Szybkie i smaczne sałatki na świątecznym stole

Jakie pyszne sałatki na świątecznym stole robisz? Oczywiście żadna gospodyni domowa nie może obejść się bez przekąsek mięsnych, rybnych lub warzywnych, które wymagają niewielkiej ilości jedzenia i czasu na przygotowanie.

Dziś opowiemy Ci, jakie pyszne sałatki na świąteczny stół najlepiej przygotować, jeśli planujesz przyjmować wielu długo oczekiwanych gości. Należy zauważyć, że wśród opisanych metod można znaleźć, jak długo znajome potrawy i niezwykłe przekąski, których nigdy nie próbowaliście.

Krok po kroku robiąc sałatki na świątecznym stole

Aby zrobić niezwykłą sałatkę na stole, nie trzeba mieć grubej książki kucharskiej. W końcu możesz samodzielnie przygotować smaczne i pożywne przekąski, łącząc jeden lub drugi składnik. "Nieogolony mężczyzna" - to taka sałatka, w której występuje wiele różnych składników doprawianych majonezem.

Jakie pokarmy są potrzebne, aby szybko przygotować sałatkę na świątecznym stole? Dla "Człowieka nieogolonego" potrzebujemy:

• oliwa z oliwek bez aromatu - około 45 ml;
• schłodzone piersi z kurczaka - 300 g;
• marynowane pieczarki - 250 g;
• duża cebula - 2 głowy;
• Ocet naturalny 9% - 50 ml;
• duże kurze jaja - 2 szt .;
• obrane orzechy włoskie - 100 g;
• Sól kaloryczna i majonez - dodaj do smaku.

Przetwarzanie piersi z kurczaka

Sałatki mięsne na świątecznym stole powinny zacząć się przygotowywać wraz z przygotowaniem głównego składnika. Aby to zrobić, schłodzone piersi z kurczaka należy umyć, a następnie ugotować w osolonej wodzie. Następnie mięso musi ostygnąć i oddzielić filety od kości i skór. Na koniec delikatne piersi powinny być pocięte na kostki.

Składniki do pieczenia na oliwie z oliwek

Sałatki mięsne na świąteczny stół powinny być przygotowane tylko wtedy, gdy trafi się do dużej liczby przedstawicieli silniejszego seksu. W końcu wspomniana potrawa okazuje się być bardzo bogata w kalorie, w związku z czym mężczyźni szczególnie ją lubią.

Po przetworzeniu mięsa z kurczaka konieczne jest podgrzanie oliwy z oliwek na patelni, a następnie podsmażyć cebulkowe półokrągłe cebule cebuli (1 głowa). Następnie warzywo należy usunąć na osobnej płycie, aw tej samej misce - ułożyć ubite widelcem kurze jaja. Omlet bez mleka, ale z solą, należy gotować pod pokrywką przez 5-8 minut, aż naczynie zostanie całkowicie złapane. Następnie jaja należy schłodzić i pokroić w cienkie paski.

Przygotowanie pozostałych produktów

Pyszne sałatki na świąteczny stół powinny zawierać wiele różnych składników. Aby to zrobić, posiekać marynowane grzyby w paski i orzechy włoskie - dobrze spłukać i wysuszyć w kuchence mikrofalowej, a następnie zmielić w dużą miękisz.

"Nieogolony człowiek" okazał się bardziej pikantny i pachnący, bo jego przygotowanie powinno być wykorzystane marynowana cebula. Aby to zrobić, warzywa są czyszczone, krojone na pół pierścienia, a następnie wylewane z octem i przechowywane w nim przez około pół godziny. Z biegiem czasu cebula wyciska się dobrze, aw razie potrzeby spłukuje się w zimnej wodzie.

Tworzą przekąskę

Jak widać, przygotowanie sałatek na świąteczny stół nie wymaga wiele czasu i wysiłku. Po wykonaniu wszystkich opisanych czynności należy przystąpić do formowania wysokokalorycznej przekąski. Aby to zrobić, w głębokiej misce należy wymieszać następujące składniki: gotowane piersi z kurczaka, marynowane pieczarki, smażona cebula i jajka, a także pikantna cebula i obrane orzechy włoskie. Podsumowując, sałatka musi być przyprawiona tłustym majonezem.

