Białka w żywności i ich cel
Dobre zrównoważone odżywianie - klucz do doskonałego zdrowia i dobrego samopoczucia. Aby czuć się dobrze, należy codziennie przyjmować niezbędną dawkę witamin, minerałów i pierwiastków śladowych, a także "trzy żółwie", na których opiera się nasze ciało i nasze zdrowie - białka, tłuszcze i węglowodany. Najważniejszym z nich jest ten pierwszy, ponieważ opiera się na nim cały nasz układ odpornościowy. Białka w żywności Odżywianie jest bardzo ważne. Najważniejsze jest, aby móc je prawidłowo stosować, ponieważ ich brak może wpływać na trawienie i ogólny stan zdrowia.
Białka zwierzęce dla naszych kości i mięśni
Więc prawdopodobnie wiesz, że białka w żywności są podzielone na dwa rodzaje: zwierzęce i roślinne. Pierwszy typ jest głównym źródłem wszystkich niezbędnych substancji, białka, które pomaga "budować" wszystkie komórki ciała, a także kości, masę mięśniową. Od dzieciństwa nasze babcie i matki nauczyły nas mleka, mięsa, ryb i tak dalej. Dlaczego więc nalegali, aby zjeść kolejny kawałek "dla mamusi, dla tatusia, dla babci i dziadka"? Wszystko dla naszego zdrowia, jak w tych produktach największa ilość cennych białek zwierzęcych. Teraz jesteśmy już matkami i ojcami, a może nawet dziadkami, ale wciąż musimy zaplanować własną zbilansowaną dietę. Tak więc osoba dorosła musi spożywać około 110-163 gramów białka dziennie, więc musisz uwzględnić w diecie mięso drobiowe, wołowinę, ryby, a także mleko, twarożek, śmietanę. Na przykład w stu gramach jednego z powyższych produktów z 16 gramów białka i powyżej. Przydatny również dla ciała będzie wieprzowina, kiełbaski i kiełbaski, gotowana wieprzowina i jajka. Do Twojej dyspozycji będzie ilość białka w produktach: od 11 do 17 gramów.
Białka roślinne dla zdrowia naszego organizmu
Najważniejszą rzeczą w przygotowaniu codziennej diety jest właściwe oddzielenie i połączenie produktów spożywczych zawierających białko. Warzywa są najbardziej popularne, ponieważ zawierają o wiele więcej tej substancji niż u zwierząt. Jakie pokarmy zawierają więcej białka? Soja i produkty z niej (na przykład mleko sojowe zawiera około 45 gramów białka), w drugiej pozycji - soczewica (zawiera około 24 gramów białka), w trzeciej i czwartej - fasoli i grochu, które zawierają odpowiednio 21 i 20,5 gramów. Dalej na liście są zboża: kasza gryczana, ryż, kasza manna, kukurydza, proso, a także orzechy, chleb, makaron, grzyby, ziemniaki i warzywa, owoce. Dlatego te owsianka, której wielu nie lubiano w dzieciństwie, jest najcenniejsza. Dodaj tam także orzechy, suszone owoce, a dzienna dawka białka zostanie częściowo zaspokojona.
Korzyści i szybkość białka dla organizmu
Białka w żywności odgrywają pewną rolę, a ich liczba nie powinna przekraczać normy lub być niższa od niej. Jeśli w organizmie jest nadmiar tej cennej substancji, wpływa ona na wątrobę i nerki. Ponadto jelita cierpią na produkty rozpadu, ponieważ procesy gnilne rosną. Aby uzyskać lepsze trawienie białka, musisz spożywać jednocześnie pokarm, ponieważ będzie to miało największy wpływ na Twoje samopoczucie! Białko w żywności jest tym, czego potrzebujesz dla swojego zdrowia! Bądź zdrowy i obserwuj swoją dietę!