Białko to ... Białko dla zestawu masy mięśniowej: recenzje

Istnieje opinia, że ​​białka są wyjątkowo niezdrowe. Wygląda na to, że ludzie po prostu rysują paralelę z grupą leków steroidowych. W rzeczywistości białko to tylko białko, które pomaga wzmocnić mięśnie i jest suplementem diety.

Ogólne pojęcia i definicje

Dla każdego organizmu białko jest ważnym składnikiem i występuje w prawie wszystkich produktach spożywczych. Białko jest skoncentrowaną substancją, głównie w postaci proszku. Ponadto jest jednym z głównych źródeł aminokwasów w organizmie i przyczynia się do samo-wydzielania dodatkowych białek przez komórki. Dlatego białka są tak popularne wśród sportowców, zwłaszcza kulturystów, ponieważ pomagają one w naturalny sposób wzmacniać i budować mięśnie.

Przy silnym stresie organizm ludzki pilnie potrzebuje dużej ilości białka, którego nie można uzyskać z pożywienia. Sportowcy wykorzystują białka do uzupełnienia brakujących aminokwasów, jako standardowy suplement diety. Jednak najczęstszym błędem wśród kulturystów jest ograniczona dieta. Nie trzeba myśleć, że białka zastępują żywność. Wielu początkujących sportowców świadomie odmawia jedzenia, preferując suplementy, ale te ostatnie należy przyjmować tylko przy pełnym posiłku. Ważne jest, aby wiedzieć, że białka są wchłaniane szybciej w organizmie, w którym dużo węglowodanów. Udowodniono naukowo, że wszelkie dodatki powinny być w harmonii ze sobą. Idealna proporcja białka i węglowodanów wynosi 1 do 2, a tylko 10% powinno być zajęte przez tłuszcze. Jest to optymalny stosunek, który sprawia, że ​​metabolizm jest stabilny. Oczywiste jest, że samo jedzenie takiej proporcji będzie nierealne i dlatego przyjmują skoncentrowane suplementy.

Jakie są białka

Według rodzajów białek są podzielone na następujące:
- surowica;
- soja;
- jajko;
- mleko;
- mięso itp.

Białko jest białkiem, więc można je uzyskać z dowolnych produktów, w których jest ich maksymalna ilość (białka). Najtańszą opcją jest soja, ale dla wielu osób ciało nie chce jej dostrzec, stąd jest niestrawność Ponadto samo w sobie ma wyjątkowo nieprzyjemny zapach. W medycynie najczęściej przepisywany jest kobietom.

Białko serwatki lepiej nadaje się dla kulturystów, ponieważ ma przydatną funkcję - do szybkiego i całkowitego strawienia. Oczywiście jakość zawsze będzie droższa, ale wynik w pełni uzasadnia inwestycję.

Reszta rodzaje białek bardzo rzadko używane, więc trudno je znaleźć.

Jak uzyskać koncentrację

Zupełnie i całkowicie te dodatki są ekologiczne, dlatego w ich tworzeniu nie stosuje się żadnych chemicznych metod. Główną zaletą jest to, że białko jest naturalnym białkiem, otrzymywanym przez izolowanie koncentratu z substancji. W zwykłym jedzeniu zawiera się w małych ilościach, co nie zawsze jest wystarczające dla uprawiania sportu.

Przydziel koncentrat za pomocą specjalnych technologii, usuwając składniki balastowe i substancje z naturalnych produktów.

Kiedy mogę przyjmować suplementy

W rzeczywistości można je przyjmować w każdym wieku, ponieważ nie szkodzą zdrowiu, ale wręcz przeciwnie, wzmacniają układ mięśniowy. W dzieciństwie nie ma potrzeby przyjmowania koncentratu białkowego. Podobnie na starość, ale nie wszyscy starsi ludzie mogą z niego korzystać, ponieważ istnieje ryzyko powikłań w pracy nerek. Dla nastolatków stosowanie takich suplementów będzie tylko plusem, ponieważ organizm ulega restrukturyzacji, a odporność jest szczególnie słaba.

Ważne: nawet najlepsze białko nie powinno być przyjmowane, jeśli dana osoba jest podatna na alergie. W takim przypadku zaleca się skonsultowanie się z lekarzem.

Czy istnieje jakakolwiek szkoda z białka

Jak już wspomniano, negatywny wpływ koncentratu białkowego może występować u osób z niewydolnością nerek. Jest to główny znak, że musisz zrezygnować z przedsięwzięcia z dodatkami. Badania pokazują, że małe dawki substancji nie wpływają na narządy wewnętrzne, ale istnieje ryzyko uszkodzenia nerek, jeśli białko w organizmie zostanie przekroczone.

Najbardziej uczulające jest białko sojowe. Recenzje ekspertów mówią, że ten dodatek może powodować działania niepożądane u mężczyzn, ponieważ zawiera dużą liczbę fitoestrogenów, podobnie jak w przypadku żeńskiego hormonu.

Podczas przyjmowania jakiegokolwiek suplementu istnieje ryzyko powikłań i uszkodzenia ciała, ale tylko wtedy, gdy dawka nie jest przestrzegana. Dotyczy to również białka. Niektórzy obawiają się obecności w nim azotu, ale jest on bardzo szybko wydalany z moczem. Przy nadmiernym spożyciu koncentratu możliwe powikłania w pracy układu moczowego. Ważne jest, aby zrozumieć, że przy dużej ilości białka w organizmie człowiek musi doświadczyć poważnego wysiłku fizycznego. Wtedy z pewnością nie będzie problemów z nadmiarem białka.

