Kalina z miodem: przepis. Kalina z miodem na kaszel

Jesienne krzewy kaliny wisiały w jasnych gronach czerwone jagody, Ciesz oko niesamowitym pięknem. Ale wszyscy wiemy, że ta roślina jest również wyjątkowo korzystna dla zdrowia. Szczególnie szeroko stosowany w leczeniu jagód.

Pachnące i słodkawe po pierwszych przymrozkach, są prawdziwym źródłem witamin, przeciwutleniaczy i kwasów organicznych.

Najbardziej skuteczny w walce z wieloma chorobami kaliny z miodem. Przepis na przygotowanie produktów opartych na tych produktach nie jest jednym, a wszystkie są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ponadto są one dość proste, więc przygotowanie takiego leku nie jest trudne dla nikogo.

Korzyści z kaliny

Dzisiaj, korzystne właściwości tych jagód są powszechnie znane. Tak więc, owoce kaliny są używane przede wszystkim jako silny środek immunostymulujący i środek do zwalczania niedoboru witamin.

W połączeniu z miodem ich skuteczność poprawia się wielokrotnie, pomagając leczyć się z wielu dolegliwości. Oprócz nasycania organizmu witaminami, układ nerwowy jest wzmocniony, wzrasta produkcja hemoglobiny. Viburnum z miodem ma działanie naczyniowo-wzmacniające, hemostatyczne, żółciopędne i przeciwskurczowe. Właściwości, które mają te jagody, mogą być również stosowane jako skuteczny środek na wysokie ciśnienie krwi, przeziębienia, zwłaszcza podczas kaszlu.

Przepisy na kaszel

W medycynie ludowej istnieje ogromna liczba różnych rodzajów krople na kaszel w ramach którego występują jagody kaliny. Wszystkie korzystne właściwości tych owoców najlepiej zachowuje się, gdy są stosowane w ich oryginalnej postaci bez obróbki cieplnej. Dlatego kalina z mączką odkaszliwą daje największy efekt, gdy świeże jagody są pobierane, aby przygotować lekarstwo.

Jak zrobić sok leczniczy? Zetrzeć garść jagód w kleiku, wycisnąć sito. Następnie dodaj 3 łyżki miodu do uzyskanego soku, dokładnie wymieszaj i przechowuj w lodówce. Weź łyżki stołowe - jeden 3 razy dziennie. Taki środek nie tylko pomaga w silnym kaszlu, ale jest również zalecany do przeziębienia i wysokich temperatur.

Lek można przygotować w postaci wywaru, który oparty jest na kalinie z miodem. Będzie to wymagało jagód (2 łyżki stołowe), miodu (1 łyżeczka.) I szklanki wody. Oczyszczone owoce kaliny zalewamy wodą i trzymamy na łaźni wodnej przez około 20 minut. Następnie odcedź powstały bulion, ostudź i dodaj miód. Poświęć dzień do 3 razy jedną trzecią szklanki przed posiłkiem.

Możesz ugotować wywar i w inny sposób. Szklankę jagód zalać wrzącą wodą (1 litr), trzymać przez 10 minut na małym ogniu, a następnie parzyć przez co najmniej 2 godziny i dodać kilka łyżek miodu do smaku. Okazuje się, że można szybko wyleczyć gardło przeziębieniem.

Kalina z miodem kaszlowym może pomóc nie tylko w początkowej fazie choroby, ale także w przypadku zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc, a także podczas silnych ataków kaszlu.

Przepisy na obniżanie ciśnienia

Dawno temu ludzie odkryli w Kalinie zdolność obniżania ciśnienia krwi. I robi to, zamiast leków, raczej delikatnie, nie powoduje dużego obciążenia naczyń. Efekt ten tłumaczy się obecnością substancji o działaniu moczopędnym w Kalinie, co wywołuje spadek ciśnienia. Brak skutków ubocznych pozwala na stosowanie jagód kalina, niezależnie od wieku.

Szczególnie popularny był napój, który używa kaliny z miodem. Od ciśnienia przyjmuje się łyżki (po 2 sztuki) co najmniej 30 minut przed jedzeniem. Przygotowuje się po prostu: trzeba wycisnąć sok ze świeżych jagód, gotować ciasto przez 10 minut i ochłodzić. Następnie dodaj 2 łyżki do soku. łyżkę miodu i wymieszać z posiłkiem. Taki wywaru można przechowywać w puszkach przez całą zimę. Jagody i woda muszą wziąć jedną szklankę.

Medycyna dla dzieci

Herbata z kaliną i miodem w okresie przeziębienia jest bardzo silnym wsparciem dla odporności dzieci. Obecność w tych jagodach ogromnej ilości witaminy C, różnych kwasów i soli mineralnych sprawia, że ​​ich właściwości promocji zdrowia są unikalne.

