Najlepsze kolumny rozproszone: opis, zasada działania, urządzenie i recenzje

Spożywanie alkoholu w domu jest daleka od najprostszego możliwego procesu. Aby to zrobić, będziesz potrzebować nie tylko wysokiej jakości składników, ale także odpowiednich urządzeń, a także umiejętności, które pozwolą ci efektywnie je wykorzystać. W tym artykule omówimy ciągłe kolumny zacieru, znane również jako NSC.

NSC i ich zastosowanie

Nie są one dziś zbyt powszechne, chociaż mają wysoki poziom funkcjonalności. Z jednej strony ludzie są przyzwyczajeni do używania standardowej kostki do destylacji, więc nie chcą się przystosowywać do czegoś nowego. Z drugiej strony koszt takiej kolumny jest dość wysoki i może sięgać kilkuset dolarów. Dlatego wiele osób zajmujących się produkcją alkoholu w domu, nie idą do kolumn piwa. Nasz artykuł ma opisywać to urządzenie, jego zasadę działania, a także główne zalety w porównaniu ze standardową, powszechną metodą destylacji przez dno. Po zapoznaniu się z materiałem będziesz mógł sam zdecydować, którą metodę preferujesz.

Co to jest?

Tak więc, najpierw musisz poradzić sobie z faktem, że generalnie są to masy kolumn. NSC to urządzenie, które pozwala uzyskać najczystszy alkohol surowy z pary poprzez generowanie pary. Podczas lektury tego artykułu dowiesz się absolutnie o wszystkich funkcjach tego urządzenia i sposobie przygotowywania domowego alkoholu. Warto zauważyć, że ze względu na wysokie koszty urządzenia i jego składników, metoda ta nie jest tak powszechna w krajowej gorzelni, ale na skalę przemysłową była używana od dłuższego czasu i niezwykle pomyślnie. Więc jeśli naprawdę chcesz osiągnąć nowy poziom wydajności, powinieneś zdecydowanie zwrócić uwagę na ciągłe kolumny zacieru, ponieważ pozwolą Ci osiągnąć pożądany rezultat.

Urządzenie

Naturalnie marzeniem każdego domowego destylatora jest kolumna piwna. Własnymi rękami (pomogą ci rysunki) każdy może złożyć ten projekt. Jednak zdecydowanie nie zaleca się wykonywania tego samodzielnie, ponieważ może to prowadzić do poważnych negatywnych konsekwencji, a nawet może zagrażać zdrowiu i życiu. Ponadto artykuł przedstawi najlepsze modele, które można teraz bezpiecznie kupić - a następnie nie musisz ryzykować i spróbować zbudować coś ręcznie. W międzyczasie konieczne jest rozmontowanie urządzenia z tym produktem, abyś miał pojęcie o tym, z czego składa się podobna kolumna, a także może bezpiecznie nawigować po rysunkach, jeśli nadal nie zdecydujesz się na wydawanie pieniędzy, ale samodzielnie utworzyć kolumnę. Tak więc urządzenie nie jest tak skomplikowane: NSC składa się ze zbiornika na odparowanie, najbardziej ciągłej kolumny, pompy, bardoodvodchik, a także innych części, które mogą się różnić w zależności od modelu - grzejnika, regulatora mocy, lodówki, mierników alkoholu itp. . Cóż, teraz, gdy wiesz, z czego składa się to urządzenie, możesz utworzyć kolumnę mas. Nie rysuj rysunków własnymi rękami. Możesz użyć gotowych (jeden z nich jest przedstawiony w dalszej części tekstu). Komponenty oczywiście muszą zostać zakupione. Konieczne będzie także zachowanie wyjątkowej ostrożności. I znowu trzeba powtórzyć: nie zaleca się podejmowania ryzyka i samodzielnego wykonania takiego urządzenia, ponieważ nie jest to brzemienne w najprzyjemniejsze konsekwencje.

