Przepisy na Dukana (alternacja). Przepisy na utratę wagi

Dieta Dyukan, która jest również nazywana białkiem, jest najbardziej popularna we współczesnym świecie. Aby uzyskać kształt, wybiera ją obie gwiazdy show biznesu, aktorzy i zwykłe kobiety. Utrata masy ciała w tej diecie zapewnia utratę wagi w okolicach dwudziestu kilogramów w czterech etapach. Najważniejsze jest używanie receptur na dyukanu, na przemian. Przepisy przedstawiono poniżej.

Czym jest ta dieta cudów?

Założycielem diety jest Francuz Pierre Ducane. Pomógł prawie dwadzieścia milionom ludzi osiągnąć pożądane rezultaty. Istotą diety jest to, że trzeba nie tylko schudnąć, ale także utrzymać ją na pożądanym poziomie w przyszłości, jedząc to, co lubisz. To znacznie odróżnia ją od innych diet, w których zrzucane kilogramy powracają, gdy tylko osoba przestaje przestrzegać właściwego odżywiania. Pozytywną stroną jest to, że dieta nie nakłada sztywnych ram na ilość spożywanego jedzenia. Biorąc to pod uwagę, człowiek nie poczuje się głodny, a jego sumienie nie będzie go dręczyć po zjedzeniu nawet niewielkiego nieplanowanego kawałka jedzenia. Jednak musisz zmienić dietę i dodać do niej głównie produkty białkowe.

Etapy diety Dukana

Istnieją cztery etapy diety, które następują po sobie i mają swoje własne cechy. Pierwsze dwa etapy (lub fazy) - "Atak" i "Alternacja" - pomagają zrzucić wagę. Trzeci i czwarty etap ustalają wynik.

Rozważ najdłuższy drugi etap. Dieta zawiera siedemdziesiąt dwa produkty, z których powstają receptury Ducana (alternacja). Receptury różnych potraw wymienionych poniżej pomogą ci trzymać się prawego menu. Ważne jest, aby naczynia można uzupełnić dowolnymi przyprawami, ziołami, a nawet solą. Ważne: każdego dnia konieczne jest użycie więcej niż półtora litra płynu.

Faza przemian

Czas trwania tego etapu dla każdej osoby jest różny w zależności od indywidualnej wagi, wzrostu i budowy. Scena nosi tę nazwę, ponieważ w tym okresie dni proteinowe z naprzemiennymi warzywami. Każdy, kto traci wagę zgodnie z tą metodą, sporządza osobisty harmonogram (co drugi dzień, dwa na dwa, a nawet pięć na pięć). Jeśli waga, którą musisz stracić, jest duża, lepiej trzymać się wykresu od piątego do piątego. Jeśli mały - jeden po drugim.

Etap przemiany Dukana, którego receptury charakteryzują się wyłączeniem jakichkolwiek produktów zawierających skrobię, pozwala na utratę maksymalnej wagi. Na tym etapie, oprócz chudego mięsa, można jeść prawie wszystkie warzywa (z wyjątkiem ziemniaków i kukurydzy) w zwykły sposób, ale istnieje potrzeba zmniejszenia stawki marchwi i buraków, ponieważ zawierają one cukier. Dopuszcza się dodawanie niskotłuszczowego jogurtu, keczupu i koncentratu pomidorowego do diety. Możesz używać tych produktów, które były zabronione w fazie "Atak".

Główne zasady naprzemienności

Biorąc pod uwagę, że dni są na przemian, metabolizm organizmu jest znormalizowany. Usuwa również toksyny, żużle, smary i linie soli. Aby korzystać z przepisów według Dyukan (alternacja), przepisy kulinarne powinny być sporządzane z uwzględnieniem następujących zaleceń:

• Liczba otrębów, które są wprowadzane do diety, zwiększa się do czterech łyżeczek dziennie.
• Dozwolone jest spożywanie nie więcej niż jednego kilograma niskotłuszczowych produktów mlecznych.
• Picie dużych ilości płynów. Może to być nie tylko zwykła woda, ale także soki, gorące napoje buliony.
• Obowiązkowy spacer świeżym powietrzem powinien trwać dłużej niż pół godziny, a lepiej jest chodzić kilka razy dziennie (na przykład, iść z pracy do pracy, a nie jeździć samochodem lub innym środkiem transportu).

Etap trwa, dopóki osoba, która traci na wadze, nie uzyska pożądanego rezultatu.

Menu według Dyukanu: "Alternacja"

Przepisy potraw na tę fazę są bardzo różne. Jedzenie podczas diety odbywa się cztery razy dziennie. Przekąski nie są wykluczone.

Jaka dieta jest odpowiednia, jeśli druga faza fazy "Alternation" jest włączona? Zgodnie z Dyukan receptury są następujące:

• Poniedziałek: zielona kawa, niskotłuszczowy twaróg, grillowany filet z kurczaka, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, wietnamska cielęcina, naleśniki cynamonowe, kurczak i krewetki z czosnkiem.
• Wtorek: gorący napój, jajecznica, wieprzowina, krewetki, czerwona ryba z ziołami, owsianka z otrębami, kawa lub herbata, jajka na twardo, majonez według specjalnej receptury.
• Środa: gorący napój, niskotłuszczowy ser, wieprzowina, jagody goji, grillowany filet z kurczaka, lody z muesli, zapiekanka z serem, Jaja jajeczne, bryłki kurczaka w płatkach owsianych.
• Czwartek: gorący napój, jajecznica, niskotłuszczowy ser, curry z kurczaka, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, otręby i ciasto jagodowe goji, kawa lub herbata, zupa z łososia.
• Piątek: jogurt z otrębami, gorący napój, niskotłuszczowy twaróg, parzona ryba z zielem, paluszki krabowe, pikantny stek cielęcy.
• Sobota: jajka z miętą i curry, gorący napój, gotowana wieprzowina, steki z indyka z grilla, lemoniada z imbirem i jagody goji, ciasteczka owsiane klopsiki z indyka.
• W niedzielę: jajka, chipsy mięsne, gorący napój, naleśniki z płatkami owsianymi, wędzony łosoś, herbata lub kawa, gotowany filet z kurczaka.