Kalina z miodem dla odporności

Te jagody mają niesamowity efekt tonizujący, dlatego szczególnie ważne jest, aby wziąć pieniądze na ich podstawie na wiosnę, kiedy beri-beri zaczyna się manifestować i wymagane jest zwiększenie odporności. Jednym z najbardziej skutecznych leków, które mogą szybko rozwiązać ten problem, jest mieszanka kaliny z miodem, aloesem i cytryną.

Lemon (1 szt.) Razem z aloesem (100 g) przewiń przez maszynę do mięsa, dodaj starte jagody (100 g) i taką samą ilość miodu. Ta zdrowa i pyszna mieszanka jest przyjmowana w łyżce stołowej 30 minut przed jedzeniem.

Napoje

Pomimo wszystkich korzystnych właściwości jagód kaliny, nie wszyscy kochają je świeże ze względu na kwaśny i gorzki smak. Aby jakoś poprawić smak, możesz przygotować różnorodne napoje. Kompoty, wywary, soki i napoje owocowe - to nie jest cała lista napojów, które są oparte na kalinie z miodem.

Przepis na jedną ze starych nalewek jest prawdopodobnie najbardziej znany. To lekarstwo pomoże w bólach głowy i nerkach. Litrowy słoik jest wypełniony połową jagód, po czym dodaje się do niego brandy i miód (po 100 ml). Następnie należy napełnić słoik wodą do góry i szczelnie zamknąć pokrywkę. Przesyłanie trwa 1 miesiąc.

Smak i zdrowe właściwości jagód są bardzo dobrze zachowane przy przygotowywaniu napojów owocowych. Będzie to wymagało połowy szklanki soku z kaliny, 100 g miodu i 1 litra wody. Wszystkie składniki są dobrze wymieszane, a napój jest gotowy do picia.

Napar z owoców Viburnum ma świetne działanie ujędrniające i kojące. Jagody zalewamy wrzątkiem (3 szklanki jagód do 3 litrów wody) i zamykając pokrywkę wyjmujemy słoik na 4 godziny w ciemnym miejscu. Następnie pocierać jagody, dodać 500 g miodu i pobrać uzyskaną mieszaninę trzeciej filiżanki przez 3 tygodnie.

Sok z owoców kaliny

Dzienne spożycie soku z kaliny pomaga pozbyć się tak wielu chorób. W połączeniu z miodem zaleca się przyjmowanie go codziennie w celu zapobiegania migrenom. Ten lek jest szczególnie popularny u kobiet po 40. roku życia, które często skarżą się na zawroty głowy i bóle głowy.

Sok Viburnum z miodem jest bardzo przydatny dla pacjentów z nadciśnieniem. Nie tylko obniża ciśnienie, ale także normalizuje czynność układu sercowo-naczyniowego i nerwowego, ma pozytywny wpływ na nerki, a także ma działanie przeciwskurczowe, dezynfekujące, napotne i przeciwgrzybiczne.

W leczeniu zapalenia żołądka i innych różnych problemów układu pokarmowego, w celu zapobiegania miażdżycy i onkologii również przyjdzie na ratunek kalina z miodem.

Kiedy nadciśnienie tętnicze jest skuteczne, sok przygotowany w następujący sposób: rozciągnąć kilogram jagód, wycisnąć sok i zalać resztę miazgi szklanką wody. Następnie gotować przez 10 minut, dobrze odcedzić, dodać wyciśnięty sok, 200 g cukru i ostudzić. W powstałej masie rozpuść kilka łyżek miodu i zażywaj 3 razy dziennie przez 20-30 przed posiłkami.

W przypadku trądziku młodzieńczego, trądziku i innych problemów ze skórą, sok z kaliny daje pozytywny wynik, jeśli codziennie smarujesz dotknięte nią obszary.

Do sporządzania soku lepiej używać dobrze dojrzałych i gotowanych na parze jagód.

Przeciwwskazania

Ale nie wszystkim zaleca się jeść jagody kaliny. Ten produkt jest przeciwwskazany u kobiet w ciąży, ponieważ zawiera dużą ilość substancji podobnych do żeńskich hormonów. Może to spowodować nieprawidłowości płodu lub przedwczesną poród.

Kalina z miodem jest bardzo skutecznym środkiem zmniejszającym ciśnienie. Dlatego zaleca się stosowanie go hipotonicznie z wielką starannością. Dopuszczalne jest spożywanie nie więcej niż jednej porcji jagód dziennie. Te środki zaradcze są przeciwwskazane we wrzodziejące choroby żołądka w ostrej fazie, z białaczką i zakrzepowym zapaleniem żył. Ostrożnie zażyj Kalinę również powinna być choroba nerek.

We wszystkich innych przypadkach - jest to wspaniałe narzędzie lecznicze, które nie jest na nic, że ludzie nazywają uzdrowiciela domu. Dlatego każda gorliwa gospodyni powinna wiedzieć, jak gotować Kalinę z miodem, aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne.