Pomarańcze: korzyści i szkody dla ludzi

Orange to roślina owocowa należąca do rodzaju cytrusów. Pierwszymi, którzy o tym wiedzieli, byli mieszkańcy Chin, kolejne dwa i pół tysiąca lat pne. Później pomarańcze zaczęły modę, a począwszy od 15 wieku, roślina stopniowo zaczęła rosnąć w wielu krajach europejskich. Teraz te drzewa można znaleźć na całym wybrzeżu Morza Śródziemnego. Czym są pomarańcze? Korzyści i szkody są łączone w każdym produkcie. Co więcej tutaj?

Pozytywne punkty

Niespodziewanie uważa się, że pomarańcze są hybrydą. Wywodzi się z tak znanych owoców, jak pomelo i mandarynka. Być może wyjaśnia to jego bogaty skład chemiczny. Co zawiera pomarańcze? Korzyści i szkody czają się w tym tajemniczym owocu. Po pierwsze, zwróć uwagę na pozytywy.

Pomarańczowy zawiera tylko 43 kilokalorii i jest to 87 procent wody. Jest to bardzo ważne dla tych, którzy mają problem z nadwagą. Ponadto, soczysty owoc w jego składzie ma ogromną liczbę pierwiastków śladowych, takich jak wapń, kobalt, potas, miedź i magnez. Ponadto zawiera wystarczającą ilość witamin z grupy P, C i A. To, oczywiście, ma działanie wzmacniające na organizm ludzki. Łatwiej mu radzić sobie z różnymi chorobami wirusowymi.

Biorąc pod uwagę pozytywny wpływ każdego elementu, pomarańcze są użyteczne dla tych, którzy mają objawy niedokrwistości i istnieje wyraźna słabość ciała. Zaleca się także korzystanie z osób niepełnosprawnych. aktywność motoryczna (złamania, wady) ze względu na fakt, że wynikiem jest przywrócenie i wzmocnienie tkanki kostnej. Naukowcy twierdzą, że najwięcej składników odżywczych zawartych jest nie w miazdze, ale w skórki i białych partycjach. Dlatego nie powinieneś po prostu ich wyrzucać, ale raczej staraj się jakoś ubiegać się o korzyści dla siebie. Ale nie zapominaj, mówiąc o pomarańczach: korzyści i szkody w nich są w tym samym czasie.

Czego się obawiać

Jak wiadomo, każdy produkt należy spożywać ostrożnie, czyli w rozsądnych granicach. Nie jest tajemnicą, że w dużych ilościach prawie wszystko jest szkodliwe dla organizmu. Ale są pewne grupy ludzi, dla których pożądane jest ograniczenie, a nawet całkowite wyeliminowanie pomarańczy z ich diety. Korzyści i szkody w tym przypadku nie są porównywane. Na przykład, mając problem z przewodem żołądkowo-jelitowym (zapalenie żołądka, wrzody i inne zaburzenia), powinniśmy całkowicie zapomnieć o tych cytrusach. A jeśli ktoś ma reakcję alergiczną na ten produkt, nie powinieneś kusić losu. Konsekwencje mogą być najbardziej niepożądane.

Dentyści zwracają także uwagę na to, że pomarańcze należy spożywać ostrożnie ze względu na ich szkodliwy wpływ na szkliwo zębów. Zalecają każdorazowo po zjedzeniu tego owocu dokładne płukanie w jamie ustnej zwykłą wodą, aby duża ilość różnych kwasów nie pozostała na powierzchni zębów ani w jamie ustnej.

Niezwykła różnorodność

Jest tak wiele odmian pomarańczy, że nawet trudno jest je wszystkie wymienić. Do tej pory są znani z ponad sześciuset osób. Tutaj sama natura i hodowcy starali się jak najlepiej. Wśród odmian można wyróżnić sycylijski lub czerwony, pomarańczowy. Jest również czasami nazywane "mysłem". On nie wygląda jak reszta. Wszyscy są przyzwyczajeni do myślenia, że ​​takie cytrusy powinny mieć skórkę pomarańczową i miąższ z jasnożółtym sokiem. Ale sycylijski owoc jest trochę inny. Kolor miazgi jest zupełnie inny. Zwykle waha się od jasnoczerwonej do czarnej, a sok, według wielu, przypomina słodką malinę. Jest to spowodowane specjalnym pigmentem zwanym "antocyjaninem". Nawiasem mówiąc, to on wraz z karotenem zmienia kolor jesienne liście.

