Przepis: piec pstrąga w piekarniku

Korzyści

Pstrąg jest nieocenionym produktem dla ludzkiego żołądka. Ze względu na wartość odżywczą może konkurować z najlepszym mięsem zwierząt, istnieje tylko jeden niuans - ta ryba jest bardzo łatwo trawiona i trawiona szybko.

Upiecz pstrągi w piekarniku

To bardzo smaczne danie. A proces jej przygotowania jest bardzo prosty - praktycznie nie różni się od przygotowania drugiego. ryby w piekarniku. Składniki: filet lub pstrąg masło (jedna łyżka stołowa), smak - czarny pieprz, zioła, sól. Metoda przygotowania jest bardzo prosta. Ryby muszą być oczyszczone z łusek (konieczne jest rozpoczęcie od ogona i wykończenie głową). Następnie opłucz pod chłodną bieżącą wodą. Następnie trzeba wyciąć brzuch ryby, jelito, odciąć głowę i umyć ponownie. Jeśli zamiast tuszy - filet, to wszystko oczywiście, o wiele łatwiej. Następnie mięso jest zasmażane i solone - zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. W razie potrzeby pietruszka jest wkładana do ryby. Na blasze należy ułożyć folię i natłuścić olejem roślinnym. Następnie jest położona ryba. Na cięciach pstrąga pstrąga. Muszą włożyć trochę masła. Następnie rybę zawija się w folię, a następnie pieczemy pstrągi w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez pół godziny. Świetnym dodatkiem do potrawy będzie sos śmietanowy.

Steki

To bardzo smaczne danie, niezależnie od tego, jak zostało przygotowane. Pieczemy pstrągi w piecu, zawijamy w rękaw lub folię - dostajemy soczyste danie. Jeśli jest tylko na blasze do pieczenia - jest tam ryba z rumianą apetyczną skórką. Podawaj to danie z różnymi dodatkami, szczególnie pieczonymi pstrąg rzeczny Będzie dobrze z ryżem. Warto jako ozdoba posypać mięso zieleniną. To będzie bardzo smaczne - ryba jest pieczona. Steki (pstrągi) w piekarniku są również bardzo smaczne. Można je upiec różnymi warzywami - cytryną, pomidorami, ziemniakami lub nawet grzybami. Podczas gotowania ryb w postaci steków, jest rozmazany słonecznikiem lub oliwą z oliwek, a także sokiem z cytryny.

Upiecz pstrągi w piekarniku w formie steków.

Będziesz potrzebował czterech steków, trzech łodyg pora, mrożonego lub konserwowanego zielonego groszku (trzysta gramów), oleju roślinnego, trzech pomidorów, połowy cytryny (lub raczej jej soku), rozdrobnionego imbiru, sosu sojowego, mielonego czarnego pieprzu, soli i pietruszki. Najpierw trzeba wymieszać sos sojowy z masłem, sokiem z cytryny, solą, imbirem i pieprzem. Następnie pocierać uzyskaną masę rybą i pozostawić do marynowania przez 20 minut. Na blasze do pieczenia ułożone są ryby, zielony groszek i cebula. Wszystko to jest podlewane resztkami mieszanki, przykrytymi folią. Piecz pstrąga w piekarniku przez 20 minut w temperaturze dwustu stopni. Pod koniec pieczenia musisz zdjąć folię i dać jeszcze kilka minut na steki, żeby się przyrumienią. Następnie pomidory są pocięte na pierścienie. Ryby muszą umieścić na talerzu. Prawie wszystko - pozostaje tylko ozdobić je pomidorami i ziołami. Rozdrobniony ser lub sos śmietanowo-serowy załatwi sprawę. I, oczywiście, wszyscy wiemy, że białe wino jest idealne dla ryb (szczególnie dla pstrąga), doskonale uzupełniając smak potraw.