Jak zrobić kakao z proszku kakaowego w wodzie i mleku

W chłodne i deszczowe dni bardzo przyjemnie jest pić gorącą czekoladę lub kakao i czytać swoją ulubioną książkę, owiniętą w koc. Jednak nie każdy wie, jak prawidłowo warzyć te napoje. Wiele z nich po prostu rozpuszcza składniki w ciepłej wodzie i dodaje mleko. Ale to jest złe. Jak zrobić kakao z kakao w proszku?

Skład produktu

Zanim odpowiesz na pytanie, jak zrobić kakao z proszku kakaowego, powinieneś zrozumieć, dlaczego ten napój jest uważany za przydatny. Wynika to z kompozycji głównego składnika. Zmiażdżona fasola zawiera wystarczającą ilość mikroelementów i witamin: molibden, fluor, cynk, mangan, żelazo, miedź, sód, fosfor, wapń, magnez, potas, witaminy z grupy B, E, A, PP i tak dalej. Ponadto ten produkt zawiera błonnik, monosacharydy, węglowodany, tłuszcze, białka, kwasy organiczne, skrobię i inne składniki.

Dzięki tym wszystkim składnikom kakao jest nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatnym napojem. A jeśli wiesz, jak zrobić kakao z proszku kakaowego, możesz wypróbować sobie unikalny eliksir, który daje radość i poczucie komfortu.

Wybór proszku

Ponieważ nie każdy może wytwarzać proszek kakaowy w domu, konieczne jest poznanie drobniejszych punktów wyboru tego produktu. Zakres jest wystarczająco duży. Jednak do przygotowania napojów należy stosować wyłącznie świeży proszek i bez różnych dodatków w postaci cukru lub mleka w proszku. Kupując produkt w sklepie, zaleca się zwrócić szczególną uwagę na etykietę. Pokaże ona nie tylko datę produkcji, ale także, czy w składzie jest cukier. Warto zauważyć, że produkt z wygasłym okresem przydatności do spożycia traci swój smak, użyteczne właściwości i aromat.

Powinieneś wybrać proszek tylko od zatwierdzonych producentów. Produkt wątpliwej jakości nie tylko nie przyda się, ale może również być szkodliwy. Zwłaszcza, jeśli producent dodawał związki chemiczne do kompozycji takiego proszku kakaowego.

Pij po wodzie

Jak zrobić kakao z proszku kakaowego? Pierwszym z nich jest przygotowanie wszystkich składników. Do zrobienia tego napoju będziesz potrzebował:

1. Kakao w proszku - 2 łyżki.
2. Cukier - 2 łyżki.
3. Czysta woda - 1 szklanka.
4. Śmietanka lub mleko - na życzenie.

Przygotowanie napoju jest dość proste. Najpierw musisz zagotować wodę. Musi być gorąca. W kubku trzeba wlać proszek. Jeśli lubisz cukier, powinieneś dodać do napoju nie więcej niż 2 łyżeczki tego składnika. W przeciwnym razie smak kakao zostanie zepsuty. Zawartość kielicha należy zalać przegotowaną gorącą wodą. To wszystko. Napój jest gotowy.

W razie potrzeby do produktu można dodać niewielką śmietankę, zwykłe mleko lub skondensowane mleko. To jest amator. Dodatek powinien być wybrany zgodnie ze swoim gustem. Warto wziąć pod uwagę, że nie zaleca się spożywania napoju przed snem, ponieważ pobudza on układ nerwowy.

Jak zrobić napój z mlekiem

Aby wypić napój z mlekiem, będziesz potrzebował:

1. Dwie łyżki proszku.
2. Dwie łyżki piasku cukru.
3. Jedna szklanka zwykłego mleka.

Najpierw musisz wymieszać proszek z cukrem. A następnie ostrożnie zmielić, aby uniknąć grudek. Cukier można dodawać częściej, ale nie jest to zalecane, ponieważ negatywnie wpłynie to na smak gotowego kakao.

W turek lub małym rondlu wlej mleko, a następnie doprowadzaj je do wrzenia. Następnie należy przelać ciekłą mieszankę cukru i kakao w proszku. Pozostaje dobrze wymieszać. Mleko kakaowe z kakao w proszku jest gotowe.

Czekolada mleczna

Jak zrobić czekoladę z kakao w proszku? Będzie to wymagało:

1. 100 g kakao w proszku.
2. Łyżka cukru.
3. 50 g oleju.
4. 2 łyżki mleka.

Proces gotowania

Zacznijmy od tego, że mleko powinno być podgrzewane na małym ogniu. Doprowadzenie do wrzenia nie jest tego warte. W płynie należy dodać cukier i kakao. W kąpieli wodnej roztop masło ze śmietany, a następnie dodaj do mleka. Otrzymaną kompozycję należy doprowadzić do wrzenia, a następnie pozostawić na kilka minut na małym ogniu.

Gotowe resztki czekolady mlecznej wlewa się do foremek, chłodzi i umieszcza w lodówce aż do zestalenia. Przysmak jest gotowy.

Frosting

To najłatwiejszy przepis na glazurę. Będzie to wymagało:

1. 50 g masła śmietankowego.
2. 4 łyżki proszku.
3. Tyle samo cukru piasku.
4. 4 łyżki mleka.

Etapy gotowania

A więc, jak zrobić lukru z kakao w proszku? Przepis jest bardzo prosty. Najpierw połącz cukier i proszek w oddzielnym pojemniku. Składniki należy ostrożnie przetrzeć, aby uniknąć grudek. Zaleca się rozpuszczać masło ze śmietanki w połączeniu z mlekiem na małym ogniu. Gdy produkt zostanie całkowicie rozpuszczony, dodaj cukier i proszek do mieszaniny. W takim przypadku masę należy regularnie mieszać. Mieszaninę należy doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, ale nie można jej zagotować. Glazurę należy natychmiast wyłączyć. Gdy produkt ostygnie, można go przykryć deserem.