Jak szybko i smacznie przygotować krakersy w domu?

Wielu miłośników jedzenia preferuje grzanki czosnkowe jako przekąskę. Są one stale dostępne w menu barów i kawiarni, które służą im jako przekąski na napoje alkoholowe. Oczywiście, nie kochanie tych pięknych chrupiących kawałków chleba jest po prostu niemożliwe. Wielu w to wierzy przepis na czosnek niezwykle skomplikowane. Ale tak się nie dzieje! Nie narażaj swojego zdrowia na niebezpieczeństwo i kupuj produkt w sklepie, w którym jest dużo konserwantów.

Gotowanie krakersy w domu

Więc jak to zrobić krakersy w domu? Drobne grzanki i krakersy można łatwo ugotować w kuchni, we własnym piekarniku. Istnieje wiele przepisów na solone krakersy z czosnkiem i przyprawami. Można jednak użyć białego chleba deserowego, który uzupełniają suszone owoce i orzechy. Takie słodkie grzanki z miodem będą doskonałym dodatkiem do śniadania. Wszystko zależy od wyobraźni.

To, czego potrzebujesz do krakersów

Aby ugotować grzanki czosnkowe, trzeba kilka plasterków. czarny chleb lub biały (zależy tylko od preferencji), ćwiartkowy kubek roztopionego masła (alternatywnie olej z oliwek lub rzepaku), sól czosnkowa lub smak czosnku. Ponadto przydatna może być różnorodność przypraw lub zestawów ziół. Idealną opcją będzie zestaw ziół prowansalskich.

Jak zrobić krakersy w domu?

Będziesz potrzebował piekarnika rozgrzanego do 175 stopni Celsjusza. W osobnej misce wymieszaj roztopione masło z solą czosnkową i przyprawami. Zanim włożysz chleb do piekarnika, musi być przygotowany. W tym celu skorupy są wycinane z kawałków, a każda strona jest równomiernie smarowana mieszanką otrzymaną z oleju i przypraw. Następnie chleb kroi się na małe kawałki. Możesz użyć innego scenariusza. Aby to zrobić, najpierw trzeba pokroić chleb na kawałki o odpowiedniej wielkości, a dopiero potem zwilżyć je w mieszance olejowej. Generalnie nie jest to ważne, a wynik nie zostanie zmieniony. Pokrojony chleb należy umieścić na blasze do pieczenia i piec przez 15-20 minut. Sucharki powinny być złotobrązowe. Podczas pieczenia potrząśnij patelnią raz lub dwa razy. Jest to konieczne, aby grzanki były pieczone w ten sam sposób ze wszystkich stron i cała wilgoć opuściła je.

Alternatywne krakersy z przepisami

Jest to oczywiście dobre i prawdopodobnie bardzo smaczne. Ale jeśli pieczenie w piekarniku nie pasuje, to jak zrobić krakersy w domu? Piec! Do pieczenia krakersów na kuchence potrzebny jest szeroki, ale płytki patelnię. Należy podsmażać chleb na nim, aż stanie się chrupiący i stanie się jednolicie brązowy. W tym przypadku nie zapominaj, że masło w kawałkach chleba już tam jest, dlatego nie musisz smarować patelni dodatkowym tłuszczem. Natychmiast po smażeniu krakersy muszą być schłodzone i podawane na talerzu. Wszystko jest gotowe do użycia. Jeśli grzanki są przygotowane do użycia w przyszłości i nie są od razu planowane, można je zamrozić.

Przyjemna hostessa premiowa

Mała rada dla oszczędnych gospodyń domowych. Aby nie wyrzucać skorupek chleba, a tym samym nie konsumować produktów, możesz wysłać je do robota kuchennego w celu rozdrobnienia. Wynik będzie okruszki chleba. Muszą być wlane do pojemnika, szczelnie zamknięte i wysłane do lodówki w celu przechowywania. Mogą być potrzebne podczas gotowania innych potraw i jako panierka. Można je również mieszać z solą czosnkową, przyprawami i przyprawami. Teraz wiesz, jak robić krakersy w domu. Smak Bon!