Sałatki z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką. Wszystkie najsmaczniejsze przepisy

Żadna uroczystość, ślub, urodziny czy Nowy Rok nie jest kompletna bez uczty. Każda hostessa próbuje zaskoczyć i zadowolić gości, serwując pyszne i niezwykłe potrawy. Sałatki działają najlepiej w tej roli, ponieważ można je ugotować ze wszystkiego, co tylko się przydaje, najważniejszą rzeczą jest odpowiednia kombinacja. Czasami naczynia "chipowe" stają się zdolnością do łączenia niekonsekwencji. Ten rodzaj fantazji jest interesujący, ale czasami niezbyt satysfakcjonujący. Jak wiesz, człowiek głodny - zły, wybredny. Aby impreza była przyjemna i przyjemna, musisz nakarmić mężczyzn siedzących przy stole. Odpowiednie są do tego sałatki z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką. Koreańska marchewka jest całkowicie niezależną przekąską, ale dla niektórych jest ostra, jeśli jest używana w czystej postaci. Wędzony kurczak jest smaczny, pikantny. Ta kombinacja jest wygrana-wygrana. Pozostaje tylko stworzyć dodatkowe komponenty, które sprawią, że danie będzie interesujące i niepowtarzalne. W tym artykule przyjrzymy się, jakie rodzaje sałatek można zrobić z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką. Przepisy ze zdjęcia podpowiedzą ci, jak pokroić mięso i jak powinna wyglądać twoja przyszła przekąska na świątecznym stole.

Bunito z wędzonym kurczakiem

W oryginale to danie składa się z gotowanej piersi z kurczaka, ale większość gospodyń domowych lubiła wersję wędzoną. Sałatka ma więc bardziej interesujący, bogaty smak, mięso jest bardziej soczyste i nie można dodatkowo posolić gotowej przekąski. "Man's Tenderness" to drugie imię, które ta sałatka może otrzymać. Wędzony kurczak Koreańskie marchewki w nim są połączone z tartym serem i delikatnym, gotowanym jajkiem, startym na tarce, dzięki czemu dość męskie składniki są uzupełnione miękkim kremowym posmakiem. Aby przygotować sałatkę dla 6-8 osób, musisz wziąć 700 g koreańskiej marchewki, 2 wędzone piersi z kurczaka, oddzielić mięso od nasion, usunąć skórę i pokroić w kostkę. 400-500 gramów sera, lepiej od stałej odmiany, zetrzeć na grubej tarce i dobrze - 10 twardo ugotowanych jaj. Ułóż składniki na alternatywnych warstwach, smarując każdą warstwę majonezem. Powinieneś zacząć od kurczaka, potem marchewki, sera i startego białka z żółtkiem na wierzchu. Możesz wykonać 4 warstwy, ale grubsze, ale możesz zrobić 8 cieńszych. Posmarować majonezem z umiarem, aby nie był suchy. W przypadku tej ilości produktów należy użyć 500 gramów majonezu.

Sałatki z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Prawie wszystkie sałatki z tym zestawem składników są układane warstwami, co sprawia, że ​​wyglądają bardziej świątecznie i wyrafinowane. Kolejna przekąska dowodzi jeszcze raz.

"Isabella"

Aby nakarmić 5-6 głodnych gości, będziesz potrzebował 2 duże wędzone udka z kurczaka, 0,5 kg świeżego, możesz mrożone grzyby (jak pokazuje praktyka, zamrożone grzyby są mniej smażone i odparowane), 1/4 kg koreańskiej marchwi, 5 twardych, gotowanych jaj, 2 średnie główki cebuli, 3 kwaśne ogórki kiszone, słoik z oliwkami i kilka gałązek pietruszki do dekoracji. Podsmażamy grzyby z cebulą, posiekamy kurczaka na kostki, zetrzeć jajka i ogórki na grubej tarce. Gotowa sałatka składa się z otrzymanych składników w następującej kolejności: mięso, grzyby z cebulą, jajka, ogórki, marchew. Nie zapomnij pokleić każdej warstwy majonezem, a na wierzch ułożyć oliwki i pietruszkę w formie kiści winogron.

Ostrzeżenie!

Ogólnie rzecz biorąc, sałatki z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką i grzybami są twardym jedzeniem. Nie powinni dużo jeść, zwłaszcza w nocy, i osób z problematyczną trzustką. Ale jeśli nie zostanie wykorzystana, taka sałatka będzie gwoździem każdej uczty. Chcąc uprościć przekąskę i zmniejszyć ilość kalorii, można zastąpić wędzonego kurczaka filetem gotowanym.

Uniwersalna sałatka dla kobiet i mężczyzn

Sałatki z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką są uważane za idealną przekąskę dla mężczyzn, ponieważ są smaczne, satysfakcjonujące i dobre dla alkoholu. Ale aby zadowolić panie siedzące przy stole, konieczne jest dodanie do poprzednich definicji większej korzyści i niskiej zawartości kalorii. Zrób całkiem dietetyczna sałatka Jest mało prawdopodobne, aby się udało, ale można zmniejszyć liczbę kalorii, dodając więcej warzyw. Aby to zrobić, weź 1/2 kg białej kapusty, 1 cebulę i drobno posiekaj. Wymieszamy te składniki z 3 tartymi gotowanymi jajkami, 200 gramami koreańskiej marchwi, 10 szczegółowych orzechowych ziaren orzecha i 0,2 kg wędzonego kurczaka. Ta sałatka nie może układać warstw, ale tylko mieszać i opcjonalnie sezonować majonezem.

Kurczak wędzony i sałatki z koreańskiej marchwi są zawsze popularne i stają się główną przystawką każdego stołu. Oprócz świąt, ich przepisy można wykorzystać w życiu codziennym, ponieważ przygotowują się bardzo szybko i zawierają minimalną ilość składników, dzięki czemu można ugotować pyszny obiad lub kolację dla smakoszy, poświęcając przy tym minimum wysiłku.