stopni.
Pytanie o to, jak wyhodować dynię z nasion zebranych w ich okolicy, brzmi bardzo często. Tutaj konieczne jest przestrzeganie ścisłych zasad, w przeciwnym razie nowy plon z dyni może zawieść.
Opieka nad dynią przeznaczoną na nasiona powinna być szczególnie ostrożna. Największy zdrowy okaz jest wybrany. Gdy rośnie w pobliżu, nie powinno być żadnych innych odmian dyni należących do tego samego gatunku. W przeciwnym razie nastąpi zapylenie. Twardy brzuch może pereopilyatsya z cukinią i squash, więc warzywa powinny być sadzone w różnych miejscach na stronie.
Owoce z nasion są usuwane, gdy osiągną pełną dojrzałość. Następnie przez 10-15 dni trzymane są w ciepłym pomieszczeniu lub na słońcu. I dopiero po tym dostają nasiona.
Dynia, której uprawa wymaga pewnego wysiłku, musi być odpowiednio zebrana i wyposażona w miejsce do przechowywania.
Owoce są usuwane przed największymi mrozami. Większość z nich do tego czasu powinna dojrzeć. Niektóre późno dojrzewające odmiany są zbierane bez czekania na dojrzewanie. Sliver suszonych owoców macierzystych mówi o dojrzałym stanie warzyw. Dojrzałe owoce niektórych odmian dyni zmieniają kolor.
Zbioru należy zbierać przy suchej pogodzie, unikając mechanicznego uszkodzenia owocu. Oba te warunki znacząco wpływają na bezpieczeństwo warzyw. Dynie zebrane do przechowywania w czasie deszczu psują się bardzo szybko. Dlatego przed położeniem powinny leżeć przez 10-15 dni na słońcu lub w ciepłym pomieszczeniu. Ta sama technika służy do osiągnięcia pełnego dojrzewania.
Wśród ogromnej listy roślin leczniczych jednym z godnych miejsc jest dynia. Uprawianie tej rośliny i używanie jej jako leku jest mile widziane zarówno przez tradycyjną, jak i tradycyjną medycynę.
Do przygotowania leków za pomocą kwiatów, nasion, sadzonek, miąższu dyni. Zastosowanie warzyw zalecanych w przypadku niektórych chorób żołądka, wątroby, pęcherzyka żółciowego.
Znając tajniki prawidłowego rozwoju dyni, plantatorzy warzyw mogą zwiększyć swoje właściwości odżywcze. Na proces gromadzenia składników odżywczych w owocach rośliny wpływa wiele czynników. Na przykład akumulacja karotenu jest bezpośrednio zależna od czasu rozwoju płodu. A największa jego ilość zawarta jest w odmianach dojrzewających późno. Okazy, które były po raz pierwszy przywiązane do rośliny, są również bogate w tę witaminę.
Wstępne odmiany dyni umożliwiają gromadzenie dużych ilości sacharozy. Późne odmiany pochodzenia południowego zawierają duże ilości skrobi.
Harmonijne połączenie białek, witamin i różnych enzymów w dojrzałych owocach dyni sprawia, że warzywa te są nieodzownym produktem dietetycznym i odżywczym dla dzieci.