Mielone bułki mięsne. Przepisy na kolację

Rzuć mince wołowina jest świetna danie na obiad. Można go przygotować bardzo prosto. Oferujemy kilka przepisów.

Bułka z mielonego mięsa z jajkami

Trzy duże łyżki semolina Wlać pół szklanki gorącego mleka i pozostawić na dwadzieścia minut. Najpierw zagotuj dwa jajka, ostudź je i drobno posiekaj. Zamień młynek do mięsa na kilogram polędwicy wołowej z dwiema dużymi cebulkami. Dodaj spęczniałą mannę z mlekiem, solą, dwie surowe jaja pieprz i małą łyżkę suchego oregano. Wymieszaj i pozostaw na około dwadzieścia minut. Następnie dodaj posiekane jajka. Połóż mięso mielone w wysmarowanym prostokątnym kształcie, gładko i rozmaz z małym keczupem. Piec naczynie przez pięćdziesiąt pięć minut. Temperatura powinna wynosić sto siedemdziesiąt stopni. Podawać podlewając ketchupem z gotowanymi ziemniakami i brokułami.

Jak zmiksować mięso mielone z parmezanem

Wymieszaj następujące składniki: pół kilograma dowolnego farszu; sto gram keczupu do spaghetti, sucha bułka tarta i tarty parmezan; posiekaną cebulę, jajko i szczyptę włoskiej przyprawy. Pozostaw ciasto na chwilę. Jeśli to konieczne, może to być trochę soli. Nadzienie w specjalnej, nasmarowanej formie. Na wierzch pokroić keczupem, posypać mieszanką pokrojonego sera (trzydzieści gramów) i bułką tartą (20 g). Gotuj potrawę przez pięćdziesiąt minut.

Rolada z mięsem z nadzieniem "Hearty"

Najpierw trzeba zrobić mielone mięso z cebuli, kilogram wołowiny, szklankę krakersów, posiekane oregano, zmiażdżone trzy ząbki czosnku i jedno surowe jajko. Ugniataj wszystkie składniki dokładnie. Wymieszaj szklankę szpinaku w blenderze z jednym jajkiem. Sto gramów sera i tyle samo szynki pokroić w cienkie plasterki. Farsz mincemeat cienką tortillę i obtocz ją szpinakiem. Rozłóż szynkę, ser i delikatnie zawiń wszystkie bułki. Połóż go na blasze do pieczenia i nałóż paski bekonowe na wierzch. Gotuj w piekarniku przez godzinę. Przed rozcięciem rolki, należy odczekać chwilę.

Rolada mielonego mięsa z ziemniakami

Pokrój trzy ziemniaki bardzo cienko, dodaj trochę soli, dodaj olej roślinny i ułóż na blasze do pieczenia. Na górze leżał farsz pół kilo wieprzowiny i cebuli. Wymieszaj z majonezem i posyp serem.

Pieczeń z mięsa mielonego . Przepis z papryką i orzechami

W mikserze posiekać jedną cebulę, pięćset gramów wołowiny i dwieście wieprzowiny, szklankę krakersów, jedno jajko, pięć dużych łyżek mleka i odrobinę soli. Dokładnie wymieszaj, odstaw na pół godziny, aby farsz został naparowany. W tym czasie przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, pokroić zieloną paprykę na małe kostki i zalać nią wrzątek przez pięć minut. Podsmaż posiekaną cebulę. Mielec rozprzestrzenia się w postaci cienkich ciast i gładki. Następnie delikatnie ułóż pieprz i cebulę. Zwinąć mocno za pomocą rolki, pokryć ją z pestek orzecha (sto gramów) i włożyć do folii. Piec w piekarniku przez co najmniej czterdzieści do pięćdziesięciu minut. Smak Bon!