Przygotować sałatkę z językiem? Z jakimi składnikami powinieneś to wymieszać? Wybierz dla siebie swoje ulubione przepisy, dzięki doświadczeniu znajdziesz doskonały przepis na sałatkę z językiem.
Język z makaronem
Na początek, weźmy nie najbardziej skomplikowaną metodę gotowania wołowiny lub języka wieprzowego. Przepis na sałatkę z języczkiem (gotowanym, naturalnie) obejmuje również gotowany makaron, paprykę, czosnek, cebulę, majonez, zielenie, przyprawy. Warzywa na sałatkę trzeba posiekać, a mięso pokroić w kostkę. Teraz po prostu wszystko miksujemy i pozwalamy parzyć przez około 15 minut.
Język z papryką
Spróbujmy użyć innej kombinacji językowej Bułgarska papryka, ale jako część innych składników. Gotuj, aż ugotujesz. język wołowy i zacznij gotować sałatkę. Tongue z papryką pokroić w paski i włożyć do miski sałatkowej. Dodaj pokrojone pomidory i odrobinę soku z cytryny. Sukienka z oliwą i musztardą do smaku. Ugniatać i udekorować posiekanymi świeżymi liśćmi sałaty.
Język z serem
A teraz dam ci przepis, który zawiera jedną z moich ulubionych potraw - ser Adyghe. Moim skromnym zdaniem ten ser jest niesamowicie smaczny! Sugeruję, żebyś jadł to robiąc sałatkę z języczkiem i serem. Aby to zrobić, pokroić w kostki o tej samej wielkości sera i języka. Napełnij kwaśną śmietaną, solą, pieprzem i zieloną cebulą. Miłośnicy oliwek mogą z nich korzystać jako dekoracja sałatkowa.
Język z pomarańczami
Tutaj znowu porozmawiamy o połączeniu sera i języka. Ale weźmiemy już ser o twardych ocenach. Niezwykły ten przepis sałatkowy z językiem dodatku miąższu pomarańczy. Przy okazji, nazwij to dietetyczna sałatka dość trudne. W rzeczywistości tak nie jest. Przekonaj się: nakładamy sałatkę na kilka warstw i pokrywamy każdą z nich majonezem. Trudno mówić o diecie! Tak więc do sałatki potrzebujemy:
- język (300 gramów);
- ser (250 gramów);
- pomarańcze (2 sztuki);
- Kukurydza w puszkach (1 puszka);
- jaja kurze;
- majonez.
Proces gotowania
Ugotuj jajka i język. Obierz pomarańcze, obierz białe włókna i pokrój w plasterki. Trzepimy ser i jajka na grubej tarce. Język pokroić w paski lub kostki. Dotarcie do formacji sałatki. Połóż warstwy na talerzu:
Najpierw ułóż połowę wszystkich produktów, a następnie, używając pozostałych składników, zduplikuj wszystkie warstwy w tej samej kolejności. Pamiętaj o potrzebie powleczenia każdej warstwy majonezem. Majonez nie zostanie nałożony na najwyższą warstwę pomarańczy.
Język ze śliwkami
Ponieważ podjęliśmy przygotowania sałatek owocowych, kontynuujemy ten temat i przygotowujemy sałatkę z dodatkiem suszonych śliwek. Jeśli kupiłeś bardzo suszoną śliwkę, zalej ją wrzącą wodą i ostudź. Sałatka okaże się smaczniejsza. Nawet w przepisie sałatkowym z językiem, bierzemy gotowaną marchewkę (5 sztuk na język), jaja na twardo (5 sztuk), pikle (5 sztuk) i słoik z grochu w puszkach. Wytnij język, jajka, marchew, ogórki w kostki i ułóż je warstwami. Rozprowadzaj równomierną warstwę grochu i posiekanych suszonych śliwek. Każda warstwa jest pomazana majonezem. Przygotowując taką sałatkę, nie odmawiaj sobie przyjemności serwowania jej schłodzonego Martini.