Portugalczycy przywieźli pomarańczę do Europy z Azji Południowo-Wschodniej. Najsłodsze odmiany - Sukkari i Mosambi - nazywano cukrem. Rosną w Pakistanie i Indiach. Ale nie każdy lubi pomarańcze bez sourness. Mamy znacznie bardziej popularne słodkie i kwaśne owoce. Sok pomarańczowy jest najbardziej pożądanym napojem na śniadanie (po kawie i herbacie). Jest pyszny, orzeźwiający i bardzo zdrowy. Możesz go nie tylko wypić w czystej postaci, ale także wypełnić go musli lub płatkami kukurydzianymi. Sok jest niskokaloryczny, więc będzie bardzo przydatny dla osób borykających się z nadwagą.
Sok pomarańczowy: korzyści
Świeżo wyciśnięty sok zawiera witaminy: C, PP, A i inne; pierwiastki śladowe: potas, magnez, sód, fosfor, wapń i żelazo. Potas pomaga utrzymać napięcie komórek mięśniowych. Wapń, który jest częścią owoców cytrusowych, jest niezbędny do zapobiegania osteoporozie. Ma również kwas foliowy, który jest korzystny dla kobiet. Napój zawiera cukier, gluten, sole organiczne i kwas cytrynowy. Od zawsze był stosowany w leczeniu nie gojących się ran i owrzodzeń. Kwas salicylowy pozwala wykorzystać te owoce, aby obniżyć ciepło. Od starożytności istnieje przepis na taki napój: kilka pomarańczowych plastrów wylewa się z 50 mililitrami ciepłej wody i odstawia na trzydzieści minut. 150 gramów tego owocu zawiera około 80 mg kwasu askorbinowego, który jest dzienne spożycie witaminy C. Z braku tej witaminy rozwija się zespół chronicznego zmęczenia, zmniejszona wydajność, obniża nastrój, zasypia, cierpi na częste przeziębienia. Sok z owoców cytrusowych zawiera lotne składniki, które mają działanie przeciwzapalne i zabijają zarazki.
Sok pomarańczowy: użyteczne właściwości
Dietetycy uważają, że kompleks mikroelementów i witamin zawartych w owocach działa odmładzająco na całe ciało. Sok pomaga oczyścić krew, poprawia tonizację ciała, poprawia apetyt i gasi pragnienie. Owoce cytrusowe mają wiele substancji przeciwobrzękowych, które są przydatne w anemii, osłabieniu, otyłości, utracie apetytu, nadciśnienie, miażdżyca, niestrawność, choroba wątroby, dna moczanowa. Sok pomarańczowy działa przeciwwirusowo i przeciwalergicznie, zapobiega pojawianiu się skrzepów krwi i pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Przydaje się do układu trawiennego, nerwowego, endokrynnego, sercowo-naczyniowego, przyspiesza metabolizm leczy zaparcia, jest wskazany w awitaminozie, jest potrzebny osobom cierpiącym choroby stawów wątroba, płuca i skóra. Jest użyteczny (pomimo słodyczy) nawet dla diabetyków.
Sok pomarańczowy: Niebezpieczne właściwości
Nadmierne spożywanie soku pomarańczowego powoduje czasami wysypkę, alergie lub skazę. Zatruciu pomarańczy może towarzyszyć gorączka i wymioty. Podobnie jak wszystkie owoce cytrusowe, nie należy nadużywać owoców w czystej postaci ani soku z nich, zwłaszcza dla małych dzieci. Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy powinien być stosowany z ostrożnością dla osób cierpiących na choroby przewodu żołądkowo-jelitowego.