Żeberka wieprzowe w powolnym piekarniku: przepis na gotowanie

03.06.2019

Żeberka wieprzowe, gotowane na wolnym ogniu, to magiczne danie, które może oswoić każdego mężczyznę. Smażone mięso o jasnej skórce i niezapomnianym aromacie może natychmiast doprowadzić małżonka do dobrego nastroju, nawet gdy wszystkie inne metody już nie działają. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak stworzyć to wspaniałe danie.

żeberka wieprzowe w wolnym naczyniu

Żeberka wieprzowe: składniki

Więc jak gotować żeberka wieprzowe w powolnej kuchence? Przepis tej potrawy jest dość prosty i nie wymaga dużego wysiłku. Aby przygotować danie, musisz zaopatrzyć się w następujące produkty:

  • sos sojowy - 5 łyżek;
  • żeberka wieprzowe - 700 gramów;
  • miód lub cukier - 1-2 łyżeczki;
  • olej roślinny - 3 łyżki;
  • pieprz - do smaku;
  • czosnek - 2-3 ząbki.

Żeberka wieprzowe: metoda gotowania

Porozmawiajmy teraz o tym, jak się przygotować żeberka wieprzowe w powolnej kuchence. Zapewne zauważyłeś, że składniki zawierają miód lub cukier. Nie martw się, słodkie mięso nie zadziała. Cukier odgrywa tutaj rolę wyrafinowanej przyprawy, która dodaje nieuchwytny dotyk smaku do potrawy.

  1. Najpierw trzeba umyć i osuszyć żebra. Lepiej je kupić, żeby nie wydać na to dodatkowego czasu i wysiłku.
  2. Następnie w głębokiej misce należy polać sosem sojowym i rozpuścić w nim miód lub cukier.
  3. Następnie pocierać czosnek na tarce lub przesuwać przez prasę. Następnie należy wymieszać go z resztą składników sosu i dodać do niego olej roślinny.
  4. Teraz możesz upiec żeberka wieprzowe w powolnej kuchence. Należy je włożyć do miski urządzenia i zalać świeżo przygotowanym sosem, a następnie dokładnie wymieszać.
  5. Następnie konieczne jest zamknięcie miski multicooker i ustawienie jej w tryb pieczenia na około czterdzieści minut.

Naczynie jest gotowe! Zwykle żeberka wieprzowe, gotowane w powolnym naczyniu, są wchłaniane tak szybko, że konsumenci zupełnie zapominają o bocznym naczyniu. Nie jest to konieczne. Wystarczy wyciąć trochę świeżych warzyw z mięsem, położyć na dużym półmisku i zalać go sosem pozostałym w wolnym naczyniu.

żeberka wieprzowe w wolnym przepisie na gotowanie

Żeberka wieprzowe z warzywami

Bardziej przydatne są duszone żeberka wieprzowe w powolnym piecu. Nie mają tej smacznej, ale wyjątkowo szkodliwej skórki. Jednak danie nadal okazuje się pyszne, szczególnie jeśli włożysz do niego dużo różnych warzyw. W tym przypadku ziemniaki można gotować oddzielnie, a mięso marynować w sosie pomidorowym. Ale jeśli członkowie twojej rodziny muszą zrobić skorupę, możesz najpierw ustawić powolną kuchenkę w trybie smażenia, wlać olej do miski i smażyć żeberka i cebulę w nim aż będą złote, a następnie przełączyć się w tryb duszenia i gotować naczynie przez kolejne pół godziny. W ten sposób możesz przygotować smażone żeberka w wolnym naczyniu. Przepis gotowania w inny sposób zostanie opisany poniżej.

gotuj żeberka w powolnym piekarniku

Żeberka wieprzowe z warzywami: metoda gotowania

Składniki:

  • żeberka wieprzowe - 800 g;
  • ziemniaki - 1 kilogram;
  • cebula - 2 głowy;
  • marchewki - 3 sztuki;
  • czosnek - 2-3 zęby;
  • pieprz i sól do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Na początek, żeberka muszą być cięte, lekko pieprzem i solą.
  2. Następnie posiekaj marchewkę i cebulę.
  3. Następnie warzywa i mięso należy złożyć w powolną kuchenkę, ustawić urządzenie w tryb gaszenia i odczekać pół godziny.
  4. Następnie dodaj ziemniaki do miski i gotuj przez kolejne 30 minut.
  5. Po tym daniu można podawać.

Trochę sosu

Co tylko sosy nie są używane do pieczenia żeber wieprzowych! Są z powodzeniem ugotowane w pomidorach, soi, śmietanie, sosie słodko-kwaśnym. Do każdego z nich można dodać dodatkowe składniki. Na przykład w sosie słodko-kwaśnym można wymieszać odrobinę startego imbiru, a stanie się jeszcze bardziej pikantny. Do soi można dodać miód i starty czosnek, a danie zyska oryginalny smak i wspaniały aromat. W razie potrzeby można wlać sezam, pieprz, gałkę muszkatołową, goździki i inne pachnące przyprawy do dowolnego sosu. Naczynie tylko z tego skorzysta. Dlatego nie bój się eksperymentować i tworzyć niepowtarzalnych kulinarnych arcydzieł w domu. Wszyscy twoi krewni i krewni na pewno je docenią.

duszone żeberka wieprzowe w wolnym naczyniu

Teraz już wiesz jak gotować żeberka wieprzowe w powolnej kuchence. Przepis na to danie jest prosty, a wynikiem jest niezwykły smak i wartość odżywcza. Dla każdej gospodyni domowej to danie będzie idealne. Smak Bon!