Płatki owsiane: przepisy

Płatki owsiane to lekkie danie, które pokochają wszyscy członkowie Twojej rodziny. Eksperymentując z nadzieniami, dodatkami i kremami, za każdym razem możesz wymyślić nowy oryginalny deser na bazie starego dania.

Dietetyczne naleśniki owsiane

Użyj tego przepisu i przygotuj się na krewnych pysznych i zdrowe śniadanie. Owsianka daje siłę do pracy i ładuje przez cały dzień świeżą energią. Jak gotować światło płatki owsiane:

• Zmiel z blenderem pół szklanki płatków owsianych. Wymieszaj mąkę z dwiema łyżkami stołowymi otrębów ziemnych, jednym jajkiem kurze, szklanką kefiru, solą, szczyptą soli i pół łyżeczki cynamonu. W razie potrzeby można dodać kandyzowane owoce, pokrojone owoce lub jagody.
• Podgrzej patelnię, posmaruj ją olejem roślinnym i smażyć naleśniki po obu stronach aż do ugotowania.
• Do nadzienia zmieszaj twarożek, śmietanę i truskawki z mikserem. Możesz wybrać własne proporcje, jak chcesz.

Mamy nadzieję, że lubisz lekkie naleśniki bez cukru, mąki i innych niezbyt użytecznych składników.

Płatki owsiane na kefirze

Dzięki temu przepisowi możesz zastąpić poranną owsiankę, która niestety nie wszystkie dzieci kochają. Jeśli chcesz, możesz zmienić przepis nieco, a zamiast cukru postawić miód lub stewię. W takim przypadku przygotujesz nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe danie. Jak zrobić naleśniki z płatków owsianych? Przepis jest następujący:

• Szkło płatki owsiane (niezbyt duże) moczyć w szklance jogurtu przez pół godziny.
• Jeden bicz z jajkiem i pół szklanki cukru.
• Połącz składniki i dodaj do nich łyżkę oliwy z oliwek. Jeśli wydaje ci się, że ciasto okazało się zbyt cienkie, dodaj do niego kilka łyżek mąki lub zmielonych otrębów.
• Upiec naleśniki na patelni naleśnikowej, posmarowanej niewielką ilością oleju roślinnego.

Naleśniki z jabłkami owsianymi

Tarte jabłka nadają temu daniu delikatny smak i lekką konsystencję. Płatki owsiane z nadzieniem jabłkowym są przygotowywane w bardzo prosty sposób:

• Do rondla wlać 120 ml mleka i doprowadzić do wrzenia. Następnie napełnij je 100 gramami płatków owsianych i pozostaw je do zaparzenia na jedną godzinę pod zamkniętą pokrywką.
• Usuń jedno jabłko z nasion, obier go, pokrój na małe kostki i dodaj 50 gramów cukru.
• Dodaj żółtko do schłodzonych płatków i wymieszaj. Pokonaj białko w stromą pianę, a następnie dodaj do ciasta.
• Przełóż ciasto na rozgrzanej patelni łyżeczką, a następnie na każdej kęsce ułóż równomierną warstwę wierzchnią, a na wierzchu kolejną łyżkę ciasta. Smażcie naleśniki po obu stronach, aż ugotują, zamykając je pokrywką.

Podawać do stołu ze śmietaną, posypać cukrem pudrem.

Płatki owsiane

Jeśli kochasz naleśniki, ale odmawiasz sobie przyjemności z powodu ich wysokiej kaloryczności, spróbuj naleśników przygotowanych według tego przepisu. W ich składzie nie znajdziesz drożdży, cukru ani mąki, co oznacza, że ​​ich użycie wcale nie zagraża twojej sylwetce. Ale na śniadanie otrzymujesz zdrowy i satysfakcjonujący produkt, który zapewni Ci energię przez cały dzień. Naleśniki z płatków owsianych i cebuli przygotujemy w następujący sposób:

• Napełnij 100 gramów płatków gorącą wodą tak, aby całkowicie pokryła wierzchnią warstwę i pozostawić je do zaparzenia przez 40-50 minut. Jeśli planujesz zrobić naleśniki na śniadanie, wtedy ta procedura najlepiej wykonać wieczorem.
• Obierz jedną cebulkę i jeden ząbek czosnku, posiekaj nożem i dodaj do owsianki.
• Do ciasta dodaje się jedno jajko, sól, przyprawy do smaku i wszystkie zielenie. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
• Upiecz ciasto nieprzywierająca patelnia w minimalnej ilości oleju roślinnego.

Podawać gotowe danie ze śmietaną lub kwaśną śmietaną i sosem musztardowym. Jeśli zdecydujesz się dokładnie monitorować liczbę zjedzonych kalorii, wypróbuj te naleśniki z herbatą - i bez dodatkowych dodatków są one bardzo smaczne.

Będziemy szczęśliwi, jeśli podoba ci się receptury na zdrowe i zdrowe śniadanie, które zebraliśmy w tym artykule. Eksperymentuj z nadzieniami, wypełniaczami i dodatkami, aby znaleźć najlepsze smaki.