Proste sałatki na każdy dzień: przepisy kulinarne

Współczesne gospodynie nie mają czasu każdego dnia, aby zadowolić kulinarne rozkosze swoich bliskich. Zwykle przygotowują proste dania z prostych produktów, zwracając uwagę na jakość potraw, a nie na ich wygląd. Dlatego chcemy Ci powiedzieć, jak gotować proste sałatki na każdy dzień i podziel się najciekawszymi przepisami.

Sałatka z tuńczyka

Z reguły proste warzywo sałatki na każdy dzień są przygotowane z tego, co jest pod ręką. Proponujemy jednak dodanie danie z puszki ryb, które sprawi, że będzie bardziej satysfakcjonująca. Ta sałatka może zastąpić pełny posiłek dla tych, którzy decydują się schudnąć i pójść na dietę. Przepis kulinarny:

• Ogórek, pomidor i dwa jajka na twardo pokroić w kostkę.
• Opłucz liść sałaty pod bieżącą wodą i osusz.
• Otwórz puszkę tuńczyka i zetrzyj jej zawartość widelcem.
• Do sosu zmieszaj dwie łyżki oliwy z oliwek, łyżeczkę Musztarda dijon, sól i sok z cytryny do smaku.
• To danie powinno być przygotowane i podawane do stołu w porcjach. Dlatego umieść na każdym talerzu liście sałatkowe, połóż na nich ogórki, a naokoło pierścienia - pomidory. Polej sosem na warzywach. Posypać ogórkiem posiekanym tuńczykiem i jajkami, a następnie podawać potrawę na stół.

Jak wszystkie proste sałatki na każdy dzień, to danie można przygotować w kilka minut.

Sałatka z kiełbasą

Mówiąc o sałatek na każdy dzień od prostych produktów, nie możemy nie wspomnieć o jednej z najbardziej popularnych przekąsek. Jeśli goście nagle pojawili się nagle lub po prostu zdecydowali się na przekąskę, ten przepis na pewno się przyda:

• Obierz, pokrój na pół-pierścienie i usmaż jedną białą cebulę na patelni.
• Pokroić cztery kurze jaja widelcem lub trzepaczką kuchenną, a następnie wlać je do patelni nad cebulą. Smaż naleśnik po obu stronach. Gdy ostygnie, pociąć go na cienkie paski.
• 250 g szynki lub gotowanej kiełbasy pokrojonej w długie patyczki.
• Pieczarki w puszkach (jeden słoik) pokrojono w paski.
• Połącz przygotowane składniki w dużej salaterce, dopraw solą, posiekanym czosnkiem, posiekaną zieleniną i majonezem.

Wymieszaj sałatkę i wstaw do lodówki, aby wszystkie składniki zostały namoczone w sosie. Po pół godzinie podawaj przekąskę do stołu.

Sałatka szprotowa

Jeśli zdecydujesz się na ukąszenie i nie ma siły, by zawracać sobie głowę gotowaniem obiadu, przygotuj sałatkę według naszego przepisu. Możesz go wykorzystać jako dodatek do kanapek lub służyć jako przekąskę do wina. W razie potrzeby zamiast szprota można wziąć dowolną rybę w puszkach. Przepis kulinarny:

• Otwórz puszkę, spuść olej i usuń ogony ze szprota.
• Włóż rybę do miski sałatkowej, zetrzyj ją widelcem i posyp posiekaną cebulką.
• Drobno posiekaj dwa jajka na twardo i trzy marynowane ogórki.
• Otwórz puszkę kukurydzy, osusz ciecz i wymieszaj jego zawartość z resztą składników.

Przypraw sałatkę solą i majonezem, a następnie podawaj natychmiast. W razie potrzeby podawaj razem z nim prasowany chleb lub bagietkę, kroi i suszy w rozgrzanym piekarniku.

Letnia sałatka z serem

Kiedy nauczysz się gotować najprostsze sałatki na każdy dzień, zwróć uwagę na najkorzystniejszą kombinację produktów. Tak więc ser lub dowolny inny piklowany ser nadaje się doskonale do świeżych warzyw. Jak zrobić lekką letnią sałatkę:

• 150 gramów świeżych ogórków i 150 gramów młodej cukinii pokrojonej w cienkie pierścienie.
• Obierz 150 g słodkiej papryki i pokrój w paski.
• 200 g plasterka pomidora.
• Połącz składniki w miseczce sałatkowej, dodaj do nich bazylia i posyp je sokiem z cytryny.
• Dodaj sól, pieprz, szczyptę cukru do sałatki i wszystko dokładnie wymieszaj.

Rozłóż gotowe danie na talerzach, rozpruj na każdy kawałek sera i polej oliwą. Sałatka letnia powinna być podawana natychmiast. Podobnie jak inne proste sałatki na każdy dzień, to danie jest bardzo zdrowe i dobrze komponuje się z daniami mięsnymi lub rybnymi.

Surówka z kapusty z kukurydzą

Najczęściej takie produkty jak kiełbasa, paluszki krabowe lub kukurydza w puszkach, przygotowują proste sałatki na każdy dzień. Przepisy oczywiście różnią się od siebie, ale esencja zwykle się nie zmienia. Dlatego proponujemy przygotować przepyszną sałatkę z kukurydzy i warzyw:

• Połowę małego widelca świeżej kapusty posiekać w cienkie paski, przenieść do dużej salaterki i ugnieść rękami tak, aby pojawił się sok.
• Obierz dużą marchewkę i zetrzyj. Aby nadać warzywom piękny kształt, można użyć koreańskiej tarki do marchwi.
• Pokrój jedną paczkę paluszków krabowych.
• Otwórz jedną puszkę puszki kukurydzianej.
• Wymieszaj składniki z kapustą, dopraw je majonezem, dodaj sól i zmielony pieprz.

Podobnie jak wiele prostych sałatek na każdy dzień, to danie będzie pasowało do zwykłej kolacji i do świątecznego stołu. Poza tym idealnie nadaje się do schudnięcia, jeśli zastąpisz majonez oliwą z oliwek.

Rosyjska sałatka

To zdrowe i smaczne danie ze świeżych warzyw jest prawdziwą studnią witamin. Dlatego możesz przygotować sałatkę o każdej porze roku i rozkoszować bliskich oryginalną przekąską. Przepis kulinarny:

• Zetrz jedną obraną marchewkę na drobnej tarce.
• Ćwiartka widelca świeżych (najlepiej młodych) kapustnych cienkich słomek.
• Obierz jedną małą skórkę zielona rzodkiew i przeciąć jedno średnie jabłko na pół i usunąć rdzeń. Zetnij produkty na średniej lub drobnej tarce.
• Aby się ubrać, wymieszaj dwie łyżki oliwy z oliwek, pół łyżeczki octu, sól do smaku, odrobinę cukru, szczyptę czerni i szczyptę czerwonego pieprzu.

Dopraw do sałatki otrzymanym sosem i dokładnie wymieszaj.

Mamy nadzieję, że spodobały Ci się proste codzienne sałatki. Receptury, które zebraliśmy w tym artykule, pomogą Ci spotkać nieoczekiwanych gości z godnością lub natychmiast przygotować przekąski dla swoich bliskich.