Zasada działania

Kolumna Mop - pomysł dla tych, którzy chcą szybko i sprawnie odbierać alkohol w domu. Ale aby korzystać z NSC, musisz zrozumieć, jak to działa, a nie tylko urządzenie. W związku z tym teraz zapoznasz się z procesem produkcji alkoholu z zacieru. Oryginalny surowiec, tj. Zacier, jest powoli podawany cienkim strumieniem do grzejnika umieszczonego na górze urządzenia. W niektórych modelach tego elementu może nie być, ale z nim urządzenie działa znacznie wydajniej. Z podgrzewacza zacier wchodzi do kolumny od góry, po czym stopniowo spływa po płytkach rozmieszczonych w całej konstrukcji. W tym samym czasie para wodna jest wtryskiwana ze zbiornika parowania za pomocą pompy, która styka się z opadającą cieczą. W rezultacie wszystkie opary zawierające alkohol wychodzą z niego, a bard dociera do dna kolumny, która jest odprowadzana do kanalizacji przez bardotvodchik. Jeśli chodzi o opary nasycone alkoholem, wznoszą się wyżej i dostają się do destylatora, gdzie już osiągają swój normalny stan skupienia - ciecz. To wszystko, surowy duch najwyższej jakości jest gotowy. Jak widać, ciągła kolumna czołgu działa bardzo szybko i sprawnie, jednak oczywiście wiele zależy bezpośrednio od modelu urządzenia. Niektóre opcje, które możesz rozważyć, zostaną przedstawione później. W międzyczasie powinieneś zapoznać się z zaletami tego urządzenia w porównaniu do tradycyjnej tradycyjnej kostki do destylacji.

Duża liczba Braga

Teraz, kiedy możesz sobie wyobrazić układ kolumny burzowej, a także masz pojęcie o tym, co dzieje się wewnątrz urządzenia, możesz wyciągnąć wnioski dotyczące funkcjonalności NSC. Po pierwsze, użycie tego urządzenia jest doskonałe w obecności dowolnej ilości zacieru. Chodzi o to, że standardowa kostka ma ograniczoną objętość, więc można do niej nalać tylko ograniczoną ilość naparu, podczas gdy w NBK można napełniać go nawet przez cały dzień. W związku z tym, jeśli planujesz produkować alkohol w dużych ilościach, to urządzenie idealnie Ci odpowiada. Jednak kolumna destylacyjna nie ma jednej zalety, więc powinieneś zdecydowanie rozważyć każdy z nich, aby w pełni zdać sobie sprawę, jak wiele bardziej skuteczna i wygodna destylacja w domu będzie przy zakupie NSC.

Wygoda i porządek

Ci, którzy kiedykolwiek użyli kostki do destylacji, wiedzą, że po jej użyciu osoba czeka na długie czyszczenie, ponieważ bard nie łączy się nigdzie i trzeba umyć kostkę po każdym użyciu. Jeśli masz kolumnę piwną, bard otrzymany podczas procesu destylacji jest bezpośrednio odprowadzany do systemu kanalizacyjnego przez zawór spustowy barda, eliminując potrzebę spędzania czasu i energii za każdym razem, gdy próbujesz usunąć kostkę. Tak więc, gdy tylko zdecydujesz, że dzisiaj wystarczy destylacja, wystarczy wyłączyć generator pary i zatrzymać zaparzanie. To wszystko, możesz od razu rozpocząć swoją działalność, ponieważ nie ma potrzeby czyszczenia i czyszczenia czegokolwiek.

Skuteczność

Jeśli mówimy o tym, że oszczędzasz czas na sprzątaniu, warto zauważyć, że z zasady możesz poświęcić mniej czasu na destylację. Faktem jest, że NSC wykorzystuje technologię odzyskiwania ciepła, a to z kolei zapewnia imponujący wzrost wydajności. W związku z tym można uzyskać taką samą ilość gotowego alkoholu w krótszym czasie, zużywając przy tym znacznie mniej energii. Jak widać, zalety NBK są liczne i powinieneś rozważyć i ocenić je wszystkie, aby móc dojść do wniosku, że kolumna strusi jest najlepszym asystentem każdego gorzelnika działającego w domu.

Jakość gotowego produktu w kostce

Wszystkie poprzednie zalety są bardzo przyjemne, ale żadna z nich nie jest tak imponująca, że ​​czyni go destylatorem od tradycyjnej metody do użycia kolumny zacieru. Oczywiście nie ma potrzeby czyszczenia, umiejętność przetwarzania kolejnych mistrzów i łatwego oszczędzania czasu i energii to przyjemne bonusy. Ale jak na razie najważniejsza korzyść nie została naruszona. Faktem jest, że podczas korzystania z NSC można uzyskać surowy alkohol o znacznie wyższej jakości i znacznie czystszy. Dlaczego? W rzeczywistości wszystko jest dość proste. Kiedy używasz metody dolnej, proces parowania alkoholu z zaparzacza zajmuje dużo czasu. W tym czasie uruchamiane są również inne procesy chemiczne, podczas których drożdże zawarte w braga, a także niektóre inne substancje, które ostatecznie nadają gotowemu produktowi alkoholowemu dodatkowe smaki i aromaty, są "gotowane". Oczywiście, przy użyciu wysokiej jakości sprzętu, te zapachy i smaki są ledwo rozpoznawalne, ale wciąż są obecne, co znacznie zmniejsza organoleptyczne właściwości surowego alkoholu.

