Orzechy sosnowe są owocem sosny cedrowej rosnącej w Mongolii, Japonii, Chinach, Ameryce Północnej i Rosji, gdzie drzewo jest znane jako cedr syberyjski. Ta wysoka (do 40 m), masywna (do 2 m średnicy), wiecznie zielony cedr może żyć do 350 lat. Raz na 5 lat to "drzewo" owocuje wspaniałymi owocami - orzeszkami pinii.
Olej cedrowy. Przydatne właściwości
Aby uzyskać najbardziej wartościowy olej, konieczne jest wytwarzanie zimnych lub gorących nakrętek dociskowych. W drugiej metodzie gotowy olej jest wykorzystywany w medycynie i przemyśle jako produkt techniczny. Zupełnie inną sytuacją jest metoda tłoczenia na zimno przy ekstrakcji oleju, który jest ceniony za doskonałe właściwości. Ma doskonały orzechowy smak, bogaty bursztynowy kolor. Korzyść z oleju cedrowego w tym przypadku tłumaczy się całym magazynem użytecznych substancji, które go tworzą. Jak w przypadku każdego produktu orzechowego, zawiera olej cedrowy nasycone tłuszczowe kwasy, aminokwasy i wiele białek, szczególnie niezbędne dla rosnącego ciała dzieci i kobiet w ciąży. Skład tego produktu obejmuje witaminy, mikroelementy i minerały: Witaminy z grupy B. (poprawa krwi i normalizacja układu nerwowego), witamina E i D (jeden z liderów ilościowych). Olejek cedrowy, którego korzystne właściwości są również spowodowane obecnością witaminy F, jest niezbędny dla matek karmiących piersią, a także obniża poziom cholesterolu we krwi i pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Skład oleju obejmuje różne kwasy, witaminę A, takie pierwiastki jak miedź, cynk, jod, żelazo i mangan. Wszystko to dowodzi zdolności oleju cedrowego do korzystnego wpływu na wydajność ludzkiego ciała, zwiększając oczekiwaną długość życia. Warto również zauważyć, że olej z cedru jest najbardziej energetyczny i biologicznie wartościowy spośród wszystkich olejów.
Właściwości lecznicze oleju cedrowego
Olej cedrowy znalazł szerokie zastosowanie w kosmetologii. Jest stosowany jako środek myjący i odżywczy. Doskonale poradzi sobie z łojotokiem, łuszczeniem się skóry, nawilża, doskonale nadaje się do blaknięcia i pomarszczenia skóry twarzy; dzięki przeciwutleniaczom, olej tworzy ochronny film na twarzy z zewnętrznych negatywnych efektów, takich jak wiatr, mróz lub palące słońce. Udowodniono również, że produkt zapobiega łysieniu, rozwojowi alergii, łuszczycy i innym chorobom skóry. Olej cedrowy, którego korzystne właściwości radzenia sobie z chorobami przewodu pokarmowego: zapaleniem trzustki, zapaleniem błony śluzowej żołądka, zapaleniem pęcherzyka żółciowego, wrzody dwunastnicy i tak dalej - niezbędny asystent domowy. Olej poprawia się skład krwi dzięki eliminacji toksyn, metali ciężkich i soli, zwiększa poziom hemoglobiny, reguluje metabolizm i metabolizm lipidów, poprawia wzrok, a także ma silny efekt tonizujący (olej cedrowy). Przydatne właściwości produktu pomogą przywrócić siłę po operacji lub silny stres fizyczny, emocjonalny, stres nerwowy. Olejek cedrowy jest pożądany do stosowania w żywności w celu poprawienia smaku potrawy, nadając jej szczególny smak.