Odżywianie dla mózgu. Odżywianie komórek mózgu

Każdego roku coraz więcej osób myśli o korzyściach płynących ze zdrowej żywności. Większość z nas uważa, że ​​takie jedzenie korzystnie wpływa na nasze ciało i wzmacnia system odpornościowy. W rzeczywistości istnieje specjalna żywność dla mózgu, zestaw produktów, które promują rozwój pamięci, powolne starzenie się i chronią komórki przed różnymi szkodliwymi skutkami. Jakie potrawy powinny być gotowane, aby być mądrzejszymi, szybszymi i mądrzejszymi? Zróbmy nową zdrową dietę na każdy dzień.

Czego potrzebujesz, aby stać się mądrzejszym?

Odżywianie dla mózgu powinno opierać się na następujących korzystnych mikroelementach, witaminach i innych składnikach:

• Witaminy (zwłaszcza C i B).
• Pierwiastki śladowe (żelazo, magnez, miedź, cynk, potas, wapń i wiele innych).
• Kwas omega.
• Tłuszcz
• Węglowodany.
• Wiewiórki.
• Glukoza.

Dzięki optymalnej kombinacji tych składników można zapobiegać rozwojowi chorób nerwowych, poprawiać aktywność mózgu i pamięć. Ponadto taka "dieta" wzmocni ogólny stan zdrowia i stworzy rzeczywistą odporność.

Postulaty żywieniowe

Odżywianie dla mózgu powinno opierać się nie tylko na niektórych produktach, ale także na specjalnych zasadach ich stosowania. Zgodność z podstawowymi założeniami jest dość ważna i wcale nie jest trudna, pomogą wzmocnić pozytywny efekt witamin i utrwalić doskonały wynik. Przede wszystkim obejmują one takie wymagania, jak:

• Odmowa diety na utratę wagi (świadoma odmowa tłuszczu lub węglowodanów w całości może prowadzić do deformacji komórek mózgowych, aby temu zapobiec, stworzyć zdrową, a nie wadliwą dietę).
• Odmowa postu (z powodów wymienionych powyżej).
• Stwórz harmonogram posiłków i trzymaj się go wyraźnie (minimalna liczba posiłków to 4 razy, jedzenie powinno być spożywane mniej więcej w tym samym czasie).
• Śniadanie - podstawą właściwego odżywiania, zawsze powinno być.
• Pamiętaj o umiarkowaniu. Gdy przejadanie się i późniejsze przetworzenie żywności powoduje zużycie dużej ilości tlenu, co z kolei wywołuje powstawanie wolne rodniki, które przyczyniają się do niszczenia komórek mózgowych.
• Prawidłowe łączenie żywności z nadmiarem bieli, nadmiernie dużą ilością energii przeznaczanej na jej przetworzenie, może również negatywnie wpływać na aktywność umysłową.

Ograniczenia żywieniowe

Prawidłowe odżywianie mózgu nie obejmuje tzw. Fast foodów i napojów. Przede wszystkim powinny zawierać alkohol o dowolnej sile. Chodzi o to, że wywołuje on spazmy naczyniowe, i z tego powodu komórki umierają. Różne pikle i marynaty szkodzą nie tylko sylwetce. Retencja płynów w ciele i pojawienie się obrzęku przyczyniają się do wysokiego ciśnienia krwi, co w przyszłości prowadzi również do skurczów i udarów. Jeśli chodzi o tłuste pokarmy, prowadzi to nie tylko do przybierania na wadze, ale także do podwyższenia poziomu cholesterolu, który jest obarczony miażdżycą i pogorszeniem pracy naczyń krwionośnych.

Między innymi należy unikać produktów zawierających szkodliwe chemikalia, ponieważ niszczą ludzki mózg. Często można je znaleźć w słodkich, sody, półproduktach o długim okresie trwałości. Pamiętaj: dobre jedzenie musi być wysokiej jakości, koniecznie sprawdź skład produktów, spróbuj je kupić w gospodarstwach.

