Najbardziej szkodliwe jedzenie. 10 najbardziej szkodliwych produktów

Wszyscy wiemy, że istnieją szkodliwe i zdrowe pokarmy, jednak według niektórych niepisanych przepisów często wybieramy pierwsze. Jest smaczniejszy i tańszy. W artykule przyjrzymy się najbardziej szkodliwym środkom spożywczym, dowiemy się, w jaki sposób ich stosowanie zagraża naszemu organizmowi, jakie dodatki są zawarte w jednym lub innym składniku.

Frytki i frytki

Niestety, najprzyjemniejsza rzecz w tym życiu jest niemoralna lub niezgodna z prawem, lub niekoniecznie prowadzi do otyłości. Ziemniaki ugotowane na maśle nie naruszają norm moralnych ani prawa, ale, w tym ogromna dawka tłuszczu i skrobi, niezmiennie prowadzą do dodania dodatkowych kilogramów, jeśli takie danie jest częścią codziennej diety.

Cóż, nawet jeśli taka szkodliwa żywność przyczyniła się tylko do przybierania na wadze, powodują one nieodwracalne szkody dla zdrowia. Nie zapominaj, że na przykład chipsy to nie tylko ziemniaki, ale także mieszanki skrobi, genetycznie zmodyfikowanej soi. Dodaj do tej "zdrowej" listy te suplementy, które dają smak bekonu, kwaśnej śmietany, papryki, sera, itp., A dostaniesz prawdziwą "paczkę" składników, które są oznaczone na opakowaniach literą E. Są to smaki i różne wzmacniacze smaku. Szczególnie często producenci używają do produkcji takiego "zachwycającego" dodatku E-621, glutaminian monosodowy. Toksyna jest w stanie wpływać na nasz układ nerwowy w taki sposób, że naczynie wydaje się nie tylko smaczne, ale chcemy je jeść raz za razem. Tworzy rodzaj uzależnienia.

Najbardziej szkodliwe pokarmy to frytki na swojej liście. Aby to zrobić, bulwy są krojone w plastry, parować (dla uzyskania ostrego efektu), zamrażać, a następnie przesyłać do miejsc, w których danie będzie gotowane. I już w specjalnych instytucjach, które lubimy odwiedzać, plastry gotuje się w oleju. Co do jakości tego ostatniego, trzeba powiedzieć kilka słów. Po pierwsze, nie jest to pojedynczy olej, ale cała mieszanka niezwykle szkodliwych produktów. Po drugie, jest drogi, więc nie jest używany przez jeden czy dwa dni, ale przez tydzień, czasem nawet dłużej. W tym czasie pojawiają się akryloamid, akroleina i glicydamid - substancje rakotwórcze, które powodują powstawanie guzów nowotworowych.

Lekarze starają się w jakikolwiek sposób wytłumaczyć ludziom, że nie mogą jeść pokarmów szkodliwych dla zdrowia, w szczególności frytek i frytek. Problem polega nie tylko na tym, że nie będziesz w stanie zapiąć spodni na sobie, ale że poziom cholesterolu wzrośnie, w naczyniach pojawią się płytki, ryzyko zawału serca lub udaru wzrośnie, a pojawią się złośliwe formacje. Oczywiście może się to nie zdarzyć, ale po co ryzykować i jeść pokarmy szkodliwe dla zdrowia?

Hot-dogi, hamburgery i inne takie "radości"

Wszystkie konsekwencje opisane powyżej można bezpiecznie przypisać do takich kanapek. Jednak tutaj, oprócz gotowania na oleju, sprawa jest dodatkowo pogarszana przez składnik "mięso". Aby takie białko występowało w kawiarniach i innych placówkach typu fast food w nieograniczonych ilościach, wszystkie świnie, krowy, ptaki, ryby uprawiane są metodami przemysłowymi. Są karmione specjalnym pokarmem, anabolikami, dzięki czemu zwierzę rośnie w rekordowym czasie. Co to dla nas oznacza?

Z powodu regularnego stosowania takich produktów, nasz organizm nie reaguje na przyjmowanie antybiotyków, gdy zachorujemy. W porównaniu z tym cholesterol i kalorie nie wydają się tak przerażające, prawda?