Pod względem składu "pomarańczowa krew" jest podobna do pomarańczy przywiezionych do naszego kraju z Maroka i Turcji. To prawda, że ​​witamina C w nich jest naprawdę więcej. Mówi się, że jeden owoc sycylijski jest w stanie uzupełnić dzienną stawkę osoby. Ponadto naukowcy przeprowadzający eksperymenty potwierdzili, że dla osób otyłych czerwona pomarańcza jest prawdziwym odkryciem. Mówią, że jeśli tłuszczowe, wysokokaloryczne jedzenie zostanie zajęte przez takie cytrusy, wtedy prawdopodobieństwo odkładania się tłuszczu zmniejsza się. Ten fakt może zostać przyjęty zarówno przez kobiety, jak i przez mężczyzn.

Przydatna powłoka

Pomarańcza, jak każdy owoc, składa się z soczystej masy i skórki. Aby ją zjeść, musisz najpierw usunąć zewnętrzną skorupę. To prawda. Ale z jakiegoś powodu ludzie są pewni, że wszystkie korzyści z owoców cytrusowych są zawarte bezpośrednio w jego soku lub, w ostateczności, w miazdze. Ta opinia jest absolutnie błędna. Według naukowców najcenniejszą częścią jest skórka pomarańczowa. Korzyści i szkody całego płodu z reguły zależą od obu składników. Skórka (skórka) jest na zewnątrz pokryta cienką warstwą błyszczącą zwaną skórką. Jest często używany w gotowaniu, aby nadać kolor i specyficzny smak gotowemu daniu.

Ponadto jest to skórka pomarańczowa, która jest w stanie uspokoić nerwy przy różnych stresach, nerwicach, zwątpieniu, niepokoju i podejrzliwości. Ten efekt daje olejki eteryczne znalezione w dużych ilościach w skórce. Do przygotowania kompozycji terapeutycznej skórki wystarczy zalać wrzącą wodą, moczyć przez 1-2 godziny, a następnie przecedzić i dobrze wycisnąć. Kąpiel z takim aromatycznym dodatkiem lepiej jest wziąć przed snem, a rano wynik będzie natychmiast zauważalny. Ponadto, skórka może być używana jako środek przeciwgrzybiczy, mocując ją tylną stroną na dotkniętym obszarze. Nie zapomnij, że pomarańcze są uprawiane na dużych plantacjach, gdzie są traktowane specjalnymi środkami chemicznymi do zwalczania szkodników. Dlatego źle umyte owoce mogą stać się przedmiotem zwiększonego zagrożenia.

Magazyn witamin

Witaminy w kolorze pomarańczowym występują w dość dużych ilościach. Pośród nich: tiamina (B2), która kieruje procesami konwersji energii i ryboflawina (B2), która uczestniczy w procesach metabolicznych i jest odpowiedzialna za widzenie i stan skóry. Jest też kwas pantotenowy (B5), który monitoruje tworzenie cholesterolu i pirydoksyny (B6), która reguluje aktywność układu nerwowego. Kwas foliowy (B9) i cyjanokobalamina (B12) są bardzo ważne dla organizmu. Witamina E jest wspaniałym przeciwutleniaczem, a biotyna (H) bierze udział w procesach metabolicznych. Kwas nikotynowy (PP) normalizuje pracę mózgu, a witamina D pomaga w absorpcji magnezu i wapnia. Ponadto występuje również filochinon (K), który zwiększa krzepliwość krwi i zmniejsza przepuszczalność naczyń włosowatych. A potem jest octan retinolu (A) odpowiedzialny za wzrost włosów i kondycję skóry. Bogaty kompleks witaminowy sprawia, że ​​zwykła pomarańcza jest wyjątkowym środkiem do utrzymania zdrowia.