Sałatka z czerwonej kapusty - Zapobieganie witaminom

W dawnych zielarzach powiedzieli, że czerwona kapusta jest przydatna do wykorzystania przed świętami świątecznymi z alkoholem, aby zapobiec upijaniu się ciała. Promuje gojenie się ran i jest przydatny w żółtaczce - rozprzestrzenianiu żółci. Tak to jest wyjątkowe! Spróbuj gotować proste lekkie sałatki z tej kapusty.

Sałatka z czerwonej kapusty z cebulą

Jest to najlżejsza sałatka o pięknym purpurowym kolorze. Wystarczy około 400 g kapusty, 100 g (kolor) cebuli purpurowej, kilka łyżek płynnego miodu i oleju. Cebulę pokroić w przezroczyste półpierścienie, wymieszać z drobno pokrojoną kapustą. Wymieszaj miksturę z miodem i masłem, posolić do smaku, odstawić.

Sałatka z czerwonej kapusty z burakami

Aby to zrobić, sałatę w podobnym zakresie fioletowym należy wziąć 200 g jasnej czerwonej sałaty z buraków, 300 g kapusty, kilka sztuk. l zmiażdżone orzechy włoskie, kilka gałązek bazylii i 50 g oliwy. Buraki posiekać na słomie, spasserovat na maśle, ochłodzić. Kapustę cienko posiekać i połączyć z burakami, dodać posiekane prażone orzechy, posiekaną bazylię, sól do smaku i dobrze wymieszać.

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkami i pomidorami

W kuchni zawsze znajduje się 300 g kapusty, 100 g mięsistych pomidorów i jabłek, koperek, pietruszka, ale olej, ocet, pieprz i cukier. Twarde pomidory muszą pokroić plastry, jabłka - plastry. Posiekaj kapustę bardzo cienko, dodaj sól, lekko zmielić, doprawić octem, masłem, pieprzem i cukrem, wymieszać. Przełóż czerwoną sałatkę z kapusty na danie, zwiń wzgórze, umieść kółka pomidora na kółku, naprzemiennie z plasterkami jabłek, posyp posiekaną natką pietruszki i koperkiem.

Sałatka z selera, czerwonej kapusty i kiszonych ogórków

Ten chiński Receptura z czerwonej kapusty, która pochłania korzystne właściwości selera i kapusty, pozwoli na uzupełnienie witamin w organizmie zimą. Na funta kapusty trzeba wziąć 100 g korzeń selera, kilka jabłek, 100 g kiszonych ogórków, 50 g sosu sojowego, 150 majonezów. Kapustę pokroić bardzo cienko, posolić i lekko zmiażdżyć, zetrzeć duży seler, pokroić ogórki i jabłka na plasterki, a cebulę na ćwiartki małych pierścieni. Wszystko włożyć do salaterki, smaku sos sojowy i majonez, wymieszać.

Sałatka z czerwonej kapusty i ziemniaków

Kolejna opcja dla zdrowej sałatki zimowej z prostych składników. Weź 300 gram kapusty, ziemniaki dwa razy więcej, 60 gram tartego chrzanu i masła. Kapustę pokroić cienko, posolić i zagnieść, wyjąć na kilka godzin w lodówce. Gotowane ziemniaki pokroić plasterek $ D08cami, wymieszać $ D1b z kapustą, dodać chrzan, posmarować masłem i wymieszać.

Czerwona kapusta i fasolka szparagowa

Na funta kapusty będziesz potrzebował szklanki fasoli (białej), pary jajek, cebuli i oliwy. Posiekać kapustę bardzo drobno pokrojoną we wrzącej wodzie na trzy minuty, schłodzić pod zimną wodą, posypać ocet jabłkowy, dodać przegotowaną fasolę i małe kostki cebuli. Smakuj sałatkę do smaku z masłem, cukrem i octem, solą i wymieszaj. Złożyć salaterkę, uformować wzgórze, posypać posiekanymi jajkami.