Kwas fosforowy: właściwości, przygotowanie, zastosowanie

Wprowadzenie

Poszedłeś do sklepu, by kupić swoją uroczą Coca-Colę lub Pepsi. Cóż, wszystko nie jest bez grzechu, wielu ludzi lubi "szkodliwą zlewkę", a ty nie jesteś wyjątkiem od tej listy. Oto jest, słoik z pożądanym napojem - jest na pierwszej półce. Weź to, a następnie przejdź do kasy, nie za wolno w tym samym czasie. A po drodze coś cię szarpnęło, żeby spojrzeć na kompozycję "coli". Oczy biegną wzdłuż linii i myśli na zwojach: "Woda, cukier, to ... ten kwas fosforowy? A czym jest ta bestia?!". W mojej głowie od razu pojawia się myśl: jak mógłbyś wiedzieć o niej więcej? W tym artykule postaram się zaspokoić twoje zainteresowanie.

Definicja

Kwas fosforowy (formuła H3PO4) jest średnio wytrzymałym kwasem nieorganicznym.

Imię

W niektórych źródłach informacji ten kwas, który jest jednocześnie dodatkiem do żywności, można nazwać kwasem ortofosforowym. Jest to nazwa określająca, ponieważ istnieją inne kwasy fosforowe, ale mają one różne przedrostki: metafosforowe, pirofosforowe itp. Ale w tym artykule będziemy nazywać kwas ortofosforowy po prostu fosforowy.

Pierwsze

Kwas fosforowy otrzymuje się na kilka sposobów:

• Dodaj kwas siarkowy do dowolnego nieorganicznego fosforanu (np. wapnia). Produktami reakcji są kwas fosforowy i siarczan metalu z fosforanu (w tym przypadku wapnia).
• Hydroliza pentachlorku fosforu. Produktami reakcji są kwas solny (chlorowodorowy) i kwas fosforowy.
• Oddziaływanie wody z tlenkiem fosforu (V). Produktem reakcji jest kwas fosforowy.

Właściwości

Kwas fosforowy jest trójzasadowy. Jeśli ona współdziała z bardzo silne kwasy Będzie to wykazywać oznaki amfoteryczne - produktami reakcji będą sole fosforylowe. Azotan srebra a kwas fosforowy w reakcji tworzy żółty osad. Jeśli połączymy go w jednej reakcji, tlenek amonu i molibdenu oraz kwas azotowy, produktem reakcji będzie jasnożółty osad fosforanu amonu i molibdenu, azotan amonu i woda. Kwas fosforowy może znajdować się zarówno w stanie ciekłym jak i krystalicznym (patrz artykuł dotyczący zdjęcia).

Kwas fosforowy: zastosowania przemysłowe

Jest używany podczas lutowania jako strumień (według tlenek miedzi, konwencjonalne i ze stali nierdzewnej) do prowadzenia badań biologii molekularnej. Dzięki temu kwasowi metalowe przedmioty są oczyszczone z rdzy. Następnie tworzy powłokę ochronną na takich powierzchniach, chroniąc je przed korozją. Kwas fosforowy jest również jednym ze składników wchodzących w skład freonu i pełni tam funkcję środka wiążącego. Jest również ważnym składnikiem każdego płynu hydraulicznego NGZH-5U i jego kopii zagranicznych. Kwas fosforowy jest znany jako dodatek do żywności E338, stosowany jako regulator kwasowości w każdym napoju.

W medycynie

Kwas fosforowy znalazł zastosowanie w medycynie. Karmiąc roztwór kwasu ortofosforowego, zapobiega się kamicy moczowej i zwiększonemu pH żołądka. Wytrawia szkliwo i zębinę - ta procedura jest wykonywana przed wypełnieniem zębów. Jeśli stosuje się materiały adhezyjne z 2 i 3 generacji, wówczas emalia jest myta i suszona. Jednak podczas tej procedury mogą wystąpić różne błędy i komplikacje. Przy stosowaniu kwasu fosforowego bardzo trudno jest kontrolować, w jakim stopniu demineralizują zębinę i szkliwo. Z tego powodu kwasowa warstwa hybrydowa może być gorsza. Jeśli po zabiegu przynajmniej część pozostanie na zębach, wiązanie staje się mniej trwałe i pojawia się "kopalnia kwasu". W 4-7 pokoleniach procesy wytrawiania różnią się nieznacznie. Jednak w stomatologii kwas ten należy traktować bardzo ostrożnie.

Wniosek

Kwas fosforowy jest stale używany w życiu codziennym ludzi. A niektórzy z was już odczuli wpływ na siebie, być może nawet o tym nie wiedząc.