Drożdże odżywcze: produkcja, stosowanie i charakteryzacja

Drożdże paszowe są doskonałym źródłem białka dla ptaków i zwierząt gospodarskich. Dzięki temu suplementowi możesz poprawić produkcję jaj w drobiu, poprawić trawienie u przeżuwaczy. Drożdże paszowe korzystnie wpływają na przyrost masy ciała, sprzyjają wzrostowi odporności i wytrzymałości.

Przydatny suplement witaminowy dla zwierząt

Drożdże to jeden z rodzajów grzybów wytwarzanych zarówno z substratów roślinnych, jak i innych niż roślinne. Nie tworzą grzybni i nie mają ciał owocowych. Jest to bardzo cenny produkt bogaty w białko i witaminy. Drożdże paszowe są zwykle podawane następującym typom zwierząt gospodarskich:

• krowy;
• świnie;
• ptak;
• zwierzę futrzane

Dodatek ten jest przydatny zarówno dla ryb, jak i raków. Białka z drożdży paszowych są pochłaniane przez zwierzęta o 90 procent. Wzbogacają mieszankę zbóż w domu i żywią się produkcją. Drożdże te zawierają niezbędne aminokwasy i witaminy.

Przy stałym stosowaniu tego dodatku w gospodarstwie domowym wzrasta przybierania na wadze, wzrasta zawartość tłuszczu mlecznego, poprawia się zdrowie młodych zwierząt. Drożdże paszowe zmniejszają koszt karmy dla bydła, wzbogacając dietę.

Skład chemiczny

Drożdże paszowe zawierają w swoim składzie od 47 do 55% białka. Najbardziej pożywne z nich to te, które są uprawiane na bardie ziemniaczanym. Drożdże paszowe są źródłem węglowodanów i tłuszczów, ale mają znacznie mniejszy skład niż białko. Jest to cenny produkt przydatny dla zwierząt gospodarskich.

Drożdże paszowe według GOST 20083-74 powinny zawierać lizynę, tryptofan i metioninę. Są bogate w korzystne pierwiastki śladowe:

• fosfor;
• sód;
• potas;
• nikiel;
• chrom;
• miedź;
• mangan;
• cynk;
• wapń;
• żelazo;
• selen.

Korzystny suplement zawiera witaminy B i C. Są doskonałym źródłem niezbędnych aminokwasów. Drożdże paszowe wzbogacają pasze i zwiększają ich wartość odżywczą.

Produkcja drożdży paszowych

Aby uzyskać ten produkt, sterylność w produkcji nie jest wymagana, rosną na wielu podłożach. Teraz przedsiębiorstwa są głównie używane szczepy z rodzaju Candida. Zapewniają one dużą wydajność biomasy, są odporne na przemieszczenie przez inne grzyby i mało wymagające do poziomu zanieczyszczenia pomieszczenia.

Do osiadania substratu w produkcji potrzeba czystej kultury drożdży. Kolonie są hodowane w laboratorium i rozmnażają się. Do ciągłego rozmnażania wymagają ciągłego przepływu pożywki. Dla prawidłowego wzrostu drożdże potrzebują tlenu. Po otrzymaniu szczepów Candida konieczne jest monitorowanie optymalnego pH środowiska.

Jakie zwierzęta można podać

Przydatny suplement diety pozwala skrócić czas potrzebny na tucz zwierząt, zwiększyć ich przyrost masy i zwiększyć ich produktywność. Drożdże odżywcze są stosowane w celu uzupełnienia niedoboru białka w mieszankach odżywczych i wzbogacenia go w witaminy i mikroelementy.

U bydła, przy regularnej suplementacji, zwiększa się poziom tłuszczu w mleku, białko wzrasta. Wagi dla tuczenia zwiększają przyrost masy ciała. Owca poprawia kondycję wełny, zwiększa płodność, zwiększa wydajność mięsa ubojowego. Drożdże paszowe stosuje się nawet do przemysłowej hodowli ryb, co daje pozytywne wyniki.

Dodatek ten jest szeroko rozpowszechniony w hodowli trzody chlewnej, ponieważ jego stosowanie gwarantuje wysoki przyrost masy i zmniejsza koszt mięsa. Teraz drożdże paszowe zaczęły być stosowane w hodowli kóz, również tutaj wzrasta przyrost masy tuczu młodych, a wydajność mleka u królowych wzrasta.

Zastosowanie w diecie zwierząt futerkowych

Drożdże paszowe w diecie zwierząt futerkowych pomagają oszczędzać paszę dla mięsa, ponieważ można je zastąpić nawet 30% białka. Stosowanie suplementów w gospodarstwach ma pozytywny wpływ na rentowność młodych. Codzienne dodawanie drożdży paszowych do żywności poprawia jakość futra zwierząt futerkowych, zwłaszcza wzrost włosów zimowych.

Dodatek wprowadza się stopniowo do diety, ostrożnie mieszając z innymi składnikami. Jak podać drożdże paszowe zwierzętom futerkowym? W ramach mieszanki z ziarnami, rybami, produktami mięsnymi i kompleksem witaminowo-mineralnym na wełnę.

Drożdże można jednak podawać wyłącznie klinicznie zdrowym zwierzętom. W doświadczeniach rosyjskich i zagranicznych naukowców stwierdzono, że ten suplement jest przeciwwskazany u zwierząt cierpiących na chorobę plazmocytową.