Podanie męskiego dania do stołu

Pyszne sałatki na świątecznym stole powinny być zimne. W tym celu mieszana potrawa musi stać w lodówce przez godzinę, a następnie włożyć do salaterki i podawać zaproszonym gościom.

Dokonywanie pięknych sałatek na świątecznym stole

"Mimosa" jest nie tylko bardzo smaczna, ale także niezwykle piękna potrawa, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim zaproszonym gościom. Z reguły taka sałatka powstaje w dużym talerzu. Jednak, aby naprawdę zaimponować przyjaciołom i członkom rodziny, zalecamy wykonanie porcji za pomocą pierścienia formującego.

Potrzebujemy:

• konserwy rybne - 1 bank (na przykład łosoś dziki lub różowy);
• jaja kurze - 4 szt .;
• twardy rosyjski ser - około 190 g;
• duży tłuszcz majonezowy - około 210 g;
• czerwona cebula - para dużych głów;
• ryż okrągłoziarnisty (można stosować ziemniaki) - 2/3 szklanki;
• soczyste marchewki - 3 duże kawałki;
• sól morska - do smaku.

Przygotowanie komponentu

Surówki rybne na świątecznym stole przygotowywane są bardzo często. W końcu zawsze okazują się smaczne i pachnące. Przed przygotowaniem porcji "Mimosa" należy przetworzyć wszystkie produkty. Najpierw musisz ugotować jajka, kasze ryżowe i marchewki. Pierwszy składnik należy podzielić na białka i żółtka, a następnie zetrzeć na niewielkiej tarce. Powinny być również przetwarzane na stałe Rosyjski ser i gotowaną marchewką. Jeśli chodzi o czerwoną cebulę, powinna być drobno posiekana nożem.

Tworzymy porcje

Sałatki rybne na świątecznym stole są łatwe i proste. Po tym jak wszystkie główne składniki zostaną ugotowane i zmiażdżone, powinieneś wsadzić puszkę z puszki do dużej miski i ugnieść ją widelcem do miąższowej masy. Następnie ryba musi być umieszczona w pierścieniu formującym, który musi być wstępnie zainstalowany na płaskiej płycie. Następnie należy przykryć siatką majonezową, a następnie na przemian ułożyć czerwoną cebulę, gotowany ryż (lub gotowane ziemniaki), startą marchewkę, białko jaja i twardy ser. Podsumowując, wszystkie składniki muszą pięknie posypać żółtkiem. Nawiasem mówiąc, te warstwy powinny być koniecznie smarowane majonezem.

Po wypełnieniu pierścienia formującego należy go ostrożnie usunąć, zachowując warstwy w całości. Analogicznie, wymagane są inne porcje przekąski.

Podawać do świątecznego stołu

Sałatki na świątecznym stole są proste, muszą być obecne w książkach kucharskich wszystkich gospodyń domowych. A Mimosa nie jest wyjątkiem. Po przygotowaniu porcji należy je podać w lodówce na kilka godzin.

Przygotowanie sałatki "Ananas"

Oryginalne sałatki na świątecznym stole z pewnością docenią wszyscy Twoi goście. Jako takie niezwykłe danie polecamy przystawkę "Ananas". Dla niej potrzebujemy:

• ochłodzona pierś z kurczaka - około 450 g;
• ananasy w puszkach - duża puszka;
• Holenderski twardy ser - 150 g;
• niskotłuszczowy majonez - używaj według uznania;
• sól - do wrzenia mięsa.

Przygotuj składniki

Niezwykłe sałatki na świąteczny stół robione są po prostu. Zanim zaczniesz formować potrawę o nazwie "Ananas", powinieneś przetworzyć wszystkie składniki. Piersi z kurczaka należy przepłukać, a następnie zagotować i schłodzić. W przyszłości powinny być oczyszczone ze skóry i kości przez siekanie filetów w małe kostki. W ten sam sposób wymagane jest mielenie i konserwowanie ananasów, po pozbyciu się syropu. Jeśli chodzi o bryłę Holenderski ser to musi być starty na grubej tarce.

Jak formować?

Sałatki na świątecznym stole, proste i oryginalne, można formować warstwowo lub podawać gościom w formie mieszanej. Postanowiliśmy zaprezentować danie o nazwie "Sałatka z ananasa" w głębokiej salaterce. Aby to zrobić, połącz przegotowane piersi, ananasy i twardy ser, a następnie przypraw je majonezem i dobrze wymieszaj. Podawaj sałatkę na stole bez uprzedniego wystawienia w lodówce.