Słodka pomoc

Porozmawiajmy więc o tym, jakie produkty są najbardziej przydatne do odżywiania mózgu. Jednym z wiodących miejsc na tej liście jest czarna czekolada. Zdrowy i smaczny, aktywnie odżywia nasze komórki i jest jednym z najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy. Przyczyniają się one do przypływu krwi do mózgu, a tym samym do pobudzenia jego aktywności. Między innymi czekolada przyczynia się do:

• Naczynia ekspansyjne.
• Zapobieganie głód tlenu.
• Łagodzenie objawów przemęczenia.

Owoce morza

Przydatne pokarmy do odżywiania mózgu można kupić w prawie każdym sklepie, takim jak ryby. Jego poszczególne odmiany zawierają ogromną ilość omega-kwasów, które korzystnie wpływają na całe ciało jako całość. Wybierając rybę, zatrzymaj swoją uwagę na śledziu, makreli, tuńczyku i łososiu. Ich zalety to:

• Zapobieganie chorobom Alzheimera.
• Normalizowanie poziomu cholesterolu.
• Wzmocnienie komórek mózgowych.
• Poprawianie pamięci.
• Zapewnienie przepływu tlenu.

Nie zapomnij o innych owocach morza. Małże i sardele są szczególnie przydatne.

O jajach kurzych

Doskonałe jedzenie dla mózgu zapewnia kurze jaja, a raczej ich żółtka. Jedz tylko 2 kawałki dziennie, a na starość nie będziesz musiał radzić sobie z chorobą Alzheimera lub udarami. Chodzi o to, że jaja zawierają witaminę B12 i pożyteczną substancję zwaną lecytyną. Z ich pomocą możesz:

• Zapobiegaj atrofii mózgu.
• Popraw pamięć.
• Rozpocznij proces regeneracji komórek.
• Zmniejsz ryzyko powstawania zakrzepów krwi.
• Zapewnienie odpowiedniego pożywienia dla statków.
• Przezwyciężyć zmęczenie.

Podczas spożywania kurzych jaj zachowaj ostrożność. Nie zaleca się spożywania dziesięciu dziennie, ponieważ zawierają one dużo cholesterolu. Taka zasada jest również obowiązkowa.

O zaletach zieleni

Witaminy dla mózgu znajdują się również w zielonych liściach. Ich główne zalety to obecność witaminy B6, B12, a także kwas foliowy, niezbędny dla kobiet w ciąży. Szczególnym miejscem wśród zieleni jest szpinak, pamiętaj o regularnym włączaniu go do swojej diety. Dzięki niemu można nie tylko zapobiegać atakom serca i udarom, ale także znacznie poprawiać funkcjonowanie mózgu, a także wzmacniać pamięć przez wiele lat.

Wywarki lecznicze do naczyń

Prawidłowe odżywianie dla naczynia mózgowe niezwykle ważne. Z pomocą zdrowej żywności możesz znacznie poprawić swoje zdrowie i przezwyciężyć wiele problemów na starość. Przy okazji, oprócz produktów, bardzo ważne jest, aby zwracać uwagę na napoje. Wiele domowych wywarów przygotowanych na podstawie najprostszych składników uważa się nie tylko za doskonałe zapobiegawcze, ale również terapeutyczne. Tak więc, jeśli masz problemy z naczyniami mózgowymi, wypróbuj następujące napoje jako dodatek do leczenia farmakologicznego:

• Liście laurowe. Wlać 5 liści laurowych do pojemnika i napełnić szklanką wrzącej wody, nałożyć na wysoką temperaturę i gotować przez 3-5 minut, a następnie pozostawić bulion do zaparzenia przez kilka godzin. Gotowy produkt spożywany jest przez trzy dni, około 50 ml dziennie (leczenie oparte na nim jest powtarzane 2 razy w roku, przeciwwskazane dla kobiet w pozycji).
• Pikantny sok z cytrusów. Zmiażdżyć do jednolitego stanu dwie średnie cytryny i głowę czosnku. Można to zrobić za pomocą blendera lub zwykłej tarki. Napełnij powstałą masę 4 szklankami wrzącej wody o umiarkowanej temperaturze. W ciągu dwóch dni narzędzie powinno zostać podane, po nim będziesz musiał wytężać i używać zgodnie z przeznaczeniem. Tak więc leczenie tą nalewką trwa dwa tygodnie, powinieneś wypijać jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie.