Ciastka Ducanne: przepisy kulinarne ("Alternacja")

Kiedy chcesz coś słodkiego, powinieneś zwrócić uwagę na potrawy, które jedzą ci, którzy jedzą.

Ciasteczka firmy Dyukan.

Do tego potrzebne są: dwie łyżki płatków owsianych, jedno jajo, trzy łyżki substytutu cukru, jedna łyżeczka wody, jedna trzecia łyżeczki proszku do pieczenia. Ponieważ jest to przepis na fazę "naprzemiennie", należy dodać łyżeczkę oleju roślinnego i waniliny.

Przygotowanie: Wymieszaj owsiankę z wodą i olejem. Do nich dodać żółtko, słodzik, wanilinę, wszystko wymieszać. Pokonaj białko jajka aż do uzyskania wytrzymałych pików i dodaj do niego wszystkie składniki. Wszystko to jest starannie mieszane, aby białko nie spadło. Przykryj deskę do pieczenia olejem z papieru i nałóż na nią ciastko łyżeczką. Piec do złotego koloru w temperaturze 150 stopni.

Czekoladowe naleśniki.

Aby ugotować takie naleśniki, potrzebujesz 1 jajka, 1 łyżka. l substytut cukru, 1 łyżeczka kakao i 50 g niskotłuszczowej mieszanki twarogowej dodać do mieszanki 2 łyżki. l skrobia (lepsza kukurydza) i 100 ml mleka. Cała mieszarka do ubijania do gładkości. Z tego masła smażyć cienkie naleśniki. Następnie wymieszaj każdy naleśnik kremem z twarogu (aby go przygotować, wymieszaj 200 g twarożku, 2 łyżki substytutu cukru i 50 ml mleka), zwój i posmakuj.

Pizza na diecie.

Aby rozpieścić się pizzą, należy zagnieść takie ciasto takich produktów:

• Dwie łyżki twarożku.
• Sześć łyżek owsianych.
• Jedna łyżka skrobia kukurydziana.
• Dwa jajka.
• Łyżka do pieczenia w proszku.
• Sól

Ułóż jajka w piance, dodaj wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj mikserem. Do napełniania można użyć ogórka, pomidora, ryby i zieleni. Nadzienie z sosem na Ducane. Połóż połowę ciasta w formie, na wierzchu - nadzienie, które ponownie przykryje ciasto. Piec w temperaturze 220 stopni przez kwadrans.

Kuchnia Tatoshkina według Dyukana

Ten projekt oferuje szeroki wybór dań, w tym deserów, dla diety Ducan. "Kuchnia Tatoshkina" - przepisy na Dyukanu na "Alternację" - bardzo różnorodne.

Ciasto z jagodami Goji.

Do jego przygotowania potrzebne będą:

• Filiżanka mocnej herbaty.
• Pięć łyżek płatków owsianych.
• Cztery łyżki glutenu i skrobi.
• Dwie łyżki oliwy z oliwek.
• Trzy łyżki suszonych jagód goji.
• Łyżeczka do pieczenia w proszku.
• Jakiś cynamon.
• Słodzik.

Najpierw należy zanurzyć jagody w ciepłej wodzie na kilka godzin, a następnie dobrze wycisnąć. Możesz dodać kilka łyżek jakiegokolwiek syropu. Zmielić blender do stanu jednorodnej masy. Aby przygotować ciasto, musisz dobrze wymieszać wszystkie suche składniki i dodać herbatę, puree z jagód i oliwę z oliwek. Ciasto powinno być lepkie. Umieść masę w formie małej średnicy i piecz przez pół godziny w temperaturze 175 stopni.

Sałatka z filetem z kurczaka na dyukanu (ciepły).

Połowa filetu z kurczaka musi być marynowana w soku z cytryny i przypraw do smaku. Umieść rukolę, pomidory cherry, plastry słodkiej papryki i ogórków na talerzu. Na warzywa ułóż kawałki gotowanego fileta z kurczaka. Nic nie napełnić.

Gniazda mięsne.

Aby zrobić taki przysmak, trzeba wziąć kurczaka mielonego, doprawić marchewką, cebulą i czosnkiem. Dodaj sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj całą mieszankę i wyłóż z niej gniazda, piecz przez pół godziny w temperaturze 200 stopni. Następnie w każdym gnieździe, aby prowadzić jajko i piec kolejne 10 minut. Ważne jest, aby pamiętać, że nie wolno dodawać oleju roślinnego do mięsa mielonego, tylko wody, tak aby mięso zostało osuszone.

Teraz znasz przepisy na Dyukanu ("Alternacja"). Te przepisy nie są drogie i są bardzo użyteczne nie tylko przy odchudzaniu, ale także dla organizmu jako całości.