Jak szybko ugotować ciasto "Fish Paradise" z konserwowego różowego łososia

13.06.2019

Ciasto "Fish Paradise" może być używane nie tylko jako smaczna przekąska, ale również jako obfite danie główne. Warto zauważyć, że do jego przygotowania potrzebne są tylko tanie i proste produkty, które można kupić w każdym nowoczesnym sklepie.

Placek rybny na kefirze: niezbędne składniki ciasta

  • placek rybny kefir - pół fasetowane szkło;
  • śmietana - 200 gramów;
  • majonez - trzy duże łyżki;
  • kurze jaja - trzy kawałki;
  • soda - pół łyżka deserowa;
  • ocet do sody oczyszczonej;
  • Mąka pszenna - osiem dużych łyżek.

Ciasto "Fish Paradise": proces wyrabiania ciasta

Aby przygotować podstawy placka z rybą, należy wymieszać w jednej misce śmietanę, kefir, majonez i trzy kurze jaja. Wszystkie składniki należy dokładnie ubić za pomocą blendera, a następnie dodać do nich. mąka pszenna i soda, uwodniona ocet. Należy zauważyć, że takie ciasto powinno być płynne i lepkie. Po przygotowaniu podstawy na ciasto rybne można bezpiecznie przejść do przetwarzania nadzienia.

Ciasto rybne z puszki: niezbędne składniki do nadzienia

  • cynowany różowy łosoś z bulionem - jeden słoik;
  • cebula - cztery głowy;
  • ziemniaki - pięć średniej wielkości kawałków;
  • marchewki - dwa średnie kawałki;
  • olej słonecznikowy do pieczenia warzyw;
  • pieprz i sól dodać do ziemniaków.

Ciasto "Fish Paradise": sposób wypełniania przygotowań

konserwy rybne w puszkach Aby takie danie było dobrze upieczone w piecu, bardzo ważne jest ostrożne traktowanie warzyw. Aby to zrobić, wyczyść cztery głowice. cebula i dwie marchewki ze skórki, a następnie posiekać je lub zetrzeć na drobnej tarce. Następnie oba produkty należy wymieszać na patelni, dodając sól, pieprz i pięć łyżek. olej słonecznikowy. Zaleca się smażenie warzyw, dopóki nie zostaną pokryte złotą apetyczną skórką. Następnie możesz przystąpić do przetwarzania ziemniaków. Bulwy muszą być dobrze umyte, obrane i pokrojone w najcieńsze półrodziny. Warto zauważyć, że jeśli pokroisz ziemniaki bardziej grubo, to po prostu nie zostanie upieczony w cieście. Po upieczeniu i pokrojeniu warzywa powinny przejść do przetwórstwa różowego łososia w puszkach. Wraz z istniejącym bulionem należy go umieścić w głębokiej misce i zagnieść widelcem, aby uzyskać homogeniczną mieszankę ryb.

Ciasto "Fish Paradise": tworzenie potraw

ciasto z kefiru Aby przygotować takie ciasto, będziesz potrzebował potraw o bokach od sześciu do siedmiu centymetrów. Następnie ciasto należy podzielić na dwie części, z których jedna powinna być nieco większa. Powinna ona nalewać całą powierzchnię formy przygotowaną i powleczoną olejem słonecznikowym. Następnie warstwa ciasta jest wymagana równomiernie, oddzielając się od siebie, ułóż wszystkie pokrojone ziemniaki i lekko ułóż je na wierzchu. Następnie należy również ułożyć warstwę porośniętych cebuli i marchewki. Ostatnim krokiem jest wylanie farszu rybnego pozostałą częścią ciasta zmieszanego z kefirem i kwaśną śmietaną. Przygotuj takie danie w piekarniku przez trzydzieści minut.

Właściwe podawanie

Podanie rybnego placka do stołu zaleca się na gorąco na oddzielnych płaskich talerzach.