Więcej więcej. Dodaj teraz raczej wątpliwe białko sojowe (gdzie może być bez niego?), Glutaminian i inne składniki z linii E (konserwanty, barwniki, stabilizatory). I myślałeś, że kotlecik okazał się piękny i smaczny dzięki szefom kuchni, nie wychodząc z pieca i wkładając całą duszę do naczynia? W żadnym wypadku. Szkodliwe dodatki w żywności z serii E podrażniają przewód pokarmowy, zwiększają apetyt, chcemy ciągle jeść burgera. Brzuch powiększa się i "wymaga" kontynuacji uczty. Zabierz do domu bochenek, kotlet i inne składniki, sam przygotuj kanapkę. Oczywiście jest to również szkodliwy pokarm. Ale one przyczynią się tylko do pojawienia się dodatkowych kilogramów, ale nie nasycą twojego ciała substancjami rakotwórczymi.

Konserwy i kiełbasy

Niestety, szkodliwe pokarmy, które wymieniamy, to także konserwy i kiełbaski, uwielbiane przez wielu. Wszystkie opisane powyżej "koszmary mięsne" można przypisać kiełbasie, ale pod warunkiem, że zostały wykonane wyłącznie z mięsa. Istnieją również inne składniki, tak zwane tłuszcze ukryte. Bez względu na to, ile producent twierdzi, że jego kiełbasy składają się wyłącznie z naturalnych i wysokiej jakości produktów, powinieneś wiedzieć, że są to tylko skóry, chrząstka, skóra, tłuszcz i tak dalej. Teraz dodaj do tej listy soi, która w produkcie co najmniej 30%. Jakie inne szkodliwe substancje w żywności tego typu są zawarte? Oczywiście, wszelkiego rodzaju stabilizatory, zagęszczacze, wszelkiego rodzaju straszliwe kolory, smaki, wzmacniacze smaku. Jest to przybliżona kompozycja dowolnego produktu wędliniarskiego, niezależnie od producenta i ceny produktu.

Każda puszka to tak zwany martwy produkt. Zdolność do jedzenia takiej "delikatności" jest zachowana wyłącznie dzięki całemu zestawowi "E-shek", cukru, soli, kwasu octowego. Dla porównania: osoba musi spożywać 5-10 gramów soli dziennie, a 100 gramów produktu konserwowego to 15 gramów, więc sam zdecyduj, czy jeść takie niezdrowe produkty.

Puree ziemniaczane i makaron instant

Co oferujemy na śniadanie, lunch i kolację? W ich arsenale: krewetki, wołowina, grzyby, kurczak, "prawie" spaghetti, sosy i inne "przysmaki". Najbardziej szkodliwe produkty są tak szybkie, aby przygotować danie. Oczywiście jest to bardzo wygodne - wylewa się dużo wrzącej wody, odczeka kilka minut, dostanie tak zwane risotto lub włoski makaron w plastikowym kubku. A czasami nawet z serem! W rzeczywistości dostajemy prawdziwą mieszankę dodatków i zero korzyści. Przy regularnym stosowaniu tego "pokarmu" ciało pozostaje oszukane. Co tak naprawdę się dzieje? Wydaje się, że otrzymał jedzenie i kalorie, ale ma tak mało, że jest użyteczny i niezbędny w tym, że wkrótce zaczyna wysyłać sygnały, aby pomóc mózgowi - potrzebuje znowu jedzenia. Warto zwrócić uwagę na wszystkich "asystentów" producenta, których nie zapomina (a czasem "zapomina") na opakowaniu.

1. Konserwanty . Mogą powodować zniszczenie. wątroba, rak, zaburzenia jelit, alergie pokarmowe, choroby nerek, zaburzenia ciśnienia, głód tlenowy, i tak dalej. Jeśli zobaczysz literę E z numerami od 200 do 290 na opakowaniu, pomiń taki produkt.
2. Zagęszczacze i stabilizatory . Dają jednorodną konsystencję produktu, ale jednocześnie są zdolne do wywoływania chorób przewodu żołądkowo-jelitowego, nerek, raka (E 400-476, E 249-252, E 1404-1450, a także E 575-585).
3. Emulgatory . Nic tylko rozstrój żołądka i raka, nie mogą przynieść (E 470-495, E 322-442)
4. Przeciwutleniacze . Szkodliwe pokarmy zawierają taki dodatek, który może powodować nerki, dolegliwości wątroby i alergie (E 320-321, E 300-312).
5. Barwniki spożywcze . Dają produktowi pyszny wygląd i choroby ludzi z przewodu pokarmowego, zaburzenia nerwowe, choroby nerek i wątroby (E-579, E 100-180, E-585).
6. Wzmacniacze smakują . Szkodliwe pokarmy, których listę uczymy, "zwodzą" nasze ciało dzięki temu suplementowi. Może powodować uszkodzenie mózgu i zaburzenia nerwowe (E 620-637).