Zastosowanie w diecie ryb

Drożdże paszowe stosuje się w hodowli ryb, najczęściej karpi. Dodatek ten jest przydatny w przypadku raków. Zazwyczaj drożdże wprowadza się do kompozycji pasz granulowanych lub parzonych.

Stosowanie suplementów zmniejsza częstość występowania ryb, które rzadziej mają problemy z blaszkami i narządami wewnętrznymi. Białko z drożdży paszowych jest łatwo wchłaniane przez mieszkańców wód. Suplement jest bogaty w niezbędne aminokwasy niezbędne do normalnego funkcjonowania ryb.

Zastosowanie w diecie ptaka

Rolnicy zaczynają używać drożdży paszowych dla drobiu, aby wzbogacić dietę o białko i zwiększyć jego wartość odżywczą. Dodatek na koszty wydajności w tym samym rzędzie z posiłkiem lub ciastem. Średnia dawka wynosi od 3 do 5 procent całkowitej diety.

Codzienne podawanie drożdży paszowych ptakom zwiększa produkcję jaj. Dodatek ma pozytywny wpływ na przyrost wagi i bezpieczeństwo młodych. Ptak poprawia odporność, poprawia jakość puchu i pierza. Również drożdże paszowe mają korzystny wpływ na odporność ptaków.

Ci rolnicy, którzy zajmują się inkubacją własnych jaj lub ich sprzedażą, powinni zwrócić szczególną uwagę na ten dodatek. Udowodniono, że drożdże paszowe są w stanie zwiększyć płodność. Jest to szczególnie ważne w zimie, ponieważ w zimnym sezonie ta liczba zawsze spada.

Użyj w diecie świń

Świnie są bardzo wrażliwe na brak białka i witamin w diecie. Odpowiadają niewłaściwemu karmieniu z niewielkim przyrostem masy ciała. Aby wzbogacić dietę, ważne jest, aby zacząć używać drożdży paszowych dla świń. Oszacowano, że z każdej tony dodawanego suplementu uzyskany przyrost masy ciała wynosi 500-600 kilogramów mięsa.

Drożdże paszowe białek są doskonale trawione przez świnie. Suplement promuje prawidłową równowagę aminokwasów i witamin w organizmie. Wapń zawarty w drożdżach paszowych poprawia stan kości i zębów, co jest szczególnie ważne w przypadku zwierząt pozostawionych na plemieniu.

Dodatek taki jak świnie smakuje i chętnie go zjadają. Jeśli dasz pasteryzowane pasze pszczołom lęgowym, stają się one bardziej płodne.

Zastosowanie w diecie krów

Drożdże paszowe dla bydła wykorzystywane są przez rolników prowadzących zarówno hodowlę bydła, jak i bydła mlecznego. Dodatek ma korzystny wpływ na ilość wytwarzanego mleka, zwiększa w nim białko i tłuszcz. W niektórych przypadkach wprowadzenie w diecie drożdży paszowych uniemożliwiło opiekę krowom w "samorozruchu".

Suplement jest pożądany do dawania i krowy w ostatnich miesiącach ciąży, przyczynia się do narodzin silnego potomstwa. Dozowniki o wysokiej wydajności są podawane w dużych dawkach przez pierwsze 40 dni po ocieleniu.

Nałożyć dodatek również w przypadku tuczu gobies na mięso. Z jego pomocą można podnieść białko w diecie bez pomocy drogich posiłków. Cielęta z przyjemnością jedzą zarówno czyste drożdże paszowe, jak i mieszają się z nimi. Zrównoważona dieta prowadzi do zwiększenia przyrostu masy ciała i poprawy zdrowia zwierząt.

Drożdżowa pasza

Drożdże mogą być oferowane bydłu w postaci suchej. Zwykle zwierzęta są zadowolone z jedzenia z tym dodatkiem. Możesz także zaoferować ziarno lub otręby z bydła i drożdży. Substancja ta zwiększa biologiczną wartość diety i zwiększa dostępność składników odżywczych.

Przygotuj jedzenie drożdżowe może być w domu. Przyzwyczajenie się do jedzenia nowych składników zwierząt powinno następować stopniowo, zazwyczaj przeniesienie do innej żywności zajmuje od 5 do 10 dni. Jeśli przejście jest zbyt gwałtowne, jest obarczone problemami z przewodem żołądkowo-jelitowym.

W przypadku drożdży można stosować otręby lub zmielone ziarna. Do tych celów dobrze nadaje się jęczmień lub owies. Baza drożdżowa musi być gotowana na parze. Zaczekaj, aż mieszanina ostygnie do 30-40 stopni i wprowadź dodatek do paszy.

Pozostaw powstałą masę do reakcji. Co 20-30 minut żywność drożdżową należy mieszać. Pełne dojrzewanie mieszaniny nastąpi w ciągu 6-9 godzin. Następnie drożdże można podawać ptakom lub zwierzętom.

Do przygotowania tego typu żywności nie można używać starodawnej stęchlizny paszy. Jeśli podczas dodawania siana drożdżowego lub mioteł ziołowych, należy je sprawdzić pod kątem obecności trujących roślin. Składniki powinny być drobno zmielone, co poprawi przebieg reakcji.