Przydatne przepisy dla statków

Prawidłowe odżywianie naczyń mózgowych jest niezwykle ważne dla każdej osoby powyżej 30 roku życia. Aby poprawić swoje zdrowie, pamięć i aktywność umysłową, spróbuj rozpieszczać się oryginalną kombinacją produktów. Każdego ranka, przed zjedzeniem śniadania, należy jeść orzechy włoskie, rodzynki i mandarynki. Po 20-30 minutach po zażyciu małej porcji tych naczyń wypij szklankę ciepłej wody, a po kolejnych pół godzinie rozpocznij zwykłe śniadanie. Po 6 miesiącach, weź krótką przerwę w przyjmowaniu tych produktów, a następnie powtórz czyszczenie w oparciu o te produkty ponownie.

Lista naturalnych przeciwutleniaczy

Odżywianie ludzkiego mózgu musi opierać się na naturalnych przeciwutleniaczach. Substancje te, zatrzymując wewnętrzne procesy utleniania, zawarte są w dość dużej liczbie użytecznych produktów. Wśród nich owoce i jagody - podstawa przyszłego deseru. Większość z nich znajduje się w czerwonych jabłkach, malinach, borówkach i czereśniach. Ponadto są obfite w warzywa (na przykład brokuły, papryka, pomidory i cebula). Na ich podstawie można zrobić doskonałe sałatki, służące jako przystawka dla chudego mięsa lub drobiu. Nie zapomnij także o zdrowych zbożach, płatkach owsianych i brązowy ryż, Są szczególnie dobre do jedzenia rano i w porze lunchu.

Produkty i przedmioty w nich

Nie mniej ważne niż witaminy dla mózgu i użyteczne mikro i makroelementy. Jak rozumieć obfitość produktów i wybierać najlepsze? Być może krótka lista poniżej pomoże ci w tym trudnym zadaniu:

• Żelazo Występuje w dużych ilościach w wątrobie, zielonych jabłkach, roślinach strączkowych i zbożach oraz twarogu.
• Selen. Poprawia nastrój. Obecne w rybach i owocach morza, ryżu i zbóż.
• Magnez. Pomaga od stresu. Prezentowane w takich produktach jak kasza gryczana, ryż, liściaste warzywa, migdały, oliwki, ziemniaki, dynia.
• Fosfor. Odpowiedzialny za tworzenie komórek mózgowych. Zawarte w roślinach strączkowych, ogórkach i kalafiorze.
• Siarka. Promuje nasycenie komórek tlenem. Oznaczone w produktach takich jak figi, marchew, cebula.
• Potas. Odpowiada również za podawanie mózgu tlenu. Występuje w suszonych morelach i rodzynkach, a także czerwonych pomidorów.

Czy tłuszcz jest dla ciebie dobry?

Odżywianie komórek mózgowych witaminą D jest możliwe dzięki smalcu. Taki kontrowersyjny produkt niekoniecznie wyklucza z jego diety na zawsze, ma też pewne zalety, o których będziemy mówić.

Wśród nich jest obecność takich korzystnych składników, jak kwas oleinowy (tłuszcz, który zapobiega wystąpieniu i rozwój depresji), a także ta sama witamina D, która chroni nas przed demencją. Aby kupić produkt o doskonałej jakości, odwiedź farmy, tłuszcz kupiony na rynku lub w sklepie raczej nie przyniesie ci dużo korzyści.

Ludzki mózg jest unikalnym organem, który zapewnia pracę całego organizmu. Aby zapobiec poważnym problemom zdrowotnym, zapewnienie prawidłowego odżywiania się jest zadaniem każdego z nas. Zgodność z prostymi zasadami i użyteczną dietą pomoże ci poprawić szybkość myślenia, oczyścić naczynia krwionośne, normalizować sen i nastrój. Naucz siebie i swoje dzieci właściwego odżywiania, ponieważ jest to najlepsze zapobieganie wszystkim chorobom.