Ketchup i majonez

Biorąc pod uwagę ocenę szkodliwej żywności, nie możemy powiedzieć o tych "przysmakach". Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że te "cudowne sosy" są stałymi towarzyszami powyższych potraw. W ten sposób ciało każdego z nas otrzymuje "podwójną korzyść". Nawet jeśli jesz swoje zdrowe posiłki, takie sosy mogą zmienić je w truciznę. Keczup, na przykład, oprócz emulgatorów, stabilizatorów i konserwantów, zawiera barwniki chemiczne i tylko ogromną dawkę cukru. W końcu absolutnie sprawiedliwe jest stwierdzenie, że z ketchupem nawet najbardziej bez smaku, a czasem brakujące naczynie staje się całkiem jadalne. Oczywiście, ponieważ taki opatrunek doskonale ukrywa lub maskuje nieprzyjemne zapachy.

Majonez jest wrogiem człowieka numer 1! Jakakolwiek lista najbardziej szkodliwych pokarmów na pewno go uwzględni. W majonezie występują tak zwane tłuszcze trans - izomery tych kwasów tłuszczowych, które mogą oszukiwać ludzkie ciało. Jest osadzony w biomembanie naszych komórek zamiast niezbędnych kwasów omega. Układy trans mogą wywoływać miażdżycę, onkogenezę, pojawienie się cukrzycy. Jedzenie majonezu znacznie zmniejsza odporność - ponieważ enzymy, które chronią nasze ciało, nie mogą prawidłowo wykonywać swoich funkcji. Opakowanie, w którym wylewany jest produkt, stanowi poważne zagrożenie. Ocet, zawarty w majonezie, ma zdolność absorbowania wszystkich substancji rakotwórczych z opakowania. I skąd oni się biorą, znacie siebie.

Lollipops, batony czekoladowe, cukierki do żucia

Jest to bardzo szkodliwa żywność dla dzieci, które nie mogą przeżyć dnia bez takiej "przekąski". Aby nie zmagać się z rakiem, cukrzycą, alergiami, problemami stomatologicznymi, osteoporozą i innymi "rozkoszami", osoba może spożywać 50 gramów cukru dziennie (to jest maksimum). Aby lepiej zrozumieć, powiedzmy, że jest to około 10 łyżeczek do herbaty. Jednak błędem jest liczyć tylko tyle, ile dodamy do kawy lub herbaty. Dodatkowa porcja glukozy czeka na nas w innych produktach, takich jak keczup lub jogurt. Tak, i w wielu innych. Przeczytaj informacje na opakowaniu dowolnego produktu, a konkretnie określ ilość zawartych tam węglowodanów, - a zrozumiesz, o ile więcej, niż codziennie spożywać cukier.

Teraz wyobraź sobie, że prawie codziennie dodatkowo jesz wszelkiego rodzaju batony, karmelki, ciastka itp., Poziom cukru, w którym po prostu przewraca się. Przy okazji, zgodnie z zawartością tłuszczów trans (o nich rozmawialiśmy), ciasta i ciastka są równe majonezowi!

Te słodycze mają ogromne indeksy glikemiczne, to znaczy, że nasz organizm pochłania zawarty w nich cukier niemal natychmiast. Ale nie ma sensu! Co więcej, takie atrakcyjne cukierki w szkliwie, lizaki, żelki są generalnie trudne do zaklasyfikowania jako żywność. Jest to mieszanka barwników, zagęszczaczy, stabilizatorów i innych złośliwości, z których korzystamy codziennie, a także kupujemy dla dzieci.