Nawiasem mówiąc, jeśli danie wydawało ci się suche, możesz dodać do niego ½ szklanki syropu, który był w słoju z ananasami.

Gotowanie pysznej sałatki warzywnej "greckiej"

Wielkopostne sałatki na świątecznym stole dobrze gotują, gdy ty lub Twoi goście pościsz lub odchudzasz się. Do tego dania możemy potrzebować:

• świeży ogórek - 2 średnie kawałki;
• mięsiste pomidory - 2 średnie kawałki;
• czerwona cebula - mała głowa;
• Żółta papryka słodka - 1 szt .;
• liście sałaty - para sztuk.;
• świeże warzywa - kilka gałązek;
• czarne oliwki - ½ puszki;
• Ser feta - opcjonalnie (około 100 g);
• miód - łyżka deserowa (do zaprawiania);
• sól, musztarda - 1/3 łyżka deserowa (do zaprawiania);
• oliwa z oliwek bez aromatu - 2 duże łyżki (do zaprawiania).

Przetwarzamy produkty

Podobnie jak wszelkie przekąski, chude sałatki na świątecznym stole powinny zacząć się przygotowywać wraz z przetwarzaniem wszystkich składników. Aby to zrobić, umyj warzywa, a następnie obierz je i pokrój w kostkę (z wyjątkiem cebuli, zaleca się pokroić je na pół pierścienia).

Jeśli chodzi o zielenie, powinno być drobno posiekane nożem. Ale liście sałaty można po prostu złamać rękami.

Tankowanie gotowania

Lekkich sałatek na świątecznym stole nie należy ubrać z majonezem lub kwaśną śmietaną. Składniki najlepiej posypać oliwą lub innym olejem roślinnym. Postanowiliśmy użyć specjalnego opatrunku. Do jego przygotowania wystarczy wymieszać mokrą musztardę z oliwą z oliwek, solą i miodem.

Proces formowania

Zwykle lekkie sałatki warzywne na świątecznym stole są w mieszanej formie. Aby to zrobić, połącz w jednej misce świeże ogórki, pomidory, czerwoną cebulę, słodką żółtą paprykę, sałatę i zielenie. Następnie muszą wypełnić dressingiem, dokładnie wymieszać i umieścić w głębokiej salaterce. Na wierzchu gotowego dania należy udekorować całe oliwki. Jeśli nie przykleisz się do słupka, możesz ułożyć na wierzchu sałatkę i ser feta pokroić w piękne kostki.

Podajemy smaczną przekąskę do stołu

Przygotowując sałatkę grecką zgodnie z powyższą recepturą, należy ją natychmiast przedstawić na stole. Utrzymywanie go w niskiej temperaturze przez dłuższy czas nie jest zalecane. W przeciwnym razie wszystkie warzywa dadzą sok i sprawią, że naczynie będzie bardzo wodniste.

"Bransoleta z granatu" - najpiękniejsze danie świąteczne

Aby przygotować nie tylko pyszne, ale także niezwykle piękne potrawy, potrzebujemy:

• ziemniaki - para średnich bulw;
• burak średni - 2 szt .;
• soczysta marchewka - 3 szt .;
• noga kurczaka - 2 szt .;
• tłusty oliwa z oliwek majonez - 250 g;
• Biała cebula lub czerwona cebula - 1 szt .;
• Duży granat z jasnoczerwonymi ziarenkami - 1 szt.

Przygotowywanie produktów

Aby przygotować pyszną i piękną sałatkę, należy kupić nie bardzo tłuste udka z kurczaka. Muszą być całkowicie rozmrożone, spłukane i gotowane w słonej wodzie. Gotowe mięso należy schłodzić, oczyścić z kości i skóry, a następnie pokroić w kostkę.

Powinieneś dokładnie umyć wszystkie warzywa i ugotować je w skórze. Po tym, jak składniki są miękkie, muszą być oczyszczone i starte. Jeśli chodzi o czerwoną lub białą cebulę, pożądane jest posiekanie ostrym nożem.

Przetwarzanie owoców

Nie jest tajemnicą dla nikogo, że granat jest bardzo trudny do czyszczenia i długi. Aby ułatwić ten proces, zalecamy wykonanie nacięcia w kształcie krzyża w jego górnej części, a następnie obniżenie go do miski wypełnionej zimną wodą, odłamania rękami i uwolnienia czerwonych ziaren ze skórki.

