Sałatka "Polyanka" - zaskoczyć swoich gości!

W przeddzień święta gospodyni ma pytanie dotyczące przygotowania menu. Zwykle chcesz ugotować coś specjalnego. Każdy ma swoje sprawdzone receptury na stanie, ale czasami warto zaskoczyć gości nowym, ciekawym, a co najważniejsze, smacznym daniem. Jeśli znajdziesz się w takiej sytuacji, możesz użyć jednego z oryginalnych przepisów - sałatki "Polyanka". Ta sałatka ma dość zróżnicowany smak. Poza tym jest bardzo satysfakcjonujący i nie można się martwić, że goście pozostaną głodni.

Zaskocz swoich gości!

Co wyróżnia sałatkę "Polyanka" od innych rodzajów sałatki z grzybów? Odpowiedź jest prosta - oryginalny plik danych. Faktem jest, że przygotowując tę ​​przekąskę, warstwy układa się w głęboką szalkę od góry do dołu, zaczynając od górnej warstwy. Następnie danie przykryte jest płaską piękną płytką i odwrócone, co powoduje apetyczność warstwowa sałatka podobne do ciasta. Na samym wierzchu sałatki zdobią się czapki grzybów, a wokół i po bokach wszystko jest udekorowane zielenią. Taki projekt żywności imituje leśną polanę z rosnącymi na niej grzybami. Możesz ustawić antenę tuż przed gośćmi, co będzie wyglądało imponująco. I możesz to zrobić z góry, a tym samym zapisać zagadkę gotowania przekąsek.

Składniki na sałatkę

Sałatka "Polyanka" przygotowywana jest z następujących produktów:

• grzyby marynowane (całe pieczarki) - 1 słój;
• gotowane mięso z kurczaka - 300 g;
• świeże marchewki - 2 szt .;
• gotowane ziemniaki - 3 szt .;
• jajka na twardo - 4 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• świeży ogórek - 2 szt .;
• majonez;
• Koper i pietruszka.

Gotowanie sałatki

Sałatka "Polana Leśna" jest przygotowywana w następujący sposób. Marchew i jajka powinny być starte na grubej tarce. Drobno posiekaj mięso. Ziemniaki są również starte. Posiekaj ogórki, zielenie i cebulę. Gotowe składniki układane są warstwowo. Można to zrobić na dwa sposoby. Po pierwsze: weź głęboki talerz lub talerz o wysokich krawędziach. Grzyby są umieszczane na dnie z nakrętkami w dół. Potem wszystko jest obficie posypane zieleniną. Następnie ułóż pozostałe składniki w następującej kolejności: marchew, kurczak, ogórek, jajko, cebula i ziemniaki. Każda warstwa musi być wylana z majonezem i solą do smaku. W razie potrzeby można dodać pieprz mielony. Druga opcja jest prostsza, ale danie nie będzie wyglądać tak pięknie, krawędzie mogą okazać się nierówne. Możesz wypróbować obie opcje i pozostać dla siebie wygodniejszym. Tak więc warstwy są układane w stosy, zaczynając od dołu, czyli od ziemniaka. Następnie, po włożeniu wszystkich składników, sałatkę "Polyanka" przykrywa się na wierzchu i na bokach zieleniną, a grzyby są starannie ułożone z nakrętkami w górę.

Eksperymentujmy!

Jak inaczej można zrobić sałatkę "Polana z grzybami"? Ta opcja polega na zastąpieniu grzybów pieczarkowych, które są po prostu rozprowadzane na górze sałatki w sposób chaotyczny. Pozostałe składniki są ułożone w tej samej kompozycji. Produkcja to bardzo apetyczna przekąska, spróbuj!

Kilka lew

Aby wygląd sałaty wyglądał schludnie, a sama sałatka nie pokruszyła się podczas skręcania, można przykryć dno naczynia przed ułożeniem warstwy folii. Grzyby do połysku można smarować dowolnym olejem roślinnym.