Słodka gazowana woda i soki

W tej sytuacji bardzo dobrze jest przywołać stos, bez którego wielu ludzi nie wyobraża sobie życia. Pamiętasz, ile potrzebujesz do spożywania cukru dziennie? Tak więc w jednym litrze takiego napoju zawiera 112 gramów! Co więcej, dodaj więcej kofeiny tutaj, kwas fosforowy, barwniki, dwutlenek węgla i wyobraź sobie, że wszystko to tylko w napoju, który wydaje się tak smaczny.

Jeśli wolisz napoje gazowane z kategorii "lekkie", wiedz, że nie jest to korzyścią dla postaci, ale dodatkowe czynniki rakotwórcze, bardzo niezdrowe. Ponadto każdy gazowany napój narusza metabolizm, wywołuje pojawienie się cellulitu.

Jeśli posiadamy wiedzę na temat sody ze wszystkich stron, z jakiegoś powodu uważamy, że soki z pudełek są użyteczne. Jednak ich jakość można porównać do sody. Jedyne, czego tu nie ma, to dwutlenek węgla. Z drugiej strony, w takich sokach nie ma również witamin, niezbędnych włókien pokarmowych i wszystkiego, do czego kupujemy te "dary natury".

Popcorn

Kukurydza jako oddzielny produkt nie przynosi niczego złego dla zdrowia. Oczywiście ma skrobię, węglowodany i dużo kalorii, ale jest też błonnik, witaminy, magnez i żelazo oraz inne użyteczne pierwiastki śladowe. Dlaczego więc umieszczamy popcorn na liście "10 szkodliwych pokarmów"? A wszystko dlatego, że są "pomocnicy" - olej, smaki, karmelizatory, barwniki i tak dalej. Stąd wzrost ciśnienia i zakłócenie pracy wielu narządów.

Alkohol

Nieodwracalne nieprawidłowości kory mózgowej, nowotwory, problemy z wątrobą, mutacje genetyczne - wydaje się, że wszyscy doskonale znamy tę listę konsekwencji, która może być kontynuowana w nieskończoność. A jakość życia? Nie tylko ludzie, którzy regularnie korzystają z takich napojów, żyją o 10 lat krócej, ale mają także niekończące się problemy zdrowotne, stany depresyjne i zaburzenia psychiczne. A wypadek i pijane samobójstwo? Gdziekolwiek spojrzysz - niektóre minusy. Ponadto alkohol zawiera ogromną ilość kalorii i zapobiega wchłanianiu witamin przez organizm. Czy potrzebujesz tego?

Produkty o niskiej zawartości tłuszczu i niskiej zawartości tłuszczu

Twarogowe desery, jogurty, majonez z tak zwanym brakiem tłuszczu wydają się być przydatnymi produktami, które pomagają utrzymać figurę i ucztować na wyśmienitych daniach. W rzeczywistości niewielka ilość tłuszczu w takich produktach jest z nadwyżką rekompensowana przez wzrost ilości skrobi, cukru, "korzyści", o których już wspominaliśmy.

Może to zabrzmieć dziwnie, ale ciągłe używanie takich produktów nieuchronnie doprowadzi do pojawienia się dodatkowych kilogramów. Suplementy diety nie pozwalają na przebieg procesów metabolicznych w ciele zgodnie z oczekiwaniami. Nie zapomnij o momencie psychologicznym - wiedząc, że produkt ma niską zawartość tłuszczu, zjesz więcej niż jedną porcję. W rezultacie nie będzie nasycenia, żadnych korzyści, żadnych wyrzutów sumienia.

Nawiasem mówiąc, wapń z takich produktów o niskiej zawartości tłuszczu w ogóle nie jest wchłaniany przez organizm! Tak, a wiele witamin rozpuszcza się przed dotarciem do miejsca przeznaczenia. Jak widać, korzyści są zerowe. Konieczne jest również rozwianie mitu o dobrych bakteriach, które żyją w jogurcie, a kiedy docierają do jelit, wprowadzają tam porządek. To jest kurs reklamodawców! Tak, są takie bakterie, ale w drogich produktach, których trwałość nie może być większa niż 3 dni. Używasz ich? Lepiej zdobądź wszystkie składniki i sam ugotuj danie. Tutaj Ty i korzyści oraz brak dodatkowych kalorii. Mamy nadzieję, że zadbasz o swoje zdrowie i unikniesz zjedzenia wszystkich produktów opisanych w naszym artykule. Zdrowie dla ciebie!