To pierwsze urodziny dziecka - stało się dość duże, co oznacza, że czas przejść na dietę dla dorosłych. Jednak może to być brane pod uwagę tylko przez skład składników, ale nie przez sposób przygotowania. Spójrzmy, jakie powinno być menu dziecka w ciągu 1 roku?
Dieta dla dziecka
Już pół roku, gdy zacząłeś karmić swoje dziecko. W tym czasie pojawiły się w jego diecie produkty takie jak przeciery owocowe i warzywne, pewnie zjada owsiankę, mięso i ryby, pije mleko i napoje z kwaśnego mleka. I każda matka rozumie, że te produkty muszą być obecne prawie codziennie. Dla jednorocznego dziecka bardzo ważne jest, aby regularnie otrzymywać witaminy, składniki odżywcze i korzystne substancje, które są w nim zawarte.
Owoce i warzywa
Bardzo ważna jest obecność tych składników w diecie dziecka, ponieważ oba są ważnym źródłem minerałów, błonnika, witamin, pektyn, co bezpośrednio wpływa na pełny rozwój rozwijającego się organizmu. Menu dla dzieci w wieku 1 roku powinno zawierać około 200 gramów warzyw i 100 gramów owoców dziennie. Latem i jesienią lepiej karmić malucha świeżymi owocami, całymi lub pure. Zimą i wiosną mogą to być wyspecjalizowane puree, owoce w puszkach lub warzywa, kompoty z suszonych owoców, zupy ze świeżych mrożonych warzyw.
Kashi
Kolejny ważny element w menu dziecka. W wieku 1 roku dziecko może już jeść zarówno kaszki bez mleka, jak i na mleku. Ponadto w tym wieku można zacząć podawać dania zawierające gluten w diecie karapuza: kasza manna, płatki owsiane, kasza pszenna. Układ trawienny dziecka jest gotowy do strawienia takiego pokarmu.
Chleb i makaron
Oprócz zbóż możesz dołączyć dziecko do innych produktów zbożowych. Lepiej jest zacząć od chleba z białą pszenicą (łatwiej ją strawić), stopniowo dodając do diety czerń. Karmienie dziecka makaronem nie jest zabronione, ale to danie nie powinno być zbyt często na stole.
Produkty mleczne
Już znasz produkty mleczne muszą być obecne codziennie w menu dziecka w wieku 1 roku, ponieważ gwarantują, że białko dostanie się do organizmu dziecka, Witaminy z grupy B, wapń, fosfor i inne makro i mikroelementy. Tak jak poprzednio, powinny to być tylko specjalistyczne produkty mleczne (kefir, twaróg, mleko). Oprócz nich możesz zaoferować serka dla dzieci.
Mięso i ryby
Prawidłowego rozwoju rosnącego organizmu nigdy nie można sobie wyobrazić bez "poważnego" jedzenia, bez mięsa. Jest to główne źródło żelaza, białka, witamin z grupy B. Najlepiej podawać dziecku mięso podczas lunchu. Mogą to być klopsiki lub paszteciki na parze z cielęciny, wołowiny, chudego mięsa wieprzowego, kurczaka, mięsa króliczego, a także z produktów ubocznych (język, serce, wątroba). Kilka razy w tygodniu danie mięsne należy zastąpić daniem rybnym, aby uzupełnić ciało dziecka fosforem i wapniem.
Różnorodność jest ważna
Przy komponowaniu przykładowego menu jednorocznego dziecka na tydzień ważne jest, aby młoda matka pamiętała, że nie powinna być monotonna, ponieważ mała osoba, jak każda inna, nie chce jeść codziennie owsianki.
Dzień 1
Na przykład w poniedziałek możesz nakarmić swoje ulubione dziecko na śniadanie zapiekanka ziemniaczana, po południu - barszcz z cielęciną i ryżem z rybami na parze, w porannej przekąsce - herbata z ciasteczkami, a przy obiedzie - kasza "5 płatków" i sałatka z kapusty.
Dzień 2
We wtorek możesz traktować swoje dziecko na śniadanie z zapiekankami z serem i jajecznicą, na lunch - zupa jarzynowa i tłuczone ziemniaki z ciastami parowymi, na popołudniową herbatę - jabłko i jogurt, a na obiad - kasza gryczana i sałatka z ogórków.
Dzień 3
W środę można traktować dziecko na śniadanie z semoliny, na obiad - zupę rybną i klopsiki z mosiądzu, na podwieczorek - bułkę z sokiem, a na obiad - puree z kalafiora. I tak dalej, biorąc pod uwagę nałogi dziecka, które tylko mama najlepiej zna.
Wyobraź sobie!
I, być może, główną radą dla wszystkich mam jest pokazanie wyobraźni w projektowaniu dowolnych dań z menu dla jednorocznego dziecka, a następny posiłek będzie zabawny i łatwy!