Tworzymy piękną i pyszną sałatkę

Aby utworzyć "bransoletę z granatami", musisz wziąć dużą i szeroką płytę, a następnie umieścić w jej środku odwróconą szklankę. Następnie chcesz ułożyć warstwę mięsa z kurczaka, przykryć majonezem i posypać posiekaną cebulą. W ten sam sposób należy go ułożyć w inne warstwy, a mianowicie: gotowane ziemniaki, marchew i buraki. Każdy produkt powinien być aromatyzowany majonezem. Podsumowując, całą powierzchnię potrawy należy przykryć ziarnami granatu.

Podsumowując, z sałatką, musisz ostrożnie wyjąć szklankę i umieścić piękną przekąskę w lodówce. W tej postaci danie jest pożądane, aby wytrzymać w ciągu kilku godzin.

Po pewnym czasie sałatka "Bransoletka granatu" może być bezpiecznie przedstawiona na świątecznym stole. Uwierz mi, absolutnie wszyscy twoi goście dojdą do takiej nieopisanej radości z takiego dania.

Przygotowujemy smaczną i odżywczą przekąskę w tartaletach

Teraz wiesz, jak robić pyszne i pożywne sałatki. Przekąski na świątecznym stole również są przygotowywane łatwo i prosto. W tej części artykułu postanowiliśmy opowiedzieć, jak przygotować sałatkę z kraba w tartaletach. Dla niego potrzebujemy:

• Ryż okrągłoziarnisty - ½ szklanki;
• czerwona cebula - mała głowa;
• kukurydza - ½ puszki konserwowe;
• paluszki krabowe - 150 g;
• gotowana marchewka - 2 średnie kawałki;
• Duże kurze jaja - 4 szt .;
• Liście kapusty chińskiej - 3 szt .;
• sól, pieprz, majonez - stosuj według uznania.

Przygotowanie składników

Aby przygotować przekąskę w tartlets, ugotować jajka, marchew i płatki zbożowe, a następnie schłodzić je. Pierwsze dwa składniki należy pokroić w kostkę z rozmrożonymi paluszkami krabowymi. Wymagane jest również wykonanie z czerwoną cebulą. Jeśli chodzi o liście kapusty chińskiej, należy je przepłukać i pokroić w cienkie paski.

Podsumowując, chcesz otworzyć puszkę słoika i spuścić całą marynatę. Przy okazji, potrzebujemy tylko ½ pojemności (na porcję).

Ugotuj sałatkę

Po zmieleniu wszystkich składników połącz w jednej misce paluszki krabowe, gotowany ryż, kukurydzę w puszkach, czerwoną cebulę, marchew, kapustę chińską i jajka kurze. Po wymieszaniu składników z pieprzem, solą i majonezem należy je dokładnie wymieszać.

Jak zrobić przekąskę?

Po wymieszaniu wszystkich składników powinieneś mieć bardzo smaczną i pożywną sałatkę. Można go rozłożyć na głębokim talerzu i podać na stół. Ale jeśli chcesz zrobić oryginalną przystawkę, zalecaną masę zaleca się rozprowadzać na tartaletach. Nawiasem mówiąc, mogą być pieczone samodzielnie lub zakupione w dowolnym sklepie. Jak wiadomo, tartlets są ptysiowe i piaszczyste. Na przekąskę z sałatką lepiej kupić ostatnią opcję.

Prawidłowo podane do świątecznego stołu

Po wypełnieniu tartlets sałatką z kraba, powinny być pięknie umieszczone na płaskim naczyniu, którego dno chcesz zliczyć z zielonymi liśćmi. Konieczne jest przyniesienie takiej przekąski do stołu przed lub podczas serwowania gorącego obiadu.

Podsumujmy

Jak widać, istnieje wiele możliwości przygotowywania pysznych sałatek na świąteczny stół. Mogą zawierać całkowicie różne składniki, a także być zmieszane lub warstwowe. Ale niezależnie od tego, jakie składniki wybierzesz, aby zrobić tę sałatkę, w każdym razie będą bardzo smaczne i pożywne. Lepiej jest podawać je na świątecznym stole w stanie schłodzonym, razem z białym lub ciemnym chlebem. Ciesz się posiłkiem!