Gruszka: korzyści i szkoda. Witaminy w gruszy

Gruszki są owocami znanymi człowiekowi od dawna, tak dawno temu, że nie można obecnie dowiedzieć się, kiedy i skąd pochodzą. W krajach Azji, na przedmieściach Chin, te dzikie owoce rosły. Niektóre z nich uprawiano przed naszą erą, w drugim wieku. Możemy mówić o historii tych smacznych owoców przez bardzo długi czas. Ale teraz zatrzymajmy naszą uwagę na drugiej. Gruszka, zalety i szkody tych owoców - to temat tej rozmowy. Rozważ witaminy w tych owocach, suszone gruszki, słodkie, poznaj wpływ na nasze ciało i zasady użytkowania.

Cechy gruszki

Większość gruszek rośnie we Włoszech, Chinach, USA, Hiszpanii, RPA, Argentynie i Chile. Chiny stanowią około 52% ich globalnego eksportu. Gruszka zdobyła taką popularność ze względu na wysoki smak, który zachowuje się w przetworzonej i świeżej formie. To idealna przystawka i deser. Gruszki są pełne witamin, makro i mikroelementów. Niewiele jest takich wyjątkowych owoców bogatych w owoce. Ich skład: wapń, żelazo, fosfor, sód, potas, miedź, magnez, cynk. Witaminy w gruszkach: B3, B5, B9 (kwas foliowy), B12, B2, B1, B, K, E, A, C. Błonnik pokarmowy, wielo- i jednonienasycone kwasy tłuszczowe, monosacharydy są również obecne. Owoce te mają bardzo niską zawartość kalorii, tylko od 42 do 58 kcal na sto gramów, więc gruszki są nieocenione w diecie.

Świeże owoce dają uczucie sytości i dobrze wypełniają żołądek. Potas w nich wystarcza do normalnego funkcjonowania serca, prawidłowego metabolizmu komórkowego, obniżenia poziomu cholesterolu, poprawy funkcji nerwów i dobrego stanu zdrowia. Dzięki zawartości wapnia, a także fosforu i magnezu poprawia się stan. tkanka kostna. Możesz napisać o wiele więcej dobrych rzeczy, ale, niestety, nie tylko korzyści są różne gruszki. Korzyści i szkody dla osoby będą zależeć od tego, czy będą jej właściwie używać.

Harm gruszka

Jeśli nie chcesz przynieść szkody ciału, staraj się nie jeść gruszki na pusty żołądek. Nie można jeść z ciężkim mięsem i pić dużo wody. W przypadkach zapalenia okrężnicy, zapalenia żołądka lub wrzodu, komórek kamieni i włókien pokarmowych znajdujących się w gruszy może powodować zaostrzenie choroby i powodować dodatkowe szkody dla przewodu pokarmowego. Ludzie, którzy mają skłonność do przewlekłych zaparć, muszą jeść owoce z pewnymi warunkami: dla bezpieczeństwa oczyść rdzeń i obierz i usuń go, ponieważ są garbniki. Osłabionym, starszym osobom i dzieciom nie zaleca się używania niedojrzałych owoców.

Korzystnie mają pieczone owoce. Można to zrobić za pomocą przypraw, cukru, miodu, a także w swoim własnym soku. W ten sposób przewód pokarmowy nie będzie podrażniony, a gruszka zachowa wszystkie korzystne właściwości. Korzyści i szkody tych owoców mogą być takie same i zależy to tylko od osoby, jaki wpływ będą miały na organizm. W tym celu bardzo ważny jest właściwy wybór deseru. Gruszki powinny być umiarkowanie miękkie, dojrzałe, niezepsute. Musisz je dobrze umyć przed jedzeniem. Przestrzegając tych zasad, możesz cieszyć się owocami i nie szkodzić zdrowiu.

Korzyści witamin

Gruszka to zaskakująco pachnące, soczyste i smaczne owoce, jej korzystne właściwości są tak wspaniałe, że niektóre kraje, na przykład Chiny, używają tego owocu jako leku. Ludzkość doceniała zalety gruszek przez długi czas. Jest naturalnym źródłem energii, który w swoim składzie zawiera cukier, olejki eteryczne, witaminy, pektyny, katechiny, naturalny antybiotyk arbutynowy, taninowy i azotowy substancje organiczne kwas. W swojej ilości witaminy w gruszce, jak już powiedzieliśmy, są lepsze od wielu innych owoców.

