Przepisy na blender. Co można ugotować za pomocą miksera

Przez wiele lat blender jest pierwszym asystentem w nowoczesnej kuchni. Najczęściej służy do mielenia żywności i koktajli. Ale, niestety, często nie wiemy nawet o wszystkich możliwościach tego wspaniałego urządzenia. Okazuje się, że z jego pomocą można ugotować wiele pysznych i zdrowych dań, które mogą urozmaicić menu nawet najbardziej wymagającym smakoszom. Znaleźliśmy dla Ciebie najciekawsze i najbardziej popularne przepisy na blendera i mamy nadzieję, że Ci się spodoba.

Lody w blenderze. Przepisy

Dorośli i dzieci uwielbiają zimny przysmak, ale rzadka kochanka może ugotować je w domu. Przy pomocy blendera możesz zrobić bardzo smaczne lody o smaku najprostszych produktów, które każdy ma w lodówce.

Lody bananowe

Aby przygotować to danie, potrzebujemy następujących produktów:

• 250 gramów śmietany.
• Cztery banany.
• Dwie łyżki cukru lub jego substytut.
• Jakiś sok z cytryny.
• Wanilia do smaku.

Zmiel banany za pomocą blendera, a następnie dodaj sok z cytryny i cukier. Osobno ubij śmietankę z wanilią do konsystencji gęstej śmietany. Połącz wszystkie elementy razem i wymieszaj je mikserem. Wysyłamy przyszłe lody do zamrażarki i czekamy, aż zamarzną. Gotowe danie można podać w kilka godzin, udekorowane jagodami, kandyzowanymi owocami lub orzechami.

Lody czekoladowe

Aby zrobić tę wspaniałą ucztę, musimy wziąć:

• 250 ml gęstej śmietany i 250 ml mleka.
• 75 gramów cukru.
• Rozdrobniona czekolada do smaku, ale nie mniej niż 150 gramów.
• Trzy żółtka kurze jaja.

Zmieszaj produkty mleczne i postaw na średnim ogniu. Gdy mieszanina się zagotuje, dodaj do niej czekoladę i nie zapomnij się wymieszać. Osobno przełóż żółtka cukrem, aby uzyskać powietrze i masę światła. Wlać mieszaninę czekolady do żółtek w cienkim strumieniu, wymieszać i ponownie umieścić wszystko na dużym ogniu. Wyjmij patelnię z pieca, aż się zagotuje, a następnie przykryj folią i poczekaj, aż ostygnie. Rozlać lody w formie i wysłać do zamrażarki na sześć godzin.

Koktajle

W domu można zrobić wiele wspaniałych orzeźwiających napojów. Jak zrobić koktajl w blenderze? Podstawą wszelkich przetworów mlecznych są następujące składniki:

• Mleko
• Lody
• Dowolny dodatek owocowy, jagodowy lub czekoladowy, który lubisz.

Przepisy na blendera są bardzo proste. Na przykład, aby zrobić koktajl truskawkowy, trzeba zmieszać 400 ml mleka, trzy duże łyżki lodów i 100 g jagód. Wlać napój do pięknych szklanek, posypać piankę startą czekoladą, włożyć rurki i leczyć gości.

Koktajle

Przydatne koktajle owocowe Łatwe do zrobienia w domu za pomocą zwykłego miksera. Możesz użyć gotowych przepisów lub wymyślić oryginalny napój. Podstawą koktajli są oczywiście owoce lub jagody. Dodają sok, jogurt lub mleko, a następnie mieszają wszystko za pomocą miksera. Jeśli chcesz zamienić napój w obfite śniadanie, dodaj otręby, twarożek lub nasiona lnu. Możesz również dodać odrobinę białka sportowego ze swoim ulubionym smakiem i orzechami do smoothie. Oto przepis na jeden koktajl, który możesz sobie łatwo zrobić:

• Jeden banan.
• Garść świeżych lub mrożonych truskawek.
• Szklanka świeżego sok pomarańczowy.
• Niektóre orzechy i otręby ziemi.

Przepis na majonez w blenderze

Ludzie, którzy chcą schudnąć, boją się majonezu jako ognia. Ale czy ten sos jest tak szkodliwy, jak to się mówi? Pamiętajmy, jakie produkty są używane do majonezu:

• Olej z oliwek lub słonecznika.
• Żółtka z kurczaka lub jaja przepiórcze.
• Musztarda
• Sok z cytryny.

Jak widać, wszystkie te produkty osobno są bardzo przydatne dla naszego zdrowia i muszą być obecne w menu każdej osoby. Jednak inne elementy, takie jak wzmacniacze smaku konserwanty i dodatki do żywności. Czyż nie lepiej jest sam przygotować sos i dokładnie wiedzieć, z jakich składników składa się on? Proste przepisy na blendera pomogą nam rozwiązać ten problem.

Gotować domowej roboty majonez, Do pojemnika wlej 400 ml oleju, dodaj dwa żółtka lub kilka jaj przepiórczych. Następnie dodaj do smaku tę samą sól, pieprz i musztardę. Pokonaj cały mikser, aż mieszanina zrobi się biała i zgęstnieje. Spróbuj smaku majonezu, a jeśli nie masz wystarczającej ostrości lub soli, możesz je dodać i wymieszać z luzem. Uważaj, że sok z cytryny urozmaici Twój sos, ale nie pozwoli mu stać się zbyt grubym. Tak więc przepisy na blender pomagają w ciągu kilku minut przygotować smaczne i zdrowe danie.

Mamy nadzieję, że podoba Ci się przepisy, które zebraliśmy w tym artykule. Teraz nie możesz tracić czasu na wycieczki do sklepu i znacznie obniżyć koszty. Przygotuj oryginalne potrawy na własną rękę i ciesz się z nimi bliskimi.