Rodzynka. Właściwości kaloryczne i lecznicze

Mieszkańcy Dalekiego Wschodu szczególnie cenią sobie rodzynki, nie tylko ze względu na smak, ale także ze względu na jego korzystne właściwości. Zwykły i pomarszczony wygląd suszonych owoców z pewnością nie jest zbyt atrakcyjny, ale nikt nawet nie próbuje zakwestionować jego wartości. Pomimo wartości, jaką stanowią rodzynki, jej wartość kaloryczna nie jest często brana pod uwagę. W rzeczywistości kalorii w nim jest niewiele. Ale jest najsilniejszym antydepresantem i doskonałym lekarstwem na choroby serca. Korzyści z suszonych owoców nie kończą się na tym. Osłabiony organizm czyni go silniejszym i skuteczniejszym, skutecznie zwalcza różne choroby przewodu pokarmowego, niedokrwistość i dolegliwości nerwowe. Ta mała suszona jagoda jest prawdziwym magazynem witamin, kwasów organicznych i soli mineralnych. Rodzynki mają wiele zalet, zawartość kalorii nie jest tak ważna.

Ciasto z suszonymi owocami

Nie da się nie wspomnieć o popularności rodzynków w kuchni. Ze względu na naturalne zalety i doskonały smak suchych winogron, jest używany przez proste gospodynie domowe i profesjonalnych kucharzy. Prawie wszystkie kuchnie świata używają rodzynek. Jest obecny w różnych potrawach: słodycze i pieczywo, pilaw, kuta, kompoty i dania mięsne. A jakie cudowne babeczki można upiec z rodzynkami! Ale osoby z nadwagą muszą stosować takie pieczenie z ostrożnością. Zawartość kalorii ciasto z rodzynkami znacznie wzrosła ze względu na zawartość w nim składników słodyczy i samych suszonych owoców. Można go również zmniejszyć, jeśli na przykład masło zostanie zastąpione kefirem lub kwaśną śmietaną.

Od teorii do praktyki

Oferujemy proste i szybkie przepis na ciasto naleśnikowe z rodzynkami ale z mniejszą ilością kalorii. Konieczne jest przyjęcie następujących składników: 2 szklanki mąki, 100 g masła, 1 szklanka cukru, 3 jajka, rodzynki, szczypta soli, 1 łyżeczka łyżeczki. Spośród wszystkich produktów szybko zagnieść dość gęste ciasto (np. Placki). Wlać do małych foremek lub do jednego dużego i umieścić w rozgrzanym piekarniku. Gotowość do sprawdzenia długiego drewnianego drążka. Pieczenie okazuje się bardzo smaczne.

Rodzynka kalorii

Mówimy o pieczeniu wysokokalorycznym i ile kalorii w rodzynkach? 100 g suszonych owoców zawiera około 300 kcal. Staje się jasne, że te suszone jagody nie są produktami dietetycznymi. Jednak wszystkie kalorie nie są "puste", ale raczej zdrowe. Jeśli chcesz coś słodkiego, możesz jeść rodzynki, zawartość kalorii w małych ilościach nie ma na ciebie szczególnego wpływu. Wzniesie się na duchu, a aktywność fizyczna wzrośnie i uaktywni stan ogólnego wigoru. Tak, a dietetycy mówią, że każdego dnia trzeba zjeść garść suszonych winogron, najlepiej ze wszystkich niebieskich. Pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zwiększyć stężenie hemoglobiny. Niedawno naukowcy doszli do wniosku, że ta konkretna jagoda może zmniejszyć talię, dzieląc na nią złogi tłuszczu. Aby to zrobić, wystarczy włączyć do śniadania 30 g rodzynek z płatkami owsianymi lub kasza kukurydziana. Ta prosta dieta sprawi, że będziesz szczupła i fascynująca.

Wniosek

Co wybrać, winogrona lub rodzynki? Kalorie i dobre drugie bezsporne. Pomimo niższej masy stężenie substancji użytecznych jest wyższe w rodzynkach, co czyni suszone winogrona prawdziwym mistrzem.