Nadziewana dynia (pieczona w piekarniku z mięsem)

Czołowi dietetycy świata zalecają jedzenie dyni i potraw z niej, ponieważ zawiera ona ogromną ilość witamin. Szczególnie przydatna dynia podczas zimowego chłodu, "ładuje" ciało niezbędnymi elementami. Nadziewana dynia (pieczona w piekarniku) jest bardzo przydatnym, zdrowym i pożywnym produktem. Możesz ozdobić świąteczny stół, dając gościom dyni wypełnionej mielonym mięsem. Do tego dania należy kupić młodą dynię z niezbyt twardą skórką. Następnie dynia pieczona w piekarniku będzie miękka i delikatna.

Gotowanie receptury

Krok 1

Nie bierz zbyt dużych owoców. Dokładnie umyj. Trzymając ogon, ostrożnie odciąć górę ostrym nożem. Następnie zagra rolę improwizowanego żeliwnego dyni.

Krok 2

Teraz wyciągasz z dyni jego "wnętrzności" (nasiona i włókna) za pomocą noża i łyżki. Jeśli dynia jest duża, wygodniej jest wybrać je dłońmi. Tę procedurę należy wykonywać bardzo ostrożnie, aby przypadkowo nie przebić ścian, w przeciwnym razie podczas pieczenia sok wycieknie przez otwór.

Krok 3

Usuń z wnętrza warstwę miąższu dyni. Będzie cię potrzebować później. Pokrój ją na małe kostki i odłóż na bok.

Krok 4

Przygotuj mięso. Do tego pierś z kurczaka Konieczne jest cięcie na duże kostki. Następnie drobno posiekaj cebulę. Mięso z cebulą na złoty kolor usmażyć na oleju słonecznikowym.

Krok 5

Kroisz bułgarski pieprz, pieprz "Kalifornijski" lub "Kapia" w kostkę, pokrojone w kostkę pomidory. Drobno posiekaj czosnek i dużo zieleni.

Krok 6

W jednej misce wymieszaj wszystkie składniki, w tym posiekaną dynię. Dodaj niezbędne przyprawy do swojego gustu.

Krok 7

Jako nadzienie można używać tylko mięsa z warzywami, a także można dodać ryż gotowany na parze. Wtedy danie będzie satysfakcjonujące. Umieść farsz w "żelazie" i przykryj blatem.

Krok 8

Nadziewane dyni (pieczone w piekarniku) można gotować na kilka sposobów. Można go nasmarować olejem i tak umieścić na kuchence. Jeśli chcesz uzyskać najbardziej zdrowe danie - włóż rękaw do pieczenia lub owinięcia dyni w folię. Chociaż można piec warzywa bez owijania go.

Krok 8

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i umieść dynię na blachy do pieczenia na około 40-45 minut.

Krok 9

Dynia jest gotowa, gdy jej skorupa się zwiędnie. Wyłącz piekarnik, ale pozostawiaj dyni w środku jeszcze przez pół godziny, aby była prawdziwa.

Krok 10

Faszerowana dynia (pieczona w piekarniku) jest cięta na równe części. Umieść go na płytkach dla każdego gościa osobno. Posyp fragmentami posiekanej zieleni. Może to być pietruszka, koperek, kolendra. Można również posypać naczynie na górze porcją startego sera.

Suplement

Przy okazji, możesz ugotować to danie indywidualnie dla każdego gościa, wypełniając wymaganą liczbę małych dyń. Możesz podawać go z dodatkiem przegotowanej potrawy ziemniaki, ziemniaki Frytki lub jako niezależne danie.

Wniosek

Nadziewana dynia w piecu to bardzo nietypowe i smaczne danie. Warto zauważyć, że można go nadziać nie tylko z filetem z kurczaka. Wieprzowina z marchewką, pomidorami i cebulką jest idealna do nadziewania; fasola; ryż; ciecierzyca; soczewica; gryka i inne zboża. Można również nadziać go suszonymi owocami i twarogiem. Wtedy potrawa będzie deserowa. Dzięki unikalnemu smakowi nadziewana dynia (pieczona w piecu) zachwyci wszystkich bez wyjątku. Przyjemny apetyt! Dynia pieczona w piecu, której receptura, jak widać, może się różnić, będzie darem niebios dla smakoszy!