Wartości odżywcze i kaloryczność należy również zauważyć: woda - 85 gramów, węglowodany - 10,3 grama, włókna roślinne - 2,8 grama, kwasy - 0,5 grama, skrobia - 0,5 grama, białka - 0,4 grama, di - i monosacharydy - 9,8 gramów. Ze względu na obecność kwasu foliowego, a także zdolność do rozwoju komórek krwi, gruszki są bardzo przydatne dla kobiet w ciąży i niemowląt. Ponadto gruszka pomoże osobom cierpiącym na zawroty głowy, zmęczenie, kołatanie serca, a także podczas wysiłku fizycznego.

Korzyści z gruszki dla ludzkiego ciała

Świeże gruszki są bardzo aromatyczne. Zawarte w nich specjalne olejki eteryczne poprawiają nastrój, tonizują, orzeźwiają. Dlatego są one zawarte w wielu kompozycjach perfum. Pieczona gruszka może być używana nawet dla osób cierpiących na choroby żołądkowo-jelitowe. Korzystny efekt przejawia się nie tylko w chorobach pęcherzyka żółciowego i wątroby, braku apetytu i niedoboru witamin, ale także w zapaleniu gruczołu krokowego. Mężczyznom powyżej 40. roku życia zaleca się spożywać dwie lub trzy soczyste gruszki w celu profilaktyki każdego dnia.

Temperatura odchodów bulionu gruszkowego. Jest stosowany w zaburzeniach trawienia, zaburzeniach metabolicznych i chorobach układu moczowego. Możesz również zrobić maseczki z owoców, jeśli chcesz, aby Twoja skóra zawsze była piękna i młoda.

Jedzenie suszonych gruszek

Pomimo korzyści ze świeżych owoców, wiele witamin jest suszonych. Są bogate w kwasy organiczne, cukry, błonnik i enzymy, pektyny i substancje azotowe, fitoncydy i flawonoidy, witaminy PP, P, B1, C i karoten. Zawierają również dużą liczbę różnych pierwiastków śladowych, takich jak jod. Witamina C w nich trochę, ale ilość kwasu foliowego jest nawet większa niż czarnej porzeczki. Suszona gruszka jest zalecana do stosowania w większości diet, ponieważ ma niski poziom wartość energetyczna.

Ma również wesoły, orzeźwiający i orzeźwiający efekt. Gruszka jest bardzo dobra dla twojego serca i płuc. Im silniejszy i lepszy zapach gruszki, tym większe korzyści. Suszona gruszka zawiera: garbniki i substancje pektynowe (około 3,5%), kwasy organiczne 10% cukru, prawie 2,5% błonnika, cytryny i kwas jabłkowy i wiele więcej.

Słodka gruszka

Chociaż jest w niej mniej cukru niż w jabłkach, wydaje się słodszy w smaku. Dotyczy to szczególnie niektórych odmian. Podajmy przykład kilku takich gruszek.

Odmiana dla dzieci to bardzo smaczny i słodki owoc lata. Dojrzewają w lipcu. Gruszki są małe, ich waga to tylko około 80 gramów.

Sortuj Lada. Drzewa sredneroslye, niskie. Zbiory są bardzo delikatne i słodkie, żółte. Te owoce są już cięższe, około 100 gramów.

Calineczka rośnie w południowych regionach regionu moskiewskiego. Zaczyna przynosić owoce w siódmym roku po zasadzeniu. Zbierz gotowe żniwa w połowie jesieni. Ten owoc jest słodko-kwaśny, bardzo smaczny, o silnym aromacie i delikatnym miąższu. Gruszka jest również dostępna w następujących odmianach: Lyubimitsa Yakovleva, W pamięci P. N. Yakovlev, Memory of Zhegalov, Marble, August dew.

Co jeszcze można powiedzieć o gruszy

Jeśli zastosujesz się do niektórych zasad użytkowania, zapomnisz o niebezpieczeństwie gruszki. W końcu jest to przydatne nawet dla diabetyków i jest zalecane dla nich w diecie. Zawiera glukozę, więc po jej zastosowaniu nie wymaga nawet insuliny. Ale ciało każdej osoby jest wyjątkowe, więc najpierw zapytaj swojego lekarza. W czasach starożytnych w gruźlicy stosowano tartę.

Aby usunąć pasożyty z jelit, polecono również gruszkę. Korzyści i szkody bezpośrednio zależą od sposobu korzystania z tego produktu. Jest to bardzo trudne do trawienia, więc niektóre kategorie ludzi wolą gotować rosół i kompoty, piec w piekarniku. Wtedy gruszka będzie korzystna tylko.