Krowa rasy Schwyz: charakterystyka, opis, recenzje, plusy i minusy

W wielu nowoczesnych gospodarstwach można zobaczyć bydło. Jest hodowany dla mięsa i produktów mlecznych. Szczególnie popularny wśród hodowców krajowych cieszy Szwajcarska rasa krów opis i cechy, które znajdziesz w dzisiejszym artykule.

Krótkie tło historyczne

Zwierzęta te były hodowane w górach w Szwajcarii. Ich przodkowie są uważani za aborygeńskie krowy o krótkich nogach, których szczątki nadal znajdują archeolodzy. W trakcie selekcji przeprowadzono staranny dobór osób najbardziej dostosowanych do istniejących warunków uwięzienia i metod żywienia.

W pierwszym etapie planowano pozyskanie zwierząt, które mogą wykonywać określone prace rolnicze. I dopiero wtedy hodowcy zaczęli rozwijać produktywność krowy Schwyz. Z czasem zostali sprowadzeni do Włoch i Niemiec. Rasa ta przybyła na terytorium Rosji pod koniec XIX wieku. Krowy te wymagały jedynie paszy wysokiej jakości, która była poza zasięgiem zwykłych chłopów. Dlatego początkowo trzymano ich w gospodarstwach bogatych właścicieli ziemskich. I zaledwie kilka dekad później zwykli rolnicy zaczęli je hodować.

Ogólny opis

Schwycka rasa mleczna krów Wyróżnia się harmonijną kompozycją z dobrze rozwiniętą piwnicą. Długość ich lekko wydłużonego ciała wynosi około 170 centymetrów. Mocna, lekko skrócona szyja płynnie przechodzi w mocne płaskie plecy i dolną część pleców.

Pod ciałem znajdują się prawidłowo ustawione kończyny. Na krótkiej głowie z rozchylonym czołem są ciemne rogi. W dolnej części ciała jałówek znajduje się podobny do miseczki zaokrąglony wymień ze stożkowatymi sutkami średniej wielkości i dobrze uformowanymi kanałami mlecznymi. Żyły powalone ciało zwierząt pokryte jest grubymi, krótkimi włosami o brązowym odcieniu. Elastyczna, luźno dopasowana skóra sprawia, że ​​są bardziej odporne na niekorzystne warunki klimatyczne i pozwalają na wypas na kamienistych ścieżkach i trudno dostępnych obszarach górskich.

Średnia wysokość dorosłej krowy rasy szwajcarskiej może sięgać półtora metra. Waga zwierzęcia waha się od sześciu do dziewięciuset kilogramów. Jednak w niektórych gospodarstwach można zobaczyć osoby o masie ciała 950-1100 kg.

Istniejące gatunki

Przedstawiciele tej rasy są tradycyjnie podzieleni na trzy różne typy. Pierwsza obejmuje zwierzęta mleczne. Mają lekko wydłużone ciało i mniej rozwinięte mięśnie.

Druga grupa obejmuje krowę mleczną rasy Schwyz, wyróżniającą się proporcjonalnym dodatkiem i wysoką produktywnością.

Trzecia kategoria obejmuje mięso i zwierzęta mleczne o zwartej budowie i nierozwiniętym wymieniu. Każdy z powyższych typów jest unikalny na swój sposób. Wszystkie z nich pozwalają uzyskać maksymalną ilość mleka lub mięsa.

Wskaźniki produktywności

Nowonarodzone cielęta ważą około 40 kilogramów. Przy odpowiedniej uprawie i prawidłowym żywieniu w wieku jednego roku ich waga wzrasta do 250 kg. Wskaźniki dziennego wzrostu młodego stada mogą sięgać jednego kilograma.

Gospodarstwa specjalizujące się w branży mleczarskiej otrzymują do trzech i pół ton produktów rocznie. Zawartość tłuszczu w tym mleku wynosi 3,5-3,8%. Zawartość białka waha się od 3,3 do 3,5%. Bardzo wydajna krowa rasy szwajcarskiej jest w stanie produkować rocznie do pięciu ton mleka. A od niektórych rekordzistów otrzymuje się do 9 ton produktów.

Funkcje utrzymania i karmienia

Hodowla bydło wymaga pewnej wiedzy. Możliwe jest zawarcie brązowo brązowej rasy szwajcarskiej, opisanej w dzisiejszym artykule, według dwóch różnych schematów.

Pierwsza metoda całorocznego przeciągnięcia oznacza, że ​​zwierzęta są stale w piórze. W chłodne dni są podawane buraki, kiszonki i siano. Latem do ich diety dodawane są zielenie z naturalnymi koncentratami i otrębami. Drugi - metoda wypasu stada zakłada, że ​​w zimie zwierzęta żyją w zagrodzie i są karmione sianem. W ciepłym sezonie są na łąkach mieszanych.

Krowy rasy Schwyz, których cena jest bardzo zróżnicowana i mogą sięgać 800-1000 dolarów za jałówkę, nie potrzebują izolowanych szop. Te zwierzęta są dobrze zarośnięte włosami i tolerują zimno. Szerokość miejsca przeciągnięcia, która zawiera taką krowę, nie powinna być mniejsza niż trzy metry.

Karmi się nimi trzy razy dziennie. Podstawą diety jest siano z dodatkiem niewielkiej ilości otrębów i warzyw. Latem zaleca się wypasać krowy na łąkach, gdzie rośnie groszek, koniczyna lub lucerna. W chłodne miesiące cielęta karmi się słomą, kiszonką i burakami.

Zalety i wady

Popularność szwajcarskich krów tłumaczy się tym, że mają wiele znaczących zalet. Główne zalety tych zwierząt to wysoka wydajność i zdolność przystosowania się do warunków uwięzienia. Ponadto mają spokojne usposobienie, dobre zdrowie, dobrą odporność i rzadko rodzą martwe potomstwo.

Pomimo wszystkich powyższych zalet, zwierzęta te mają kilka znaczących wad. Główne wady obejmują niezdolność do trzymania ich w dużych gospodarstwach. Wynika to z faktu, że przedstawiciele tej rasy są słabo przystosowani do zautomatyzowanego doju. Ponadto są wrażliwe na nieaktualne lub słabej jakości pliki danych.

Wnioski i recenzje

Krowa rasy Schwyz, charakterystyczna cena i Pozostałe parametry, które zostały szczegółowo omówione w dzisiejszej publikacji, uważane są za jedne z najbardziej obiecujących w hodowli w gospodarstwach. Według doświadczonych specjalistów, którzy od dawna zajmują się utrzymaniem i hodowlą tych zwierząt, mają dobre zdrowie i prawie nigdy nie chorują. Ważne jest również to, że szwajcarskie krowy są w stanie pokonać znaczne odległości i łatwo dostosować się do różnych reliefów.

Przedstawiciele tej rasy z powodzeniem łączą najlepsze walory zwierząt górskich i dolinnych. Dlatego są wysoko cenione w krajach o wysokich pastwiskach górskich. Kończyny tych krów są zaprojektowane w taki sposób, że łatwo pokonują kamieniste wąwozy i bagienne bagna.

Doświadczeni rolnicy zwracają uwagę nowicjuszy na fakt, że z powodu niestandardowego wymienia krów rasy Schwyz nie można ich doić za pomocą mechanizmów. Dlatego proces pozyskiwania mleka zajmuje trochę więcej czasu. Ponadto zwierzęta te są bardzo wrażliwe na wszystko, co dotyczy żywności. Jeśli nie podoba im się jedzenie, po prostu nie chcą go użyć. Dlatego warto zwrócić na to uwagę i z góry przemyśleć racje swojego stada.