Jakość gotowego produktu w NBK

Jeśli używasz NSC, proces parowania alkoholu z zacieru jest niesamowicie szybki - maksymalnie piętnaście sekund. W tym czasie żaden z procesów ubocznych nie ma czasu, aby osiągnąć taki etap, aby dać kilka smaków i smaków nasyconych alkoholem. W związku z tym, stosując NSC, surowy alkohol jest uzyskiwany jako czysty i najwyższej jakości, a to właśnie sprawia, że ​​kolumny zacieru są znacznie wyższe niż nawet najbardziej zaawansowany sześcian.

NBK Vilenoff (6kW)

Teraz masz pojęcie, co NBK ma na obecnym rynku. Produkt, który będzie omawiany teraz, jest najlepszą kolumną zacieru, która może wpaść w twoje ręce. Jego moc wynosi 6 kW, co pozwala na wydajniejsze działanie urządzenia. Jednostka ma dość dużą wysokość - niewiele ponad dwa metry. Zbiornik wyparny znajduje się przy samej podstawie i ma pojemność 93 litrów. Jeśli mówimy o podaży zacieru, jest on regulowany, to znaczy, że sam możesz kontrolować ile produktu zostanie podane do kolumny. Maksymalna stawka wynosi 70 litrów na godzinę, ale można ją zmniejszyć do dowolnego poziomu według własnego uznania. Przybliżona wydajność surowego alkoholu wynosi 13,5 litra na godzinę, ale liczba ta nie jest stabilna - w dużej mierze zależy od jakości zacieru, z którego korzystasz. Ten NSC jest najlepiej dostępny dla każdej kolumny, ale jest daleki od jedynego, który można uzyskać.

NBK AP-480

Poprzedni produkt jest wart ponad sześćset dolarów, a nie każdy chce wydać tak imponującą kwotę. Więc jeśli nadal chcesz kupić NBK, ale nie masz takich środków, to możesz potrzebować mini-kolumny. Ma on znacznie mniejszy rozmiar, brakuje niektórych elementów, takich jak na przykład zbiornik na odparowanie, który trzeba będzie osobno przymocować, a także ma mniejszą wydajność, ponieważ jego moc wynosi zaledwie 2,5 kW, czyli znacznie mniej niż poprzedni model. Jednak urządzenie nadal pozostaje niezwykle funkcjonalne, a co najważniejsze, będzie kosztować tylko trzysta dolarów, czyli dwa razy mniej niż pełnowymiarowe, funkcjonalne NSC. W związku z tym możesz wybrać jedną z tych opcji - lub przejść w poszukiwaniu innej opcji. Nie interesuje cię żadna kolumna piwa? Możesz zbudować analog na własne ręce. I chociaż nie jest to najlepsza i najbezpieczniejsza opcja, nie można tego po prostu zignorować i nic nie mówić.

Stwórz własny NBK

Najłatwiejszym wyjściem jest zakup gotowego urządzenia, ale jeśli chcesz poeksperymentować, możesz spróbować. Być może będziesz mieć pełnoprawną kolumnę brygady - dość trudno jest zrobić urządzenie własnymi rękami, chociaż wszystko na schemacie może wyglądać prosto. Jak już zrozumiałeś, musisz upewnić się, że górny pojemnik, który może być podawany, na przykład, w odwróconym szklanym słoiku, pojawia się w oparach nasyconych alkoholem, a odpadkowy bard spływa w dół. W fajna fajka musi nastąpić parowanie, które musi zostać osiągnięte w określonej temperaturze. Jeśli rozumiesz takie urządzenia, będziesz miał szansę zbudować coś podobnego. Jeśli nie, to jest mało prawdopodobne, aby uzyskać coś bardzo skutecznego, a co najważniejsze, daleko mu jest zawsze od improwizowanego urządzenia, które okazuje się bezpieczne.

Recenzje

Co ludzie sądzą o urządzeniu takim jak kolumna piwa? Recenzje tej jednostki są w przeważającej mierze pozytywne, ale jak dotąd nie są tak liczne, jak byśmy chcieli. Ludzie mówią, że NSC działa dobrze i pozwala osiągnąć wysoką wydajność w produkcji wysokiej jakości surowego alkoholu. Ponadto, wielu zauważa praktyczność takich urządzeń - nie ma potrzeby ciągłego monitorowania procesu, czyszczenia po jego zakończeniu, i tak dalej. Więc jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, ale nie masz pewności, czy komunikaty reklamowe producenta i zalecenia sprzedawcy są naprawdę prawdziwe - możesz być tego pewien. Prawdziwi ludzie, którzy piszą prawdziwe recenzje, w pełni popierają korzystanie z NBK.