Przepis na leniwe pierogi z serem, zapiekanki z serem i serniki

Twarożek to bardzo smaczne i zdrowe danie. Za jego pomocą można wytwarzać różne rodzaje produktów mącznych: słodycze, serniki, pierogi, naleśniki, ciasta i inne "przekąski". Z twarogu okazuje się bardzo smaczny. serniki, twaróg zapiekanka z serem. Może być stosowany jako osobne danie z cukrem, rodzynkami, śmietaną, suszonymi morelami, dżemem, miodem, marmoladą, cynamonem, orzechami lub świeżymi jagodami. W tym artykule znajdziesz przepis na leniwe pierogi z twarogu, serników i zapiekanek z twarogu.

Przepis na sernik

Bardzo łatwo jest przygotować to obfite i smaczne danie. Na 200 gramową paczkę sera trzeba wziąć 1 jajko, kilka łyżek cukru i mąki. Pokonaj jajko i cukier widelcem, a następnie dodaj skrzep i ponownie ubijaj powstałą masę. Teraz musisz przelać przesianą mąkę i ślepe serniki, wcześniej zanurzone w mącznych dłoniach. Do ciasta można dodać namoczone w wrzątku rodzynki lub woreczek wanilii. Torty serowe w postaci kiełbasek lub kółek są bardzo piękne. Pieczone serniki w oleju słonecznikowym. Podawane ze świeżymi jagodami lub dżemem, kwaśną śmietaną.

Przepis na leniwe knedle z serem

Smażone pierogi twarogowe są gotowane jeszcze szybciej i łatwiej niż serniki. Ciasto do ich przygotowania jest takie samo jak w przypadku serników, tylko mąka musi być dodana więcej niż dwa razy. Z ciasta na talerzu, posypanego mąką, zwinąć kiełbaskę i pokroić na kawałki na trzy centymetry po przekątnej. Kawałki należy zanurzyć we wrzącej wodzie, gotować przez 5 minut. Możesz delikatnie trzymać łyżkę na dnie patelni, aby kluski nie utknęły. Można je podawać ze świeżymi jagodami, masłem lub kwaśną śmietaną. Przepis na leniwe pierogi z twarogu przeszedł do mnie od mojej babci.

Dania z twarogu (przepisy kulinarne ze zdjęciem)

Kolejny pyszny deser to zapiekanka z twarożku. Jest również bardzo łatwy w przygotowaniu. Tylko zamiast mąki trzeba do ciasta dodać semolinę. Dla kilku paczek twarogu i 2 jaj, weź 50 gramów mleka i masła (zmiękczonego), a także 100 gramów semoliny. Dodaj cukier do swojego gustu, ale jeśli nie lubisz słodyczy, nie musisz dodawać więcej niż dwóch łyżek. Twarożek, śmietana (zmiękczona) masło, mleko, cukier, wanilina, jajka, włożyć do miski i ubić, vypёm semolina i pozostawić na 40 minut na obrzęk. Dzięki obrzękowi wabików nasza zapiekanka okaże się bardzo przestronna i delikatna. Ułóż ciasto w formie, lekko nasmarowane olejem roślinnym i posypane mąką. Na górze zapiekanki z twarogu koniecznie smaruj kwaśną śmietaną. Pieczone zapiekanki w piekarniku przez około pół godziny. Jeśli dodasz do ciasta świeże, puszkowane lub mrożone jagody i owoce, nadają mu bardzo przyjemny smak. Pokrój powstałe naczynie na kawałki i podawaj z kwaśną śmietaną. Możesz udekorować zapiekankę z twarogiem z jagodami lub dżemem, wlać miód na wierzch. Mam nadzieję, że spodoba ci się przepis na leniwe knedle z serem (jak również serniki i zapiekanka z twarogiem), a twoja rodzina będzie zachwycona przygotowanymi potrawami.