Przepis na sałatkę "Bransoletka granatu" - wyrafinowanie i smak
Każda gospodyni domowa lub kucharz, spędzając czas w kuchni, stawia jeden cel: przygotować nie tylko zdrowe danie, ale także piękne. Receptura z sałatką "Bransoletka granatu" jest dość prosta, ale sam jej wygląd mówi, że smak potrawy będzie wyjątkowy i nieziemski. I to prawda, granat nadaje każdemu daniu specyficzny posmak, nie wspominając już o tym, że staje się jego fundamentem. Aby nauczyć się przygotowania sałatki "Bransoletka z granatami", wystarczy wykonać instrukcje tylko raz. I to wszystko! Po jednym przygotowaniu tego dość prostego dania, można być pewnym, że wyśmienity przepis na sałatkę "Bransoletka z granatami" stanie się jednym z najbardziej ukochanych i znajdzie się na liście świątecznych potraw.
Składniki
Aby przygotować sałatkę, potrzebujemy:
Średnie ziemniaki - 4 szt.
Buraki - 3 szt.
Średnia marchewka - 2 szt.
Mięso wołowe - pół kilograma (zamiast jakiejkolwiek wołowiny pasuje do każdego).
Filet z kurczaka - 200-250 g.
Cebula - 500 g
Jeden duży granat z dużymi ziarnami.
Orzechy włoskie - 100 g.
Świeże grzyby - 300 g
Olej roślinny - 30-40 g.
Delikatny majonez - 300 g
Przyprawy - sól, pieprz, suche zielenie.
Przygotowanie produktu
Zanim przejdziesz bezpośrednio do przygotowania sałatki "bransoletka z granatu" z wołowiną, musisz wcześniej przygotować wszystkie składniki. Filet z kurczaka i wołowinę należy umieścić w małym rondlu i gotować na małym ogniu przez 20 minut. Następnie mięso należy schłodzić i pokroić w kostkę. Cebule powinny być obrane, umyte i pokrojone na małe kawałki. To samo należy zrobić z grzybami. Buraki powinny być obrane i gotowane przez godzinę. Potem ostudź i przejdź przez dużą tarkę. Gotuj marchewki i ziemniaki przez pół godziny, a następnie posiekaj je na średniej tarce. Ważne jest, aby pamiętać, że nie można mieszać warzyw, każdy z nich należy wcierać do osobnego pojemnika. Granat i orzechy muszą być obrane. Orzechy muszą być posiekane. Gdy wszystkie produkty będą gotowe, możesz przejść bezpośrednio do przygotowania.
Przepis na sałatkę "Bransoletka z granatami"
Wlej olej do nagrzanej patelni i nałóż na nią cebulę i grzyby. Składniki te muszą być wyrzucane na niskie temperatury przez 15 minut, dodawać do nich przyprawy i ostudzić. Połóż ziemniaki i marchewki na półmisku jako pierwszą warstwę. Obie warstwy można rozmazać majonezem, solą i pieprzem. Rozłóż warstwy w formie pierścienia, a raczej bransoletkę. Dla wygody możesz użyć tylko szklanki, umieszczając ją na środku naczynia, aby zachować dziurę. Następnie powinieneś wyłożyć warstwę kurczaka, rozmazać majonezem. Za jej grzybami z cebulą i orzechami. Wszystko posmaruj majonezem. Drobno pokrojona wołowina powinna być ułożona z gustowną przedostatnią warstwą, która zamknie buraki i majonez. I w końcu najbardziej podstawową warstwą jest granat. Konieczne jest bardzo ostrożne rozprowadzanie ziaren granatu, aby ziarna dobrze pasowały do siebie. Przepis na sałatkę "bransoletka granat" jest bardzo prosty. To danie zachwyci wszystkich gości. Sałatkę należy wstawić do lodówki na kilka godzin, podawać na zimno.