"Pablo Picasso" - restauracja kuchni hiszpańskiej w Moskwie

Jeśli w zimny i pochmurny dzień nagle chciałeś poczuć atmosferę ciepłego południowego kraju i skosztować smaku prawdziwej hiszpańskiej paelli, być może powinieneś zajrzeć do Pablo Picasso, restauracji w sercu Moskwy. Wszystko w nim, począwszy od mebli, a skończywszy na kuchni, przypomina słoneczną Hiszpanię i pozwala zapomnieć o bezbarwnych dniach pracy.

Kawałek Hiszpanii

Pablo Picasso, czyli Gastro Pub Lo Picasso, otwarto w Moskwie nie tak dawno temu, w 2015 roku. Jego otwarcie było wydarzeniem oczekiwanym dla pewnych kręgów, ponieważ restauracja jest jednym z projektów grupy Ginza Project i słynnego restauratora Alexandra Rappoporta. To właśnie dzięki temu szybko zyskał popularność i zyskał wiarygodność wśród fanów restauracji Ginza. Głównym motywem instytucji, jak można zrozumieć z jej nazwy, jest dzieło wielkiego hiszpański artysta Pablo Picasso, kopie dzieł, które umiejętnie pomalowały ściany restauracji. Inną specjalną cechą restauracji jest oczywiście kuchnia hiszpańska, którą reprezentuje dość bogate menu tradycyjnych potraw przygotowanych przez doświadczonego szefa kuchni pochodzącego z Hiszpanii. Wraz z tym restauracja oferuje szeroki wybór dań mięsnych. "Pablo Picasso" - duża restauracja, składa się z kilku poziomów, z których jeden ma nawet bar karaoke, w którym można zamówić dowolne danie z głównego menu, a także oryginalny alkoholowy koktajl autora.

Niezwykłe menu

Jak wspomniano powyżej, "Pablo Picasso" - restauracja hiszpańskiej kuchni, ale jednocześnie różni się od innych "hiszpańskich" instytucji. Różnica polega na tym, że menu restauracji składa się z dwóch podsekcji: rzeczywistych dań kuchni hiszpańskiej i (co najciekawsze!) Menu z mięsem. Pomysł nie jest całkiem zwyczajny, ale goście są zadowoleni, ponieważ w takim menu bardzo trudno jest znaleźć coś dla siebie. W części "hiszpańskiej" szczególnie popularne są specjalne potrawy, takie jak paella, ośmiornica wieprzowa, naleśniki z krewetkami, soczewica z kaszanką, pasztety z wątróbek drobiowych. Jeśli chodzi o sekcję "mięso", to z kolei jest ona podzielona na części według rodzajów mięsa: potraw z jagnięciny, wieprzowiny, wołowiny i koziego mięsa. Najpopularniejszymi potrawami z tej części menu są stek ze skurt, kozie ramię, noga prosiaka. Menu główne uzupełnia kusząca karta deserowa, na przykład hiszpańskie churros, tarta jabłkowa lub mus z marakui.

Projekt restauracji

"Pablo Picasso" - restauracja, której wnętrza od początku przyciągają uwagę. Tutaj jest miękkie, stłumione światło, wszędzie ciepłe tony, przytulne i stylowe meble, trochę smutnych malowideł na ścianach, wielki świecący napis Todo lo que puedas wyobrażający sobie prawdziwy w jednej z sal. "Wszystko, co można sobie wyobrazić, jest prawdziwe", jest jego tłumaczeniem, i to właśnie ta fraza stworzyła to zdanie słynny artysta, którego motto zawdzięczał nazwę restauracji. Samo wnętrze jest dość spokojne i dyskretne, ale jednocześnie niezapomniane, być może ze względu na użycie stylu Picasso w niektórych elementach wystroju. Wnętrze baru karaoke, znajdującego się na parter instytucje, nieco inne od głównego, ale mimo to organicznie je uzupełniają, dodaje "pieprzową kukurydzę". Miękkie czerwone sofy, scena ze staroświeckimi mikrofonami w stylu vintage i nieskończenie długi pasek przypomina kabaret, tak jak ze starych filmów.

Opinie gości

Podobnie jak wiele innych projektów Ginza Project, "Pablo Picasso" to restauracja, której recenzje odpowiadają najwyższym oczekiwaniom. Sądząc po recenzjach, restauracja robi wrażenie, nawet ci, którzy natknęli się na nią przypadkiem. Przyciąga ludzi na pierwszym miejscu wnętrze w stylu obrazów Picassa. Odwiedzający lubią fakt, że "Pablo Picasso" - nowoczesna i stylowa restauracja, ale jednocześnie i naprawdę przytulna. Jeśli chodzi o menu, z wielu recenzji jasno wynika, że ​​odwiedzający są zachwyceni ideą włączenia różnych dań mięsnych do menu, niektórzy nawet przychodzą wyłącznie ze względu na steki. Pochwała i kuchnia hiszpańska, w szczególności paella we wszystkich jej postaciach. Ogólnie rzecz biorąc, pomimo faktu, że w niektórych recenzjach, niezadowolenie z nie najszybszej usługi i nieelastyczne odrzucenie polityki cenowej, odwiedzający bardzo wysoko oceniają restaurację i polecają ją odwiedzać.

Adres restauracji

Tak więc, wszyscy fani Hiszpanii, jej kuchnia i pyszne mięso, są prawdopodobnie warte odwiedzenia "Pablo Picasso". Restauracja, której adres jest już znany wielu miłośnikom Moskwy paelli i owoców morza, znajduje się niemal w samym centrum miasta, bardzo blisko stacji metra Kitaj-Gorod, na Placu Slavyanskaya, budynek 2. Dzięki tak udanej lokalizacji możesz udać się tam, na przykład, po wieczornym spacerze po lśniących światłach stolicy. Restauracja czynna jest do północy, a bar karaoke na parterze jest otwarty do 6 rano, dlatego będąc tam, można na chwilę zapomnieć o czasie i po prostu zanurzyć się w atmosferze ciepłej i gościnnej Hiszpanii. I pamiętaj: "Pablo Picasso" - chociaż restauracja jest dość duża, ale dość popularna, więc jeśli na pewno chcesz spędzić tam wieczór, lepiej zarezerwować stolik z wyprzedzeniem.