Makaron z owocami morza. Smak pochodzi z Włoch

Taki inny makaron

Kuchnia europejska jest dziś jedną z najpopularniejszych. Różnorodne dania kuchni francuskiej, greckiej i włoskiej są modne do gotowania nie tylko w restauracjach, ale także w domu. Makaron z owocami morza, który pochodzi z Półwyspu Apeninów, słusznie zdobył miłość Rosjan. Proste, ale jednocześnie oryginalne danie jest łatwe w przygotowaniu i podawaniu, a jego cechy smakowe są na najwyższym poziomie. Istnieje wiele różnych receptur, różnią się mniejszymi składnikami, które czynią smak bardziej zróżnicowanym, a także sosami. Najbardziej popularne metody gotowania są podane w poniższym artykule.

Przepis na makaron pomidorowy i wino

Oryginalny, lekko ostry smak ma makaron z owocami morza, winem i pomidorami. Do jego przygotowania potrzeba około pięciuset gramów włoskiego spaghetti, świeżych pomidorów, wina, krewetek lub gotowego zestawu "koktajlu morskiego", w razie potrzeby można wziąć obie. Jako dodatkowe składniki stosuje się czosnek, cebulę, cytrynę i różne przyprawy do smaku. Zaleca się dodanie szafranu i bazylii. Dadzą Twojemu potrawowi wyjątkowy smak. Zioła są dodawane do wina i pozostawione na pewien czas. Sam makaron z owoców morza jest przygotowany w następujący sposób. Krewetki lub koktajl morski gotowane w woda z cytryną pomidory są utarte do owsianki, cebuli i drobno posiekanego czosnku. Owoce morza będą musiały być mieszane z winem, które powinny być przygotowane wcześniej i wysłane do kafla, aby ogrzać prawie do stanu wrzenia. Cebula i czosnek muszą być smażone na oleju, a dopiero potem dodawać do nich pomidory. Otrzymaną kompozycję doprowadza się do wrzenia. Przyprawy lub zioła do smaku można dodać teraz lub na końcu, w już przygotowanym daniu. Owoce morza i pomidory dodaje się do gotowanego spaghetti. Makaron z owocami morza jest gotowy do spożycia.

Przepis na makaron kremowo-serowy

Istnieje wiele wspaniałych przepisów. Na przykład makaron z owocami morza i śmietaną. Ma zaskakująco delikatny smak i krótki czas gotowania. Danie oparte jest również na spaghetti i owocach morza. Średnio pobiera się jedną paczkę makaronu i około 500 gramów krewetki lub "koktajlu morskiego". Proporcje można nieznacznie zmienić według własnego uznania. A on i drugi produkt będą musieli gotować. W przypadku owoców morza będzie wymagać dodatkowego przetwarzania. Na ich podstawie przygotujemy sos. Krewetki są wysyłane na patelnię masło za kilka minut. Około jednej szklanki śmietanki o dobrej zawartości tłuszczu dodaje się do oryginalnego grilla. Ta mieszanka jest duszona w ogniu przez około pięć minut. Po tym czasie możesz dodać pokrojony ser. Gdy sos zacznie się gęstnieć, a ser się rozpuści, można usunąć kompozycję z ognia i dodać do spaghetti.

I kilka słów o makaronach

Opcjonalnie danie można przyprawić oliwkami, a także bazylią i innymi ziołami. Włoski makaron z owocami morza - stare danie. Łącznie na Półwysep Peninsula istnieje i jest przekazywana z pokolenia na pokolenie przez setkę różnych przepisów. Aby ugotować to danie, musisz wydać pieniądze i spróbować, bo aby uzyskać oryginalny smak, potrzebujesz ogromnej ilości różnych składników. Przyprawy, zioła, sos pomidorowy makaron lub śmietanka - wszystkie te składniki decydują o popularności makaronów na całym świecie.