Kotlety wieprzowe w piekarniku. Wakacyjne przepisy kulinarne

Kotlety z mięsa i drobiu w piekarniku można gotować dość szybko. Oferujemy kilka przepisów na świąteczne potrawy.

Kotlety wieprzowe w piekarniku

Do gotowania potrzebne będą: dwa porcje mięsa o wadze 200 gramów i mieszanka marynaty (duża łyżka sosu sojowego, ulubione zioła, sól, przyprawy i pieprz). Wymieszaj wszystkie składniki. Wieprzowina owinąć folią plastikową i dobrze ubić. Wrzuć mięso do marynaty i zostaw na noc. Następnego dnia nałóż na blachę do pieczenia, umyj miód i piecz przez czterdzieści minut. Podawaj z dowolnym sosem i udekoruj.

Faszerowane kotlety z indyka w piekarniku

Do gotowania dwieście gramów fileta oderwało się do bardzo cienkiego stanu. Następnie musisz zrobić farsz. Aby to zrobić, posiekaj połowę cebuli, ząbek czosnku i sto gramów grzybów (na przykład grzyby). Podsmaż mieszaninę przez dziesięć minut. Następnie owinąć farsz posiekaną i pchnąć wykałaczkami. Zanurz powstały bułek w ubitym jajku, bułce tartej i upiecz na pół godziny. Podawać potrawę ze świeżymi warzywami i ziemniakami.

Kotlety z kurczaka w piekarniku

Danie jest przygotowywane w bardzo prosty sposób. Wymaga dwieście gramów filetu. Zrobić marynatę z sosu sojowego (dwie duże łyżki), majonez (czterdzieści gramów), suszone zioła (rozmaryn, koperek i tymianek) i startego imbiru (jeden centymetr). Wrzuć kawałek mięsa na całą noc. Następnego dnia przyciśnij trochę kotletu, smaż przez 5 minut na patelni z grillem po obu stronach. Piec naczynie przez piętnaście minut. Podawać z gotowanymi na parze warzywami i ryżem.

Kotlety wieprzowe w piekarniku "Apetyczny"

Przygotowanie naczynia bardzo szybko. To zajmie kawałek mięsa o wadze około stu pięćdziesięciu gramów. Dobrze jest odpalić, aby grubość wynosiła około centymetra. W tym czasie uformuj dwie duże łyżki krakersów, tarty parmezan (sto gramów) i suszone zioła (rozmaryn i tymianek). Wieprzowina rozmazana olejem roślinnym, rolowana w panierce i nakładana na blachę do pieczenia. Połóż pieczeń w piekarniku na pół godziny. Podawaj na gorąco ze świeżymi warzywami.

Kotlety wieprzowe w piekarniku z pomidorami

Naczynie gotowane jest bardzo szybko. Konieczne jest oderwanie kawałka wieprzowiny o wadze 200 gram. Posmaruj je solą, pieprzem i smaż przez 2 minuty z obu stron na patelni z grillem. Następnie połóż na blachy do pieczenia. Posiekać dwa pomidory, smażyć przez dziesięć minut posiekaną cebulą i trzy ząbki czosnku. Polać sosem i piec w piekarniku przez pół godziny.

Kotlety wieprzowe w piekarniku z pieczarkami

Kawałek mięsa o wadze do dwustu gramów marynowany w mieszance majonezu (3 łyżki), musztardy (dwadzieścia gramów) i posiekanego kopru. Pozostaw na pół godziny. W tym czasie ułóż dwieście gramów pieczarek na talerzach i smaż razem z pokrojoną cebulą do takiego stanu, aby cała ciecz wyparowała. Następnie wycisnąć trochę mięsa, położyć na blasze do pieczenia, rozprowadzić mieszankę grzybów i zalać pozostałą majonezową marynatą z gorczycy. Piec naczynie przez pół godziny. Smak Bon!