Korzyści z dodatków

W związku z tym białko jest szkodliwe lub nie, mówiliśmy w poprzedniej sekcji. Teraz rozważymy jego przewagę, która z pewnością jest obecna. Białko w ciele jest substancją budującą dla wszystkich mięśni. Jednak prawie niemożliwe jest zwiększenie ich masy bez wysokiego stężenia obecnego w białku. Dzisiaj każdy rodzaj suplementu białkowego jest przydatny na swój własny sposób. Jeśli użyjesz ich prawidłowo, możesz zapomnieć o zmęczeniu i chorobie. Aby dobrze przyswoić dodatkowe białko, konieczne jest wzięcie go natychmiast po spaniu i treningu. Jeśli używasz go w nocy, istnieje prawdopodobieństwo negatywnego wpływu na nerki.

Recenzje suplementów białkowych

Ludzie zaangażowani w sport zawodowy, jednym głosem podkreślają korzyści ze skoncentrowanego białka. Zaletą takich dodatków jest to, że praktycznie nie występują w nich węglowodany i tłuszcze.

Obecnie nie ma żadnego kulturysty, który nie weźmie pełnowartościowego kursu białkowego. Zdaniem sportowców suplementy te są uniwersalne dla każdego organizmu i przyczyniają się do przyspieszonego tworzenia masy mięśniowej. Ponadto białko pomaga łatwiej przenosić ciężkie ładunki. Każdy trener fitness potwierdzi z całą pewnością, że nie można znaleźć bardziej odpowiedniego naturalnego suplementu dla początkujących i profesjonalnych sportowców.

Korzyści z białka serwatki

Ten dodatek jest uważany za najbardziej skuteczny i użyteczny. Nie bez powodu białko serwatki jest zawarte w obowiązkowej kompozycji diety kulturystów i wielu innych sportowców. Coraz częściej ten koncentrat jest używany przez zwykłych ludzi, którzy zdecydowali się porzucić swoje złe nawyki i wzmocnić swoją odporność.

Udowodniono w badaniach, że prawidłowe stosowanie suplementu przyczynia się do remisji raka w początkowych stadiach. Ponadto białka te pomagają zwalczać choroby związane z HIV, obniżać poziom kortyzolu, poprawiać funkcjonowanie mózgu i wątroby, zwiększać serotoninę, regulować ciśnienie krwi. Sportowcy zauważają, że po regularnych kursach koncentratu serwatki stres znacznie się zmniejsza i poprawia samopoczucie po ciężkim treningu. Niektórzy lekarze zalecają stosowanie tych suplementów w celu zapobiegania zapaleniu wątroby.

Koncentrat serwatkowy ma wysoką wartość odżywczą, która pomaga sportowcom lepiej radzić sobie z dietą. Zawiera również wystarczającą ilość przydatnych aminokwasów BCAA, dlatego białko jest tak ważne dla uzyskania masy mięśniowej. Zdefiniowalną właściwością dodatku jest zdolność do regulowania układu odpornościowego poprzez podwyższenie poziomu tripeptydu GSH, który jest najważniejszy dla organizmu. Warto zauważyć, że glutation wydzielany przez białko jest również dodatkowym przeciwutleniaczem. Obniżenie poziomu GSH najczęściej wiąże się z ciężkim zmęczeniem po długich treningach, więc po nich zaleca się stosowanie koncentratu serwatkowego.

Uderzające wyniki we współczesnym sporcie od dawna dowiodły, że ten dodatek jest niezbędny dla wszystkich profesjonalistów.

Odmiany białka serwatki

Dla ogólnego rozwoju, musisz wiedzieć, że ten dodatek ma 3 typy:
- koncentrat;
- białko filtrujące jon;
- izoluje.

Pierwszy rodzaj to proszek, którego zawartość białka nie przekracza 40%. Jest to najlepsze białko do uprawiania akrobatyki, ponieważ zawiera również laktozę i najważniejsze tłuszcze, które są korzystne dla stawów. Ponadto występuje niewielka część silnie wyekstrahowanego, nieskażonego białka. Taki dodatek nazywa się koncentratem. W ostatnich latach poziom czystego białka w tym białku przekracza 70%, a laktozy odpowiednio mniej.

Drugi rodzaj nazywany jest również wymianą jonową. Izolując białko przechodzi przez specjalną filtrację. Ma wysoki poziom białka i wszystkich innych gatunków jest najbardziej naturalny. Częściej używane w sporcie.

Izolaty z kolei są najbardziej skoncentrowanym suplementem białkowym (do 96%). Przy wytwarzaniu tego białka jest niezwykle kosztowne, ponieważ bardzo trudno jest zminimalizować tłuszcze i laktozę bez utraty aktywności biologicznej. Prawidłowo zebrane izolaty mogą pomóc organizmowi w walce z rakiem.

Perspektywy suplementów serwatkowych

W chwili obecnej istnieje kilka możliwych etapów rozwoju białek. Dotyczy to głównie wymiany jonowej. Obecnie wiele instytucji na całym świecie zajmuje się wytwarzaniem suplementów serwatkowych na skalę przemysłową, czyli włączaniem ich do produkcji żywności. Oczywiste jest, że takie produkty będą kosztować więcej niż zwykle. I tak jest, ponieważ białko jest pożywieniem dla ciała, a dla wysokiej jakości i zdrowej żywności zawsze jest gotowa zapłacić więcej.