Nasz świąteczny stół: przepis na sałatkę z żółwia

Sałatka "Żółw" - nie tylko prosta, ale bardzo smaczna!

Przygotuj się na spotkanie z gośćmi i chcesz podać coś oryginalnego? Oferuję ci przepis na sałatkę "Żółw" w kilku różnych odmianach.

Sałatka z jabłkami i mięsem z kurczaka (opcja nr 1)

W pierwszym przepisie użyjemy następujących składników:

• mięso z kurczaka (600 g);
• jabłka (500 g);
• kurze jaja (8 szt.);
• ser (200 g);
• cebula (1-2 głowy);
• orzechy włoskie (300 g);
• liście sałaty;
• majonez.

Staniemy naczynie w szerokim płaskim naczyniu, na którym ustawimy kilka liści sałaty. Pokrój mięso bez pestek pokrojonych na małe kawałki. Gotowane jajka na twardo. 1 jajko będzie użyte do dekoracji sałatki, więc odłóż ją na bok i zmielić resztę, oddzielając białka od żółtek. Rozprowadź zgniecione białko na sałacie w formie skorupy żółwia. Z góry układamy przygotowane mięso i tłuszcz z majonezem. Obieramy cebulę i drobno siekamy, a następnie układamy w durszlak i zalewa wrzątek. Dzięki tej sztuczce sałatka nie będzie gorzka. Dodaj cebulę do sałatki i nałóż tarte jabłka na wierzch. Potem znów nakładamy warstwę sałaty z majonezem. Dodaj do sałatki "Turtle" z kurczakiem z serem i posyp ją zebranymi żółtkami. Po raz ostatni wkładamy do naczynia majonez i dopełniamy skorupę warstwą pokrojonych orzechów. Pozostaje dać ulgę powłoki. Używamy do tego majonezu z torby - delikatnie wyciskając produkt z opakowania, narysujemy pozór oczek. Zostało nam jedno jajo - wyznaczymy je z głową żółwia. Ale z połówek orzechów zrobimy nasze łapy żółwi! Włóż sałatkę do lodówki na co najmniej 1-2 godziny. W ten sposób dasz majonezowi możliwość moczyć wszystkie warstwy, co sprawi, że smak sałatki będzie bardziej delikatny.

Ryba "Żółw" (opcja nr 2)

W przepisie na sałatkę "Żółw" proponuję dodać łososia w puszkach. Ale najpierw gotuj jajka, ochładzaj je, oczyszczaj i oddzielaj białka od żółtek. Rub wiewiórki na drobnej tarce i rozłożyć na półmisku. Wykonujemy cienką siatkę majonezu i posypujemy rybą na wierzchu, którą najpierw trzeba zagnieść widelcem. Następnie ułóż pokrojoną cebulę w sałatkę i ponownie dodaj majonez. Rub na wierzchu twardego sera i jabłek. Posyp nasz żółw startym żółtkiem i posiekaną suszoną śliwką. Dekorujemy sałatkę z posiekanych orzechów. Robimy żółwia z suszonych śliwek i głowę z jajka. Sałatka z sałatką rybną "Żółw" polega na użyciu takich Produkty takie jak:

1. Różowy łosoś (1 puszka).

2. Jaja (4 szt. + 1 - do dekoracji).

3. Ser (100-150 g).

4. Jabłka (2-3 sztuki).

5. Orzechy do smaku.

6. Przycinać do smaku.

7. Cebula do smaku.

8. Majonez.

Sałatka "Żółw" z ziemniakami (opcja nr 3)

Ten przepis na sałatkę "Turtle" nie jest bardzo różnym składem składników z poprzednich receptur, ale wciąż smakuje zupełnie inaczej. Dla Sałatka musi wziąć:

1. Wieprzowina (300 g).

2. Ziemniaki (3 sztuki).

3 Cebula (1 głowa).

4. Jabłka (1-2 sztuki).

5. Ser (150 g).

6. Jajka (5 szt.).

7. Orzechy włoskie.

8. Majonez.

9. Olej słonecznikowy.

Zetrzeć ziemniaki, jabłka i jajka, pokroić w kostkę mięso i cebulę. Rozgrzej kilka łyżek oleju na patelni i smaż cebule w nim przez 30 sekund. "Żółw" układa następujące warstwy:

1. Białko.
2. Mięso
3. Łuk
4. Majonez.
5. Ziemniaki
6. Jabłka
7. Majonez.
8. Ser
9. Yolks.
10. Majonez.
11. Orzechy

Nie zapomnij tego zrobić głowa żółwia i łapy.

Wybór receptury sałatkowej pozostaje dla gospodyni

Jak ugotować sałatkę "Żółw"? Teraz znasz odpowiedź na to pytanie! Wybierz dowolny przepis i rozpocznij tworzenie!